一、养殖大闸蟹的。每年八月份大闸蟹都会死,打开后里面是黑色的,腮有点绿
每年八月份引起大闸蟹死亡，一般有以下几种原因：
1. 自然死亡：每年8～11月，都有一批生长了2年的河蟹由“黄蟹”脱壳成为“绿蟹”，性腺成熟，进入其生命的最后阶段。凡是脚痒要逃跑的，因已成熟，体内渗透压升高，不能适应淡水低渗透压环境，大部分会自然死亡。
2. 感冒死亡：进入秋季以后，昼夜温差逐渐变大，水温差别也大，有时能达10℃，河蟹很不适应，容易感冒，就会导致食欲不振，呼吸困难而死亡。
3. 消化不良死亡：因气压、水温变化，河蟹的食欲改变，很容易引起消化不良而死亡。这就是平时所说的“胀死”，严重时会全部死亡。
4. 防治方法：
1、改变水质，定期用石灰水消毒；
2、食物中定时加抗菌素和生长素，投食要定时定量，水温下降要适当减少投饵量；
3、不喂或少喂植物性饵料，增加动物性饵料，特别是蚯蚓、田螺等高蛋白质饵料。
二、现在已经上市螃蟹枚发黑发黄有什么办法补救？
利用降解生物酶在水温22℃左右室温下打氧三天，过硫酸氢钾处理2小时，螃蟹体表挂脏和黑鳃黄鳃一扫光。
如何处理螃蟹体表挂脏
三、螃蟹的鳃可以吃吗？
螃蟹的腮,胃...脏器不能吃,还有一层白色的毛,体寒胃寒的人不适宜多食,其实也不要吃.
四、河蟹里蟹黄旁的黑膜是什么？能吃么？
包裹蟹黄的膜，能吃，很好吃。
五、螃蟹里面这个黑黑的是什么，能吃吗？
这是蟹卵，有人喜欢吃，有人不喜欢，这看个人的喜好。