一、鲳鱼分多少种？
1、银鲳：银鲳别称镜鱼平鱼等，体形侧偏呈卵圆形，银灰色头小吻圆，头胸相连明显，口眼都很小，两颌各有一行细牙，食道侧囊内具有乳头状突起，嘴舌不能伸缩，头后侧感觉管从不延长呈尖形，背鳍与臀鳍同形，稍长呈镰状，成鱼腹鳍消失，鳍刺很短，尾鳍叉形，下叶长于上叶，体披细小的园鳞颜色银白，为近海暖温性中下层鱼类，平时分散栖息于潮流缓慢、水深5米-110米的水域，早晨及黄昏时在水中上层活动不甚活跃，喜欢在阴影处成群，小潮时鱼群更为集中，分布于印度西太平洋区。
2、金鲳：金鲳学名卵形鲳鲹，地方名称黄腊鲳和金鲳等，鱼体侧扁卵圆形，臀鳍与第二背鳍略相等都显著比腹部为长，头侧扁尾柄细，体披小圆鳞不易剥落，鱼肉为白色，细嫩鲜美可口，为南方沿海名贵海产经济鱼类之一，金鲳是暖水性中上层鱼类，栖息在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中，体型较大一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水区，大的个体有5公斤-10公斤，金鲳肉细嫩味鲜美，为名贵的食用鱼类，唯产量不大，所以可作为海水养殖的对象。
3、红鲳：红鲳学名短盖巨脂鲤别名也叫淡水白鲳，成体有着黑色的背鳍和闪耀着桔红色金属光泽的腹鳍，原产南美亚马逊河，为热带和亚热带鱼类，具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点，在扩大池塘养殖对象，增加单位面积产量方面是一种有价值的鱼类，幼鱼阶段还可作观赏鱼。淡水鲳于1982年被引入中国台湾省之后人工繁殖成功，开始在淡水鱼塘推广养殖，1985年从台湾省经香港引入广东省试养，1987年获得人工繁殖成功以后逐渐推广全国，成为年产量最高的名特品种之一。
4、花鲳：花鲳学名巴西真鲳，体延长或体甚高而侧扁，口中大口裂斜，上颌骨后端达眼中。
二、鲳鱼有几种？
鲳鱼为海水鱼类。武昌鱼为淡水鱼，有的地方也叫做鲳鱼。 黄腊鲳有两个品种，一种学名为狮鼻鲳鲹,俗称白鲳，属鲈形目，鲹科，鲳鲹属。另一种学名为卵形鲳鲹，俗称金鲳，也是鲈形目，鲹科，鲳鲹属，它生长在热带和亚热带沿海。
三、鲳鱼有几种？
答案是；
鲳鱼常见品种主要有银鲳、金鲳、中国鲳、红鲳、刀鲳、乌鲳、灰鲳、刺鲳、斑点鸡笼鲳、雪花鲳、条纹鸡笼鲳、黄鳍鲳等。
鲳鱼整体特点：鲳鱼体长约为20cm，体型短而高，身体极为侧扁，呈菱形，体色多为银白色，上部微呈青灰色。
四、鲳鱼分几种都产自哪里？
鲳鱼大概有十来种，我们主要吃的是银鲳鱼和金鲳鱼。银鲳分布于印度西太平洋区。鱼肉为白色，细嫩，鲜美可口，为南方沿海名贵海产经济鱼类之一。金鲳鱼栖息在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中。金鲳鱼体型较大，鱼肉细嫩，味鲜美，为名贵的食用鱼类，唯产量不大，所以可作为海水养殖的对象。
五、鲳鱼的种类？
市面上常见的「鲳鱼」有银鲳、金鲳、黑鲳、圆白鲳、斗鲳5种，在生物学的角度上，只有银鲳和斗鲳是真正的鲳鱼，隶属于「鲳科」，圆白鲳属于「白鲳科」，金鲳和黑鲳则属于「鲹科」，和鲳鱼是完全不同的鱼。
