一、怎样洗海蛎肉？
第一：把生蚝肉放在盘子里，放入盐（一斤肉就放一勺盐），用手小心搓洗，把那些粘糊糊的东西洗干净；
第二，往生蚝肉里面加水，洗干净后把水倒掉；
第三，再次放入盐，同样那样洗干净，倒掉水；
第四，再用清水洗两三次就干净了。 如果你是爆炒生蚝肉的话，那要飞一下水先（就是把生蚝肉放在锅里不加水，煮开后捞出蚝肉，用碗装那蚝汤就行了），这样就可以拿去爆炒了。。。
二、海蛎子怎么清洗？
放在苏打水中浸泡。
我们是可以先在热水中加入一些小苏打溶解了，然后就是把海蛎子放进去，直到泡软了，这样清洗是可以洗得更干净，而且是能够很好去除海蛎子的异味。
洗好后用净水漂洗一下就可以了，或者去壳，放些油，抓洗，然后冲洗
三、怎样清洗海蛎子？
步骤/方式1
在盆中倒入食用盐。
步骤/方式2
加入清水，把海蛎子放进去。
步骤/方式3
用毛刷刷洗干净。
步骤/方式4
再加入面粉。
步骤/方式5
用手揉搓干净。
步骤/方式6
用清水冲洗干净就可以了。
四、海牡蛎怎么清洗？
清洗方法：清洗海牡蛎时，最好戴乳胶手套，把海蛎放入水中，用刷子把海蛎壳上附着的泥沙刷洗干净。
然后，把水倒掉，加一些面粉，与海蛎拌匀，目的是让面粉吸走海蛎的粘物。
然后用清水把面粉冲洗干净，加一些盐再冲洗几遍即可。
五、海蛎子如何洗干净？
海蛎子的把牡蛎放入水中，用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净就可以了。
如果买的是新鲜的牡蛎肉，里面往往混有破碎的牡蛎壳或其他杂质，只要在其中滴入适量的植物油（花生油）就可以清洗干净。
六、海蛎子如何洗干净？
1、洗海蛎时不加水先加入盐，用手轻轻抓匀，至感觉到原本黏手的海蛎，变得不再那么黏糊。这时就可以加入清水漂洗。
2、用手像挖水似的从下至上轻轻淘洗海蛎两遍，千万别搓揉，以免弄破海蛎，然后把海蛎捞出。
3、可看到洗过海蛎的水很黑，容器底部有海蛎碎壳。去掉海蛎碎壳，倒掉第一遍洗海蛎的水 ，再加水，重复第二步的手法 ，继续冲洗，洗后的水还是很脏。
4、再用自来水反覆清洗海蛎(水不要太大，不然海蛎会破开)。
5、可看到反覆一直洗,每次的水一次比一次干净。一直要洗到无壳水不再是黑色和灰色的,白色的没关系。最后沥干海蛎备用。
七、海蛎子怎么清洗更干净？
答：海蛎子也就是生蚝，它是一种非常美味且营养价值很高的海鲜食品。清洗海蛎子时，最好放入食盐浸泡半个小时，然后换水，用刷子把它身上的小碎壳清洗干净。
八、怎么清洗海蛎肉最干净？
1、切几片白萝卜，放到果汁机里面，并加入少许水，搅打成带颗粒的萝卜泥。
2、倒出萝卜泥，加入待洗的海蛎，用手轻轻搅拌，再稍微浸泡一下，然后用过滤网过滤出海蛎，并把海蛎放在水龙头下，如方法一一样冲洗。
3、最后再用清水捞洗一遍海蛎，完整干净的海蛎就呈现在眼前。