一、三文鱼养殖过程？
1、场地选择
三文鱼的养殖环境要求很高，一定要选择淡水区域进行养殖，并且周围还不能有任何的污染源，这样可以减少疾病的产生。
2、鱼苗的投放
鱼苗投放规格一致，在养殖三文鱼的前期，一定要将三文鱼的个头大小，还有体重控制在同等的状态，如果三文鱼的体格过小的话，会遭到个头大的三文鱼欺负，如果三文鱼的个头太大的话，在养殖过程中就无法更好的控制它的生活。
3、场地大小
养殖区域太小，不适合三文鱼正常生长，大的养殖区域，可以提高三文鱼的生长速度，使它的产量增加。
4、食料的选择
三文鱼喜欢吃一些沙丁鱼、软体的蛤蜊等食物，但是人工饲养的三文鱼，并没有什么特定的食物投放，可以去市场上买一些专业养殖三文鱼的食料，进行参杂的喂食，并且喂食的量也要根据三文鱼的生长状况，还有平常进食的状况，进行合理的喂食。
二、三文鱼有用淡水养殖的吗？
当然有，它淡水出生，然后移到深海生长，又回淡水繁殖。三文鱼就是大马哈鱼，在淡水中繁殖，在海水中成长，最后回到淡水中产卵然后死在淡水里。
三、野生三文鱼和养殖三文鱼有哪些区别？
1.外表养殖的三文鱼通常身上都会有斑纹,或者头上有斑点，而野生鲑鱼看起来非常光滑，颜色均匀。
2.口感正常来说，野生三文鱼的肉质口感很紧，有点像吃瘦肉的感觉，养殖鲑鱼的味道更分散一些，吃起来没有那么好的嚼劲。
3.营养营养上，野生三文鱼完胜养殖三文鱼。野生三文鱼的营养物来自浮游生物和海洋鱼类和虾，野生鲑鱼肉富含-3、DHA和EPA，它比普通鲑鱼多三倍，可以降低心脏病，高血压和中风的风险，营养价值很高，鱼是胡萝卜色的。而养殖三文鱼是人工饲料，鱼体内的营养物质被人为干预，不饱和脂肪酸含量很小，营养价值相对较低，鱼肉一般是橙红色的。
四、三文鱼有人工饲养的吗？
可以的。我们常说的“三文鱼”,准确地说,特指大西洋鲑鱼,又叫挪威三文鱼。 我国进口的挪威三文鱼绝大部分是养殖的
五、请问三文鱼有淡水养殖的吗？
有的，可以淡水养殖。三文鱼淡水环境下出生，之后移到海水生长，又会回到淡水繁殖。鲑鱼会利用太阳和地球磁场的引导，游回它自己的出生地里进行繁殖，而研究发现游进溪流的鲑鱼90%都在同一条溪流诞胆。太平洋品种的鲑鱼，一般在繁殖后数周便会死亡