一、中华鲟为何是国家一级保护动物？
答：中华鲟为何是国家一级保护动物，主要原因两点：第一，野生中华鲟存量少，处于极危状态；第二，野生中华鲟是中国独有的物种，极其珍贵。
中华鲟形态威猛，个体硕大，寿命较长，最长命者可达40岁，是淡水鱼类中个体最大、寿命最长的鱼。中华鲟进江后，必须在江里滞留一年，于第二年10月到达产卵场所。
二、中华鲟是保护动物吗？
是，中华鲟，又称鳇鱼，是国家一级保护动物。 1、中华鲟，体长平均约40厘米，最长达130厘米，体重最高达600千克。 2、体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位在腹面，有伸缩性，并能伸成筒状。
中华鲟是原产于我国的一种鱼类，它的体长一般在50厘米左右，最大的可以达到130厘米，体重一般可以达到600kg。
三、中华鲟龙鱼是保护动物吗？
是，中华鲟，又称鳇鱼，是国家一级保护动物。
1、中华鲟，体长平均约40厘米，最长达130厘米，体重最高达600千克。
2、体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位在腹面，有伸缩性，并能伸成筒状，体被覆五行大而硬的骨鳞，背面一行，体侧和腹侧各两行。鲟是一亿五千万年前中生代留下的稀有古代鱼类，它介于软骨与硬骨之间，骨骼的骨化程度普遍地减退，中轴为未骨化的弹性脊索，无椎体，随颅的软骨壳大部分不骨化。尾鳍为歪尾型，偶鳍具宽阔基部，背鳍与臀鳍相对。腹鳍位于背鳍前方，鳍及尾鳍的基部具棘状鳞，肠内具螺旋瓣，肛门和泄殖孔位于腹鳍基部附近，输卵管的开口与卵巢远离。
3、夏秋两季，生活在长江口外浅海域的中华鲟回游到长江，历经3000多公里的溯流博击，才回到金沙江一带产卵繁殖。产后待幼鱼长大到15 厘米左右，又携带它们旅居外海。它们就这样世世代代在江河上游出生，在大海里生长。
4、中华鲟生命周期较长，最长寿命可达40龄。是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称。具有很高的科研、药用和观赏价值。分布于中国、日本、韩国、老挝人民民主共和国和朝鲜。
四、为什么说中华鲟是国家一级保护动物？
中华鲟是国家一级保护动物，为中国独有，是世界27种鲟鱼中最珍稀的一个种类。
据估计，在大约1.5亿年前中华鲟就在地球生存并繁衍。作为世界上最古老的脊椎动物之一，中华鲟被誉为“活化石”、“水中的大熊猫”。
因为它只在长江上游产卵，中华鲟又被称为“爱国鱼”。一条成年的中华鲟可以长到4米长、1000公斤重，寿命可达100多岁。
五、中华鲟鱼是国家几级保护动物？
中华鲟，又称鳇鱼，国家一级保护动物。属于软骨硬鳞鱼类，身体长梭形，吻部犁状，基部宽厚，吻端尖，略向上翘。口下位，成一横列，口的前方长有短须。眼细小，眼后头部两侧，各有一个新月形喷水孔，全身披有棱形骨板五行。尾鳍歪形，上叶特别发达。中华鲟鱼，属世界27种鲟鱼之冠，它个体硕大，形态威武，长可达4米多，体重逾千斤。 现是国家一级保护动物，吃野生的是违法的，
六、中华鲟是国家几级保护动物？
一级。
中华鲟是国家一级保护动物，为中国独有。
是一种存在历史十分悠久的鱼，非常珍稀，距今已经有1亿多年的历史，具有非常高的研究价值，中华鲟的数量已经非常少，且还在不断减少，因此我国就定为国家一级保护动物加以保护。
因此中华鲟虽然本身是一种可以食用的鱼，但绝对不可以去食用野生的中华鲟。
七、中华鲟不是国家保护动物吗为什么餐桌上有？
中华鲟是国家保护动物，是不允许养殖或者食用的，在外面贩卖的中华鲟大部分都是二代或者是残次品。目前国家规定就是经营二代或者残次品都得经政府颁发的许可证才可以经营。
商家说是中华鲟主要是为了吸引眼球，我建议对于这种行为应该由工商出面以欺诈消费者侵犯消费者的知情权予以处罚！
