一、乳山生蚝买多了怎么保存？
建议放到2度到6度的环境中，一般放到冰箱的冷藏就可以。放到冰箱之前不要用淡水清洗，吃之前稍微清洗即可。每天看一下，如果出现张嘴的情况，就及时吃掉。在冰箱的储存时间最长不要超过5天。实在吃不完可以把肉取出来冷冻，留作做菜用，冷冻生蚝肉不要超过20天。注意生蚝放到冰箱里摆放要把平面朝上！
二、山东乳山牡蛎怎么储存？
海鲜生品不能冷冻，保鲜不过夜，否则就会有食物中毒的危险。乳山牡蛎个大饱满，是乳山三宝，温补良品，但是进补过多就会上火。想要保存长一点，鲜味也不减，食品厂可以加工成牡蛎罐头，家庭可以加工成炸蛎黄，在真空分一次用量冷冻保存，随时随用，可以保存两个月没有问题，关键技术是新鲜牡蛎肉多用盐搓洗几次，去除黏液，然后冲洗晾干，再挂糊干炸。
三、乳山生蚝怎么保存时间长？
对于新鲜生蚝来说，拿到手的第一件事应该是进行清洗。清洗后的生蚝洗去了外壳上的泥沙，这就保证在储存过程中，生蚝吞吐避免了泥沙的再度滤食。其次，减少了运输过程滋生的细菌，确保储存过程中生蚝处于相对干净的条件。
把生蚝存放在冷藏区能够较好地保存生蚝的鲜度，营养物质的流失会比较少，不容易影响其口感和营养。但如果要想将生蚝保存的时间更长一点，还是建议把生蚝保存在冷冻区，因为冷冻室温度较低，不利于细菌的滋生，想食用时直接解冻后进行烹饪即可。
四、乳山生蚝怎么保存？
将生蚝清洗干净，放进一个盆中，在盆的表面盖上湿布，放到冰箱冷藏室。如果打算在第二天就食用，可以将生蚝放在阴凉通风的地方。新鲜的生蚝，买回家后尽量清洗一下，如果常温保存，要在盆里放一些清水，注意不要漫过生蚝，保持生蚝的湿润即可。
五、乳山牡蛎怎么保存？
将生蚝清洗干净，放进一个盆中，在盆的表面盖上湿布，放到冰箱冷藏室。如果打算在第二天就食用，可以将生蚝放在阴凉通风的地方。新鲜的生蚝，买回家后尽量清洗一下，如果常温保存，要在盆里放一些清水，注意不要漫过生蚝，保持生蚝的湿润即可。