鲮鱼性平、味甘,无毒,入肝、肾、脾、胃经,具有补益气血、强健筋骨、通利小便的作用,对于膀胱结热、脾胃虚弱、小便不利等症状有很好的辅助食疗的作用。
强健筋骨
鲮鱼里面含有丰富的钙质,人体食用后,具有促进骨骼生长发育、强健筋骨的作用。
补益气血
根据《本草求原》中记载,鲮鱼的食疗功效与鲫鱼类似,都具有补中开胃、补益气血的作用。
通利小便
对于小便不利、膀胱结热、黄疸、水鼓等疾病患者,可服用鲮鱼,具有滑利肌肉、通利小便的作用。
健脾养胃
鲮鱼具有健脾养胃的功效,所以特别适合脾胃虚弱的人群进行食补。
药用检方:
(1)肾虚体弱:准备300克左右的鲮鱼肉,放入沸水中焯一下,然后与五味子一起煮汤服用,坚持服用几日即可有明显的改善。
(2)阴虚血淋:将蒸熟的鲮鱼肉和小米、生地黄、车前草、姜片一起熬煮成粥食用。