一、鲟鱼酸碱要求？
1.鲟鱼对水质的要求有水体透明度、pH值、水温等等。2.鲟鱼养殖水体要求透明度大于30cm,至少不低于25cm，最适pH值范围为7.0~8.0,最适硬度为5.5°~8.5°，总碱度以90~100mg/L为宜。3.鲟鱼是广温性鱼类，可存活温度为0～30℃，最适生长水温为18～22℃。4.还需要注意的是鲟鱼对氯特别敏感,池水中不能过量放入含氯分子的物质,如漂白粉等；养殖过程 中应时刻保持水质清新等等。
二、鲟鱼仔鱼暂养对水质有何特殊要求？
鲟鱼对水质环境的要求是：溶氧大于5毫克/升，最好能维持在6～8毫克/升，pH7～8，亚硝酸盐小于0.1毫克/升，氨态氮小于0.5毫克/升。生产实践表明，鲟鱼应在高溶氧、低有机质、水质清新、流动的水体环境中养殖。总硬度略高的水（2～3毫克/升）对鲟鱼卵的孵化和苗种培育都有好处。
三、养殖中华鲟？
一，水温的调控
中华鲟是一种对水温适应性相当广泛的温水性鱼类，在人工养殖的条件下，适合中华鲟生长的水温大概在14-24℃左右，最佳的生长水温在21℃，水温对中华鲟的生长有至关重要的作用，在低水温的环境下会导致中华鲟摄食量的减少，生长缓慢，甚至死亡，而温度超过33℃，也会对中华鲟造成影响。所以最好把温度调控在20-25℃。
二，养殖水源的含氧量
中华鲟对水的溶氧量要求极高，要求溶氧量在5毫克以上。如果水的溶氧量下降的话就会导致中华鲟的食欲下降，低于3毫克的时候会导致摄食量减少，严重者甚至会导致死亡。需要注意的是，中华鲟鱼苗对于溶氧量十分敏感，对于溶氧量变化幅度较大的水质，不应该做鱼培育鱼苗的水源。
三，PH值的控制
作为一种季节性洄游鱼类，中华鲟对于水质的PH也有一定的要求。中华鲟最适合在PH值在7-8的弱碱性水中生活。当PH值下降时就说明水中的二氧化碳增加，含氧量降低，导致中华鲟的生长发育受到影响；相反，当水的PH值过高时，对于对氨氮敏感的中华鲟来说也十分的不利。
四，盐度的控制
由于中华鲟是洄游鱼类，所以对水的盐度的要求并没有那么高。
五，光照强度
中华鲟在幼苗阶段，有着很强的趋光性一般来说光照对于鱼苗的生长发育没有明显的影响，但是要注意光照导致水温变化的问题。
六，氨氮
氨氮主要是由水中的有机物，如食物残渣，粪便等分解来的。中华鲟对氨氮十分敏感，长期生活在氨氮过高的水中会导致很多病症，严重者甚至死亡。所以平时的养殖要十分注意水质的问题，及时清理养殖池中的有机物，减少氨氮的生成。
七，水流
由于自然中的鲟鱼是洄游类鱼类，所以人工养殖中应尽量模拟自然条件，使中华鲟便于产卵。
八，饲料的选择
中华鲟属于动物性杂食鱼类，主要以虾蟹或者贝类等软体动物为食，幼鱼时期以水中的浮游生物或者昆虫幼虫为食。所以喂食时主要选择动物性的饲料，也可以选择合成饲料。喂食时根据天气，水质，鱼的密度灵活把握。
九，日常巡查与管理
每日巡查三次，尤其是夏天的夜间，由于中华鲟是底栖鱼类，如发现浮头的情况要及时检查水中溶氧量是否过低，同时定期检查鲟鱼个体大小差异，如过个大小差异过大时要严格分塘。
四、鱼缸养鲟龙鱼的禁忌？
具体做法写到下面，给大家参考。
第一，准备一只透明美观、大小适中的鱼缸，鲟龙鱼对生存环境的要求主要就是够大。要注意将自来水暴晒一天后注入，水温保持在13-25℃，再将鲟鱼放入水中。
第二，每天喂2-3次食，投喂小虾、红虫、海藻等食物，鲟龙鱼的食量较大，不要让它饿着。同时要定时处理残渣，不然水质就受到影响了。
第三，鲟鱼不耐低氧，要给它一个打氧机，而鲟鱼排泄物重易沉底，容易滋生细菌，这就会快速污染水质。所以主人不能偷懒要经常换水、清洗鱼缸。当然条件允许可以上一个带泡沫铜过滤芯的过滤器。
要养好鲟龙鱼，那么鱼缸就要做到够大，水质够好。这种饲养方式其实耗费也很大，主人要量力而为，不要贪图便宜就用劣质产品。
五、养殖鲟鱼流水太急会怎样？
自然养殖的鲟鱼。一般鲟产卵量很大，一次可产百万粒鱼子，但存活率不高。如果因为水流较急，在水浪中进行受精，受精不完全。受精卵在孵化过程中，遇上食肉鱼类和其它天敌、敌害，或者大风浪，会有一定的损失，最后能存活的少之甚少。
鲟鱼一般没有很明显的净化水质的作用。养殖鲟鱼对水质的要求较高，较佳的生长温度为18-28°C，整个池中的溶解氧达到6毫克/升以上，水流速度应控制在0.2米/秒以内，水体透明度大于30cm，pH值7-8，水中的氨氮含量低于0.5毫克/升。
六、中华鲟鱼的养殖？
1、养殖准备
在养殖鲟鱼之前就需要有充分的准备，因为鲟鱼它是一种温水鱼，所以它对各方面都有一定的要求。养殖场地的，面积不能低于五亩，最好是六到九亩为宜，其次就是池水要较深，并且水质要干净无污染，养殖场附近的交通比较便利，在养殖场内要设有专门的饲料台，还有就是要准备好增氧剂或者是供氧设备。然后养殖场建设完毕之后需要将养殖场清理干净，并且用生石灰进行消毒，放置三四天之后将水排出，这样就算消毒完成啦。最后在放养前将鸡粪或其他家畜的粪便倒入池中进行浮游生物的培养，这样等鱼苗放进去之后就可以觅食，并且更快的适应新的环境。
2、鱼苗选择
鱼苗选择的好坏在很大程度上决定了鱼苗的成活率以及后期的繁殖率，我们要选择哪种健康的没有病害的鲟鱼苗，鲟鱼苗最好是二十厘米左右，鱼鳞、鱼翅等完好，并且比较活泼、勤快，在水中游的时候看起来非常的轻快，这样的鲟鱼苗基本上就没错啦。
3、鱼苗放养
在鲟鱼苗放养之前我们还有一件必须要做的事情，这样可以在一定程度上减少鱼苗的损失，首先我们将买回来的鲟鱼苗放十条左右放入养殖的水池中，两天之后观察鱼苗是否有异样，出现死亡或者是鱼苗明显失去了生机，那么就不适合放鱼，得重新将水池进行清理，如果一切正常那就可以放心放养啦。
4、饲养管理
放入水池中的鱼苗如果害怕出现其他的情况，那么我们可以在水中加一点盐，让池水含有一定的盐度，但是千万不能放太多，不然鲟鱼苗会适应不了而绝食。饲养主要是以水中的浮游生物以及饲料喂养相互配合，在喂养的时候一定要注意就是饲料可以少但是绝不能多，因为鲟鱼比较傻，这样它会被撑死，尽可能的一天多喂几次，每次适量就好。其次就是鲟鱼它对水质的要求比较高，一般刚买回来的鱼苗我们要坚持一天换一次水，等到它对环境稍微适应了之后每隔一周左右换一次水即可，而成年的鲟鱼半个月换一次水就好。最后就是鱼池中饲养台上剩余的饲料残渣要及时清理，不然等鱼饿了就会把坏了的饲料吃掉，引发病害。
