寄生虫冰冻后能死吗
不能， 寄生虫必须经过高温杀毒之后才能死掉。 如果满意请采纳谢谢。
是有这么一说，三文鱼含有大量的寄生虫，似乎是采用冷冻杀灭法，
多人在吃鱼生时，认为多蘸芥末和醋，就可杀死鱼生寄生虫。但研究表明这种说法是不正确的。错误的饮食习惯导致许多疾病产生，据卫生部门的报告显示，全国肝吸虫感染率比十五年前平均上升了75％，尤其以广东、广西、吉林上升幅度最为明显，分别上升182％、164％和63％。
专家指出，如今人们的健康意识有了一定的提高，但对健康的认识还是不够的。
佛山市中医院营养科医师张年说，我国沿海鱼、虾、蟹的体内含有近90种寄生虫，未煮熟的水产品如鱼类、贝类中常含有致病性微生物及寄生虫。
针对人们认为的“芥末杀死寄生虫”的说法，张年特别指出，鱼生蘸芥末和醋，是不能杀死寄生虫的，有很多寄生虫要在摄氏七十度的热水中加热一段时间才可以杀灭。
张年告诉记者，毗邻广东的珠三角地区盛行在鱼塘岸边种植桑树，居民惯于把人、畜粪便倒在桑基内，造成养殖鱼类极易感染肝吸虫，所以常见的草鱼、青鱼、鲈鱼及淡水虾等都可能含有肝吸虫，必须煮熟才能食用。
结冰杀虫主要原理是通过使细胞内的水结成冰从而刺破或者涨破细胞而达到杀死细胞的目的。这种方法对体内缺乏抗冻物质的寄生虫来说是可以杀灭的。有的寄生虫含有抗冻物质即使体表结冰体内细胞依然完整。这种的寄生虫只能用其他办法杀灭了
菠萝有哪些品种
菠萝在植物分类学上是凤梨科凤梨属，属于多年生草本植物。目前，在我国栽培的主要品种皇后类、卡因类、西班牙。
（1） 皇后类
皇后类主要特点是植株中等大，叶缘有刺，花浅紫红色，果皮黄色，果眼深，小果突起，果肉黄色至深黄色，风味较甜，纤维少，果实加工制罐和鲜食均好。栽培品种有皇后、金皇后、“菲律宾”（巴厘）、纳塔尔、神湾、鲁比等。
“菲律宾”为广西目前的主栽品种，该品种生长势强，叶绿色，叶背有白粉，叶面彩带明显，叶缘有刺。吸芽一般有2～3个，顶芽较卡因种和西班牙种小。4月开花，花淡紫色。果形端正，圆筒形，中等大，6～7月成熟（正造果）。果肉黄色，质地爽脆，纤维少，风味香甜，品质上等。该品种适应性强。比较抗旱耐寒，且能高产稳产，果实也比较耐贮运。缺点是：叶缘有刺，田间管理不方便；果眼比较深，加工成品率比卡因种低。
（2） 卡因类
卡因类主要特点是植株高大、直立，叶缘无刺或近尖端有少许刺，果形大，长圆筒形，果皮橙黄至古铜色；果眼扁平而浅；果肉淡黄至黄色；风味甜，中等酸，纤维柔软而韧，多汁；果实制罐加工性状好。栽培品种有无刺卡因（“夏威夷”、“沙捞越”）、台凤、希路等。无刺卡因种植株高大健壮，叶肉厚，浓绿；叶面彩带明显，白粉比较少，吸芽萌发迟，只有1～2个。平均果重1.0～2.0千克。7～8月成熟。适宜罐藏加工，成吕率高。对肥水要求较高，抗病能力较差，果实容易受烈日灼伤，不耐贮运。
（3） 西班牙类
西班牙类为有刺和无刺土种，植株中等大；稍开张，叶片长且宽，叶色淡绿带红；花瓣艳红色。果形中等大，果眼平，果眼特深，果皮深橙和黄红色；果肉深黄至白色；肉质粗，纤维多；风味芳香带酸；果实耐贮运，加工制罐好。吸芽4～5个，托芽7～8个，耐霜寒能力最弱。主要品种有西班牙、土种、新加坡罐用种、卡比宗那等。目前除小生产和科研单位保存有此类品种外，大田生产基本上已淘汰。