一、鲳鱼大小等级如何区分?
1、按规格大小售卖价格:个头越大的鲳鱼市场价达160~250元左右一斤,个头小的市场价达13~40元左右一斤,如果是产量高峰期售卖时,至少也要40元左右一条。一般一斤重的鲳鱼价在10~15元左右一斤。
2、按品种售卖价格:白鲳鱼市场价在10~15元左右一斤,红鲳鱼市场价在5~6元左右一斤,黄鲳鱼市场价达20多元左右一斤,金鲳鱼市场价在18~25元左右一斤。如果是休渔期,50g左右小白鲳鱼市场价在40元左右一斤,大一点的市场价在110元左右一斤。
3、按出售方式售卖价格:冷冻鲳鱼市场价达170~200元左右一箱,冰鲜鲳鱼市场价在12元左右一斤。
二、2斤鲳鱼什么价可以买到?
鲳鱼的价格与鲳鱼自身大小也是相关的。市场条重350-500克左右的带鱼价格一般在24.00元/公斤左右,白鲳鱼13或14块一斤很便宜。但是有时候涨幅也会很大,休渔期一两重的小鲳鱼已经卖到40元一斤了,个头稍微大一点的鲳鱼从80元涨到了120元一斤。
三、舟山白鲳为什么这么贵?
2021年5月份的市场价格,白鲳鱼的市场价格大多是在13~14元一斤,但是不同情况下白鲳鱼价格的涨幅度也是很大的,在休渔期一两重的小白鲳价格能够达到40元一斤,而个头再稍微大一点儿的,就会高至80~120元一斤了。
白鲳鱼的价格如此多变一个是与它自身的产量有关,另一个就是鱼本身的品质有关了,在产量高峰期再好的鱼价格也是不会高到哪儿去的,但如果是几乎没有产量的时候再差的鱼价格也会很高昂。
分布于印度洋和太平洋、我国只产于南海,尤以广东沿海产量较多。 产卵期5~6月。暖水性鱼类,喜栖息于近海岩石或珊瑚礁间。
最主要这的是白鲳货源减少,货源不允足导指白鲳价格上升的主要原因,以后白鲳进行人工培养出来的话,这个问题就可以得到解决,白鲳价格就会便宜下来,以后每家每户都可以吃得起,倒时侯白鲳天天买得吃,天天吃新鲜白鲳鱼,到时侯白鲳象现在人工养殖黄鱼一样。
四、野生淡水鱼价格如何。。。
野生淡水鱼价格大约是养殖鱼的2倍。
野生湖(河)鲤12元左右,养殖鲤鱼一般6元左右。