一、中华鲟鱼有毒吗
鲟鱼生吃没有毒，但是生鱼是含有很多寄生菌的不利于健康，建议煮熟再吃。
鲟鱼（Sturgeon）体重:68-250公斤，又名中华鲟、中国鲟、鳇鱼、苦腊子、鳣，是中国特产的珍贵鱼类，属中国国家一级保护动物。中华鲟是古老珍稀鱼类，鲟类最早出现于距今2亿3千万年前的早三叠纪，它们与大熊猫一样具有重要的学术研究价值，是研究鱼类和脊椎动物进化的活化石，而且还具有重要的经济价值，和生活在同一水域的白鲟并称为中国的“水中国宝”。分布于亚洲的中国、朝鲜和日本。
二、我爸买了条鱼,和中华鲟很像啊.朋友们鉴定下是不
很像,不过黑市上要100多一斤
三、中华鲟是鱼类吗
Acipenser sinensis 是鱼。中华鲟是我国特产鱼类，体纺锤形，体表披五行硬鳞，尾长，口腹位，歪尾。这是一种海栖性的洄游鱼。
四、中华鲟属不属于鱼类
属于鱼类
界：动物界 Animalia
门： 脊索动物门 Chordata
纲： 辐鳍鱼纲 Actinopterygii
目： 鲟形目 Acipenseriformes
科： 鲟科 Acipenseridae
亚科： 鲟亚科 Acipenserinae
属： 鲟属 Acipenser
种： 中华鲟 A. sinensis
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