鲶鱼百科?

养殖吧 2023-03-10 10:11 编辑:admin 84阅读

一、鲶鱼百科?

鲶(nián)鱼(Catfish)俗称塘虱。鲶鱼,即“鲇鱼”,鲶的同类几乎是分布在全世界,多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中,但部分种类生活在海洋里。

普遍的体上没有鳞,有扁平的头和大口,口的周围有数条长须,利用此须能辨别出味道,这是它的特征。

夜行性,白天静静地藏在河底的坑里或树根下。食量大,如多瑙河鲇的大型种类会袭击小型的水鸟或老鼠。

二、什么鱼不怕鲶鱼?

黑鱼不怕鲶鱼,因为鲶鱼害怕比它更大型的凶猛食肉鱼类,比如黑鱼等。鲶鱼是水中较为凶猛的掠食者,属于肉食性鱼类,捕食对象多为小型鱼类,且由于大部分生活在淡水中,没有什么鱼类能够对它们造成威胁。

鲶鱼一般不建议和其他鱼种混养,这是因为鲶鱼的攻击性较强且体型较大,饥饿时具有较强的攻击性,经常会吞食其他体型较小的鱼,如果非要混养,建议选择体型比鲶鱼大且性情温和的草食性或杂食性鱼类进行混养。

三、除了鲶鱼,什么淡水鱼的刺最少?

以下的鱼刺都比较少。

1、罗非鱼(非洲鲫鱼)

罗非鱼,俗称:非洲鲫鱼,非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种:莫桑比克口孵非鲫(学名:Oreochromis mossambicus),现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称;英文里统称为Tilapia。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,也可以存活于湖,河,池塘的浅水中。它有很强的适应能力,在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长,且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物。

2、桂鱼(学名:鳜鱼)

桂花鱼,鮨科鳜属。体较高而侧扁,背部隆起。口大,下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿,前鳃盖骨后缘呈锯齿状,下缘有4个大棘;后鳃盖骨后缘有2个大棘。头部具鳞,鳞细小;侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部分,彼此连接,前部为硬刺,后部为软鳍条。体黄绿色,腹部灰白色,体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块;自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹。

3、鲈鱼

中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼,其中最常见的有四种,分别是:海鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼,也称四鳃鲈鱼,属于降海洄游鱼类,最为著名。大口黑鲈,也称加州鲈鱼,从美国引进的新品种。河鲈,也称赤鲈、五道黑,原产新疆北部地区。

4、青鱼

青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。

5、昂刺鱼 (学名:黄颡鱼)

黄颡 (读音:sǎng )鱼,学名:Pelteobagrus fulvidraco (Richardson, 1846),为鲿科,黄颡鱼属的一种鱼类。体长约20cm,腹面平直,体后半部侧扁,尾柄较细长。头大且扁平,吻短,圆钝,上、下颌略等长,口大,下位,两颜及腭骨上有绒毛状齿带。眼小,侧位。须4对,鼻须末端可伸至眼后,上颌须1对,最长,颐须2对,较上颌须短。体裸露无鳞,侧线完全。杂食,主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等。4~5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。

6、 鲶鱼 (俗称:塘虱)

鲶鱼,同鲇鱼。分种较多,常见有鲶鱼(土鲶)、大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)、革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称塘滑鱼。

鲶鱼,动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须,上长下短,肉食性,多为野生,对水质要求不高,可人工养殖。生长速度较快,某些品种能长到很大。

拓展资料

淡水鱼资料:

广义的说,系指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。 狭义的说,系指在其生活史中部分阶段如只有「幼鱼期」或「成鱼期」,或是终其一生都必须在淡水域中渡过的鱼类。世界上已知鱼类约有26000多种,淡水鱼约有8600余种。我国现有鱼类近3千种,其中淡水鱼有1000余种。

世界上已知鱼类约有26000多种,是脊椎动物中种类最多的一大类,约占脊椎动物总数的48.1%。它们绝大多数生活在海洋里,淡水鱼约有8600余种。我国现有鱼类近3千种,其中淡水鱼有1000余种。

四、无鳞鲶鱼的做法?

用料

鲶鱼 1条

黄豆 适量

姜 数片

味极鲜酱油 约三分之一碗

料酒 1汤匙

油 适量

芫茜葱花 适量

蒜子蒜苗 适量

尖椒 1个

黄豆焖鲶鱼的做法步骤

步骤 1

黄豆不用洗,直接热锅不放油炒至黄豆爆裂有卜卜响的声音,再放进凉水泡两三个小时,如果喜欢吃软一点的黄豆,就要用水再煮软一点,捞起备用

步骤 2

鲶鱼砍成块

步骤 3

用平底锅把鲶鱼煎至两面金黄

步骤 4

另外准备一个砂锅,热锅放油,放进姜蒜辣椒爆香,再放进煎好的鲶鱼和泡好的黄豆,轻轻翻炒几遍,倒进料酒和酱油,盖上盖子

步骤 5

大约焖两三分钟至鱼熟透了,最后撒上芫茜葱花

步骤 6

完成了,可以享用

这个鲶鱼就是呛好汤锅里头,完了,把鲶鱼虾里头放上佐料,哎呦,一是愿意吃茄子,可以放两个茄子,