一、罗非鱼跟白鲳哪个好吃？
：白鲳鱼比较好吃
白鲳鱼是鲳鱼的一种，也是很常见的一种海鱼，刺少肉多，味道鲜美，简单油炸就特别的好吃。金鲳鱼是有人工养殖的，可是白鲳鱼至今为止，并没有办法人工养殖，所以大家要买的话，白鲳鱼是可以放心买的。
二、金鲳鱼和白鲳鱼哪个比较好？
白鲳鱼比较好，白鲳鱼肉质充实口感醇香味道鲜美吃起来感觉特别的嫩非常有滋味，所以说还是白鲳鱼好吃，可以适当的多吃点。
三、白鲳鱼好还是青鲳好吃？
白鲳鱼好吃
白鲳肉厚刺少，肉质细嫩，具有较高的营养价值。可以用来香煎白鲳鱼。
（1）白鲳解冻洗净清理内脏后两面各抹上一层薄盐静置30分钟后再轻洒上一层太白粉准备下锅；
（2）热油锅后放入白鲳鱼中小火煎5分钟后翻面续煎 至两面金黄即可起锅；
（3）起锅后可挤上柠檬或沾胡椒盐吃。
四、金鲳鱼和白鲳鱼哪个好吃？
两种都好吃。
金鲳鱼和白鲳鱼最明显的区别的是个头：金鲳鱼吃得多长得快，一般市面上见到的都是1斤左右的；而白鲳鱼长肉非常慢，两年才能长到半斤的个头，现在市面上已经很少能看到1斤重的白鲳鱼了。
从外表上看，金鲳鱼和白鲳鱼的区别也是很大的，不过得细看，主要有三点，金鲳鱼的长度与宽度比介于1. 5倍到2倍之间，相比之下，白鲳鱼的长宽比小于1. 5倍，更像一个菱形；其次，金鲳鱼的背鳍上长了硬刺，白鲳鱼是光滑的；最后，金鲳鱼的泄殖孔长在身体中部后面，白鲳鱼长在身体中部前面。这些细小的区别可以要认真看哦！
五、白鲳鱼和鲤鱼哪个好吃？
白鲳鱼比鲤鱼好吃
鲳鱼分两种，一种是白鲳鱼，一种是金鲳鱼，相比较白鲳鱼口感更好，肉质更新嫩，当然价格也更贵了，小白鲳鱼还好，个头越大的白鲳鱼就越贵。这种鱼体色银白，上部微呈青灰色，极侧扁，略呈菱形。没有小鱼刺，肉质非常细嫩，营养也很丰富，含有丰富的蛋白质和多种矿物质，钙、镁、磷等等。老人和孩子多吃还可以增强身体免疫力，强健筋骨。新鲜的白鲳鱼清蒸是最鲜美的吃法了，也可以烧汤、红烧等等也各有风味。
六、淡水白鲳鱼好吃吗？
白鲳鱼好吃。白鲳肉厚刺少，肉质细嫩，具有较高的营养价值和药用保健价值。体重500克左右的肉味最为鲜甜；体重1500克左右，肉味有如鲻的香味。
淡水白鲳肉的氨基酸含量相当丰富，特别是人体必需的氨基酸含量较高。淡水白鲳的肉质营养成分与团头鲂相似。因此，淡水白鲳具有较高的食用价值和营养保健价值。
