一、矿晶鱼介绍？
矿晶鱼的介绍为以下；
矿晶鱼学名叫：蓝圆鲹；属鲹科、圆鲹属的鱼类；体呈纺锤形，微侧扁；下颌稍突于上颌；上颌延伸至眼前缘之下方；上下颌各具一列细齿；锄骨呈矢形齿带；腭骨及舌面呈细长齿带；鳃盖膜后缘平滑；体背蓝绿色，腹部银白；背鳍、胸鳍淡色至黄绿色；背鳍有黑色边缘，其前方鳍条末端具白缘；尾鳍黄绿色；余鳍淡色。
二、白鲳鱼是淡水鱼还是海水鱼？
淡水鱼。鲳鱼是鲈形目鲳科鱼类的统称，其中既有海鱼，也有淡水鱼。如淡水白鲳于1982年被引入我国台湾省，之后人工繁殖成功开始在淡水鱼塘推广养殖，1985年从台湾省经香港引入广东省试养，1987年获得人工繁殖成功后逐渐推广全国，目前已成为年产量最高的名特品种之一。
三、什么是白鲳鱼？
白鲳鱼原产南美亚马逊河，为热带和亚热带鱼类。白鲳鱼具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点，在扩大池塘养殖对象，增加单位面积产量方面是一种有价值的鱼类，幼鱼阶段还可作观赏鱼。白鲳鱼的蛋白质营养价值较高，必需氨基酸的组成比例适合人体需要。尤其对于婴幼儿和学龄儿童是一种具有优质蛋白质营养的食物。
四、白鲳鱼是海鱼还是淡水鱼？
白鲳鱼有海鱼，也有淡水鱼。海水白鲳：体呈青褐色，腹部呈浅白色，体侧有6条黑褐色横带，鳞片边缘有黑纹，鳍微浅褐色。
淡水白鲳：体色为银灰色，胸、腹、臀鳍呈红色，幼鱼时体表会黑色星斑，长到成鱼这种班会消失，而且成鱼颜色会受坏境影响而变化，会出现深灰至黑色，也会出现白身、银鳞、黑尾、红鳍四色相配。
五、白鲳和银鲳的区别？
两者没有什么区别。白鲳鱼就是银鲳鱼，分布于印度洋、太平洋西部、中国沿海。是一种中大型观赏鱼，性情温和，体型强健，容易饲养。
六、白鲳鱼是淡水鱼还是海鱼？
白鲳鱼属于海鱼，它是近海中下层鱼类，但是还有一种淡水白鲳鱼，学名短盖巨脂鲤，1982年台湾将其从南美引进后，进行人工繁殖成功，随后由香港引入广东地区试养，并推广至全国，产量非常高。
鲳鱼属于鲈形目，鲳科。是鲈形目鲳科鱼类的统称，食用和观赏兼备的大型鱼类。有海鱼，也有淡水鱼。淡水白鲳鱼是于1982年引进台湾的，人工繁殖获得成功之后就开始推广鱼塘淡水养殖。1985年引入广东试养，1987年在内地经过人工养殖繁殖成功后慢慢推广至全国，现在养殖的白鲳鱼已经成为年产量非常高的名贵品种之一了。
七、蓝鲳鱼和白鲳鱼有什么区别？
1、两者没有区别。
2、白鲳鱼即蓝鲳鱼，蓝鲳鱼硬骨鱼纲鱼类，分布于印度洋、太平洋西部、中国沿海。银鲳鱼是一种中大型观赏鱼，原产于亚马逊河，体形、习性和食人鲳相似，长20厘米左右，全身银白色。蓝鲳性情温和，体格强健，容易饲养。
八、白鲳鱼是什么鱼？
白鲳鱼跟银鲳鱼没有区别，银鲳鱼就是俗称的鲳鱼，也叫做白鲳鱼。所以银鲳鱼和白鲳鱼其实是一种鱼，只不过叫法不同而已。银鲳鱼属于我国的主要海产品，分类属于鲈形目鲳科鲳属，分布于我国沿海、朝鲜半岛、日本西部海域以及印度洋太平洋区。
银鲳鱼是海产食用鱼类之一，体型扁扁的，全身银白色，肉质紧实，口感好，价格也较贵。经常有人会把它和金鲳鱼搞混，金鲳鱼比银鲳鱼要便宜，而且口感要差很多的，但是金昌鱼和银鲳鱼的营养价值是一样的，每百克肉含蛋白质15.6克、脂肪6.6克。肉质细嫩且刺少，尤其适于老年人和儿童食用，银鲳鱼对于消化不良、贫血、筋骨酸痛等病症有辅助疗效。
九、白色圆头的海鱼？
是白鲳鱼。
白鲳鱼属白鲳科，栖息深度在10-30公尺左右，体近圆形，侧扁而高，主要分布于印度洋和太平洋。白鲳鱼体近圆形，侧扁而高;背缘隆起。吻短钝。眶间隔宽。口小，口裂水平;上下颌约等长;上颌骨达眼前缘下方;上下颌具细尖刷毛状齿，成带状排列;锄骨与腭骨无齿。鳃孔狭长;鳃耙细短;具拟鳃。体被中大弱栉鳞，头背被细鳞;腹鳍具腋鳞，背、臀鳍基部具鞘鳞; 侧线弧形。
十、白仓鱼是什么鱼？
这2者都属于鲳科鱼类。这两种鱼外形十分相似，但是颜色略有区别，金仓鱼鱼鳍和鱼尾是金黄色，白仓鱼都是和身体一样的银白色。仓鱼是鲳鱼的别名。鲳鱼为近海中下层鱼类，属于鲈形目，鲳科。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失，尾鳍分叉颇深。下叶较长，体银白色，上部微呈青灰色。以小鱼、水母、硅藻等为食。仓鱼分白仓、黄仓、黑仓和鹰仓四种，其中鹰仓和白仓外形、肉质都比较相似，区别在于鹰仓嘴巴前端呈倒勾状，白仓没有。金仓鱼就是黄仓鱼，也叫金鲳鱼。金仓鱼属于海鲜，金仓鱼是味道鲜美，肉质细嫩的一种海鱼，秋天肉肥，可蒸、烧、炖等，鱼刺骨较容易剔除，因此也适合老人小孩食用。
