一、白鲳为什么不能养殖？
白鲳鱼目前是无法人工养殖的，因为它比较适合生活在海里，基本上人工养殖不了，白鲳鱼肉多刺少，个头表较大，口感鲜美，受到了很多消费者的欢迎。
而白鲳鱼目前还无法人工养殖，它长肉非常慢，两年才能长到半斤大，因此市场上很难看到一斤重的白鲳鱼。
二、白鲳鱼是海鱼吗？
答：白鲳鱼属于海鱼，一般生活在近海中，是暖水性鱼类，主要栖息在近海岩石，或者是珊瑚礁间。白鲳鱼产地主要分布在印度洋和太平洋，我国主要分布在南海，广东沿海产量较多，白鲳鱼在广东、广西、福建、海南等地人工已经育苗成功，养殖技术较为成熟，另外人工养殖的白鲳鱼，一般称为淡水白鲳。
三、鲳鱼可以人工养殖吗？
鲳鱼在环境条件，卫生条件允许的情况下是可以人工养殖的。
四、白鲳鱼是淡水鱼还是海水鱼？
淡水鱼。鲳鱼是鲈形目鲳科鱼类的统称，其中既有海鱼，也有淡水鱼。如淡水白鲳于1982年被引入我国台湾省，之后人工繁殖成功开始在淡水鱼塘推广养殖，1985年从台湾省经香港引入广东省试养，1987年获得人工繁殖成功后逐渐推广全国，目前已成为年产量最高的名特品种之一。
五、小白鲳鱼可以人工养殖吗？
可以。
小白鲳鱼是一种观赏价值很高的鱼类。
也是一种养殖鱼类。小白鲳鱼是一种杂食鱼类，消化系统很好，生长速度很快。成年的白鲳鱼体型很大，肉质鲜美，符合人们身体所需的蛋白质和微量元素。
六、舟山白鲳鱼是海鱼还是淡水鱼？
舟山白鲳鱼是海水鱼，舟山海域的鲳鱼分白鲳和黑皮鲳，经济价值是白鲳鱼高，白鲳肉质洁白细腻，鱼刺少，口感非常好，可以用来红烧，清蒸，葱油，土豆炖鱼，面拖鱼等等
七、小白鲳是海鱼吗？
小白鲳鱼属于海鱼,它是近海中下层鱼类,但是还有一种淡水白鲳鱼,学名短盖巨脂鲤,1982年台湾将其从南美引进后,进行人工繁殖成功,随后由香港引入广东地区试养,并推广至全国,产量非常高。
八、海白鲳鱼能养殖吗？
不能人工养殖。
海白鲳鱼其实是银鲳和圆白鲳两种鱼类的俗称，是一种洄游性鱼类，冬至夏为繁殖期，会成群靠近沿岸群游于中层海域，产卵后秋天再出外海，常年生长在海洋中，以海洋浮游生物为食，目前人工无法养殖。
九、白鲳鱼是淡水鱼还是海鱼？
白鲳鱼属于海鱼，它是近海中下层鱼类，但是还有一种淡水白鲳鱼，学名短盖巨脂鲤，1982年台湾将其从南美引进后，进行人工繁殖成功，随后由香港引入广东地区试养，并推广至全国，产量非常高。
鲳鱼属于鲈形目，鲳科。是鲈形目鲳科鱼类的统称，食用和观赏兼备的大型鱼类。有海鱼，也有淡水鱼。淡水白鲳鱼是于1982年引进台湾的，人工繁殖获得成功之后就开始推广鱼塘淡水养殖。1985年引入广东试养，1987年在内地经过人工养殖繁殖成功后慢慢推广至全国，现在养殖的白鲳鱼已经成为年产量非常高的名贵品种之一了。
十、白鲳鱼为什么便宜？
任何东西都是物以稀为贵，什么东西越多，成本越低越便宜，恰好白鲳鱼就是，人工养殖的成本也低，野生的捕捉成本也不高，所以白鲳鱼便宜
