一、鲟鱼的适应能力比较强，适合大面积养殖吗？
鲟鱼的适应能力比较强，适合大面积养殖。鲟鱼是鲟鱼的俗称。自然界中有2科（鲟鱼和桨鱼）6属、27种，但都不同程度地濒临灭绝。其中有些是濒危物种，如分戚肢布在中国长江中的Psephurus Gladius，自2003年以来没有被发现。鲟鱼具有很高的经济价值，鱼肉脂肪少，没有刺，脊柱是软骨，特别是由其卵加工成的鱼子酱是国际高端食品。目前鱼子酱每公斤售价为300至1500美元，取决于鲟鱼的种类。
鲟鱼是一种大型淡水鱼，在河里产卵和繁殖。一些物种，如鲟鱼（Acipenser sinensis），可以迁移到海里进行生长和发育，也可以在纯淡水中进行养殖和成熟。鲟鱼性成熟体重一般在10公斤以上，甚至超过100公斤。从养殖技术的角度看，鲟鱼是冷水鱼，要求水质清新，水中溶氧量高，最适宜的生长温度为20～25℃，水温在28℃时更容易死亡，一般是利用地下水、山泉、水库底层水进行养殖高笑世，在我国水库中曾十分流行的水产养殖已因环境问题受到严重限制。
设施。苗种培育池应充分满足注氧换水和清除废物的要求。一般采用直径为80cm的升芦塑料盆进行改造，选择直径为250cm的水泥池，水深一般为30cm左右。由于幼虫在活跃的营养阶段前很难克服水流，所以设计的水流速度不应超过0.1m/s。苗圃池可以建在室内或室外。为便于控制和管理，最好采用水泥池培育。室内池2m*4m，室外池4m*10m，水深1.5-2.0m；成鱼养殖池1500~2000m2，水深1.8~3.0m，每个池子配备1台制氧机，功率为1.5KW。
投饵。鱼苗出膜后5~6天，吸收蛋黄后逐渐开始投饵。饵料可采用水蚤、轮虫（经筛选，指标为70）、萤火虫幼虫和切碎的水蚯蚓，一昼夜2~3次。在喂食之前，必须用盐和抗生素将虫子冲洗干净并进行消毒。在最初几天喂养幼鱼时必须特别注意，避免喂养过量。当它长到4~5厘米，体重达到70~80毫克时，就可以吃下整条虫子。
适合
适合
适合
二、中华鲟怎么养
中华鲟养殖方法如下：
1、水温：中华鲟鱼对水温的要求不高，只要水温在16℃以上，它们就可以正常生活。人工养殖的时候，如果水温低于16℃，就需要给它们安装一个加热棒，将水温保持在稳定的范围内。
2、水质：中华鲟鱼对水质的要求也不高，只要水质干净清爽，它们就可以正常生活。
3、氧气：中华鲟鱼对氧气的需求量比较高，饲养者需要每天给它们打氧，这样才能保证水中的溶氧量充足。
中华鲟鱼食物
中华鲟鱼最喜欢吃一些无脊椎的动物，像水蚤、水虱、水蚯蚓等都是它们比较喜欢的食物。除了这些无脊椎的动物，它们还会吃一些小鱼、小虾、小蟹等食物。等它们长大以后，滚猜捕食的能力会加强，它们会捕食一些底栖类的小型鱼，还会吃一些水底行动缓慢的动物。
人工养殖的中华鲟，可以选择投喂一些螺类、蚌类、贝类、蜗牛、红虫、蚯蚓等食物。除了这些动物性饲料，还可以投喂一些合成的饲料，这样可以仔备拍保证它们的营养均衡。但是合成饲料它们的兴趣不是很高，饲养者可以混合动物性饲念羡料一起投喂。
三、适合我国养殖的鲟鱼品种有哪些？
适合我国养殖的鲟鱼品种有西伯利亚鲟、念档闪光鲟、俄罗斯鲟、史氏鲟、中华鲟、鳇、匙吻鲟和几种杂交鲟等近10个品种。其中，西伯利亚鲟和闪光鲟具有很强的生活适应能力，驯食人工配合饲料比较容易，生长速度比较快，体色灰黑，市场俏销。
因此，受到养殖者的普遍青睐，中国、法国、日本、德国均喜欢饲养这两种鲟；俄罗斯鲟虽然是俄罗斯的主养品种，约占该国鲟鱼养盯掘殖产量的80%，但在该国并不受欢迎，原因有二：一是体色发黄，市场售价比黑色鲟鱼低5%～10%，二是不耐运输。其实，它也是一种相当易养的鲟鱼；匙吻鲟是鲟类中唯一一个主食浮游动物的品种，与我国的鳙鱼食性相同，适合在湖泊、水库等大水体中放养，当然，经过驯化也能较好地摄食人工配合饲料；欧洲鳇与俄罗斯鲟或小体鲟的杂交种具有十分显著的生长优势，这是许多国家的养殖者竞购其受精卵或苗种的主要原因；史氏鲟和达氏鳇是黑龙江的两种特产鱼类。
二者的杂交种具有较明显的生长优势，但鲟鱼的杂交种存在苗种培育成活率偏低的问题，所以苗种培育单位一般并不特仔则乱别喜爱购进杂交鲟的受精卵或水花鱼苗；中华鲟是我国最珍贵的经济鱼类之一，具有生长速度特别快、肉质好、鱼籽粒大、经济价值高的特点，养殖前景应当说是鲟类中最好的，但由于它是国家一级保护对象，所以必须申办许可证才能饲养，上市销售需要政府批准。
本条内容来源于：中国农业出版社《西藏农牧业科技发展史》
四、中华鲟鱼在1.2米的水族箱中可以养几条多大的
得看鱼缸的宽度 别让鱼转不过身就行
