一、淡水三文鱼的生活习性和垂钓方法？
生活习性
三文鱼为溯河洄游性鱼类，在河溪中生活1～5年后，再入海生活2～4年。产卵期为8月至翌年1月。溯河产卵洄游期间，它们跳越小瀑布和小堤坝，经过长途跋涉，千辛万苦才能到达产卵场，而且还不摄食。
每年的大概是7月～10月间，会有成千上万条三文鱼到加拿大佛雷瑟河上游的亚当斯河段繁衍后代。
垂钓方法
各种带锚钩的拟饵都可以，金属鱼、塑料章鱼等，渔具商店都有。使用时要顺流抛竿并不停的提竿收线，在乱石溪流中不要让拟饵落底，以免挂钩。
二、三文鱼能淡水养殖吗？
可以的，因为三文鱼既可以在淡水环境生长,也可以在海水环境生长,所以养殖三文鱼可以选择排水方便、向阳通风、地势开阔的鱼塘,也可以在海边使用网箱的方法进行养殖。
三、淡水鲑鱼有多少品种？
鲑鱼有五个品种：
1、北极鲑，也叫北极红点鲑鱼；
2、七彩鲑，也叫美洲红点鲑鱼；
3、多丽鲑，也叫花膏红点鲑鱼；
4、雷克鲑，也叫湖鲑、灰鳟鲑；
5、牛头鲑，也叫红点鲑、三纹鲑。
鲑鱼又名三文鱼，是世界著名的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。
鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。
鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。
四、三文鱼是淡水鱼还是咸水鱼？
三文鱼是海水鱼。三文鱼学名大西洋鲑鱼，又叫撒蒙鱼或萨门鱼，是海水鱼，属深海鱼类的一种。淡水三文鱼指的是虹鳟鱼，属于马哈鱼属。深海三文鱼在淡水的环境下出生，之后会游到海水的环境下生长，再回到淡水环境下繁殖。主要生产国有日本、俄罗斯、美国和加拿大。三文鱼鳞小刺少，肉色橙红细嫩，肉质有弹性。
五、三文鱼是海水鱼还是淡水鱼，三文鱼是海鱼吗？
是海鱼，三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。