一、鲶鱼俗称什么鱼？为什么？
鲶鱼属热带性鱼类，个体大，肉多刺少，味似河鳗，故有“八须鲶鳗”之称，并具有生长快，食性广，病害少等优良性状，是淡水鱼的优良品种，但它的缺点是耐寒性差，当水温降至7℃以下时容易冻死，因此生长期很短，全年仅5～6个月时间，由于在自然水域不能过冬（两广除外），故在捕鱼旺季鲜鱼上市量高度集中，造成鱼货积压，售价低廉，效益不高。另外，鲶鱼在养殖过程中相互残杀现象严重，极大地影响放养密度和产量的提高。但如果利用一些生产小窍门，运用科学的方法养殖鲶鱼，就能获得事半功倍的效果
鲶胡子(因为长着几根胡须的缘故吧!),塘虱(据说和黑豆同煮能补血,虱是动物身上的寄生虫.吸血.顾名思义.这种鱼身上也很多血).自古都是这样的叫法!没人能说清!这些都是我的见解.并不是网上查阅滴.仅供参考.
鲶鱼 鲶(nián)鱼俗称塘虱。
胡子鱼
二、鲇鱼和鲶鱼有什么区别 鲇鱼和鲶鱼区别是什么
1、鲇鱼和鲶鱼没有区别，它们所指的是同一种鱼类，只不过名字叫法不同而已。
2、鲶鱼是鲶形目鲶科下的动物统称，鲶鱼在不同地区具有不同的名字，比如塘虱、胡子鲢、黏鱼、塘鲺鱼、生仔鱼、活的子、鲶_鱼等，鲶鱼又分为淡水鲶鱼和海水鲶鱼，大多数的鲶鱼性情都比较残暴，通常都是在夜间出没捕食。
三、什么是鲶鱼系长相呢？
鲶鱼系长相，简单可以归结为：眼距宽、嘴巴大、嘴唇厚、眼睛长。
猫系脸
特点：眼尾上翘，眼神勾人，下颚尖，颧骨突出。
犬系脸
特点：圆眼睛，自然水平的眉毛，下颚圆润，笑容暖。
鹿系脸
特点：大眼睛，高翘鼻，原生眉。
鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺，显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域，仲春至仲夏（4~7月）为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类，其肉质细嫩少刺、美味浓郁，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用。
四、鲶鱼和清江鱼一样吗，有什么区别
种类区别：鲶鱼是对一类鱼的称呼，但清江鱼中包含很多种鱼类，比如鲤鱼、鲫鱼、银鱼等，当然也包括鲶鱼。只要是生活在清江水库的鱼，都可以被称为清江鱼。生活环境区别：清江鱼特指生活在湖北清江水库的鱼，而鲶鱼则生活在全国各地的淡水流域之中，分布更广。 一、鲶鱼和清江鱼一样吗 鲶鱼和清江鱼都是在我国经常运用的名词，都是比较有名的。不过，鲶鱼和清江鱼不是一样的，二者的差异很大。鲶鱼是对一种鱼类的称呼，这一类鱼都可以被称为鲶鱼，鲶鱼这个名字是根据这类鱼的类别来命名的。但清江鱼则不同，它指的是生活在湖北省清江水库里的鱼，也就是根据鱼类的分布地区来命名的。二者的命名方式就是不同的，在其它方面也有很大的差异，不能将二者混淆，认为二者是相同的鱼。
二、鲶鱼和清江鱼有什么区别 1、概念区别：上文已经介绍过，鲶鱼和清江鱼的概念并不相同，二者是从不同的角度命名的。鲶鱼是根据类别命名的，这类鱼属于鲶形目鲶科鲶属，这一类别之中所有的鱼都可以被称作鲶鱼。但清江鱼则是从鱼类的生活环境和分布地区命名的，在清江水库中的鱼都可以被叫做清江鱼。
2、种类区别：鲶鱼和清江鱼之中包含的种类是不同。二者各自都包含不少品种，鲶鱼之中包含的所有品种都在鲶鱼这一类的范围内，但清江鱼则不同，包含很多个品种的鱼，其中有的属于鲤鱼，有的属于鲫鱼，有的属于银鱼等，另外鲶鱼也是其中的一类，只要生活在清江地区，就可以被称为清江鱼。
3、生活环境区别：从清江鱼的概念中可以看到，它们专指生活在清江库区的鱼。但鲶鱼则不同，它们广泛分布在我国各地的淡水之中，在很多省份的河流、湖泊之中都有。
五、鲇鱼是什么鱼类
鲇鱼是亚马逊地区最常见的鱼类之一。 它经常招待比它小很多的鱼。这是寄生鲇——寄生在鱼鳃里面。在这里，鲇鱼无处躲藏——从它的鳃里冒出一股含有尿素和氨的水流就是它留下的气味。寄生鲇只是绕着圈地游弋，直到它感受到这种气味。鱼游得越来越近，信号也越来越强烈。它无声无息地滑了进去。头部的钩刺钩住了鱼，以保证它从鱼鳃里吸血时的安全。
全世界的鲇鱼大约有1500多种。它们大都栖息在热带淡水中，也有一些栖息在海水中。鲇鱼的头部较宽大，口四周有几根敏感的长触须，有点象猫的胡须，须上有许多味蕾，用来在昏暗的水中觅食。 生活在海水中的鲇鱼有一种叫做海鲇。它们身上有着美丽的条纹。它们常常成群地在海底游荡。海鲇的胸鳍上有尖锐的毒刺，蜇人后，人会感到全身疼痛，而且伤口很久才能痊愈。昆士兰鲇鱼是一种社会性的鱼类。它们常常成群地徘徊在珊瑚礁和岩岸边。大多数时间里，他们都隐藏在珊瑚礁中，守株待兔。一旦，猎物从它们的家门口路过，它们就会迅速出击，捉住猎物。昆士兰鲇鱼是一种变性动物。当昆士兰鲇鱼初生的时候，所有的幼鱼都是雄性的。随着时间的推移，成年后的鲇鱼就逐渐变成雌性了。一群鲇鱼会在同一时间产卵，而水流会使卵逐渐分散均匀。鲇鱼的卵会附在一些浮游生物的身上四处流浪。从卵中孵化出来的幼鱼，经过一段时间就会在珊瑚礁的洞穴中自立门户。
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