中华鲟在冬天零下几度能养吗
不能！由于中华鲟的摄食较慢，因此配合饲料的投喂次数以少量多次为宜，从满足鱼的摄食习性和安排生产方便考虑，每日从7时至21时投喂6—8次为宜，春秋季鱼摄食旺盛时次数宜多些，冬夏季食欲不佳时次数可少些。鱼缸背风向阳，水源充足，水温13—15℃范围，无污染。应经常加注或更换池水，最好池塘经常保持有微流水。池底，要铺上沙石，面积约为饲料台面积的3～4倍，以免升降饲料台或中华鲟摄食而搅浑水体，以便观察中华鲟的摄食情况。
北方养殖鲟可以吗
一般认为中华鲟是淡水鱼类，它们是典型的溯河洄游性鱼类。
它们平时栖息在海中觅食成长，开始成熟的个体于7—8月间由海进入江河，在淡水栖息一年性腺逐渐发育，至翌年秋季，繁殖群体聚集于产卵场繁殖，产卵以后，雌性亲鱼很快即开始降河。产出的卵粘附于江底岩石或砾石上面，在水温17—18℃的条件下，受精卵约经5—6昼夜孵化。刚出膜的仔鱼带有巨大的卵黄囊，形似蝌蚪，顺水漂流，约12—14天以后开始摄食。再年春季，幼鲟渐次降河，5—8月份出现在长江口崇明岛一带，9月以后，体长已达30cm的幼鲟陆续离开长江口浅水滩涂，入海肥育生长。
所以说在宁夏的黄河流域养殖有点困难，但在室内养的话投资比较大，而且养殖条件比较苛刻。
所以建议还是慎重考虑！
