鲟鱼的苗种培育共分3个阶段。
1、仔鱼阶段,即鱼苗孵出后至开口摄食阶段。此时鱼苗体长约为2.1~2.3厘米。
2、灶型稚鱼阶段,即从鱼苗开口摄食到鱼体表上五列骨板形成阶段。此时鱼苗体长约为2.9~3.1厘米。
3、幼鱼阶段,即从鱼体表五列骨板形成到到达尾柄基部,外观上具备成鱼体形的阶段。
鲟鱼苗种培育阶段是鲟鱼养殖过程中最重要的阶段,其中稚鱼期的开口摄食、幼鱼期的饵料转换(即转口)是培育过程中的关键,是决定苗种培育成活率的两个敏感隐伏猜时期。
本条内容厅扰来源于:中国农业出版社《动植物百科》