一、百香果是柑橘类水果吗 百香果的品类介绍
1、百香果不是柑橘类水果,百香果属西番莲科,原产於巴西,又称西番莲、西番果、时计果。百香果原产南美州,学名西番莲,因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。
2、百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC之王,口感独特(种子香脆可口,营养丰富)。
二、百香果要怎样剪枝?
修剪
百香果定植成活后,在幼苗期应插立支柱,以便引诱主蔓上棚架。通常留1~2条主蔓上架,剪去过多侧枝,短期内枝蔓就可长满棚架。待主蔓1米高时剪除顶芽,让其长出侧蔓,每侧留2个侧蔓,分向两侧生长,当侧蔓长至2米时,将侧蔓顶端剪除,以促进次生侧蔓生长。
百香果种植注意事项
温度。百香果适宜的生长温度为20℃~30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害甚至死亡,年平均气温18℃以上的地区为适宜种植。
水分。一般年降雨量在1500~2000毫米之间且分布均匀的条件下百香果生长,商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000毫米。
光照。作为热带水果,百香果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于百香果的开花,在年日照时数2300~2800小时的地区,百香果营养生长好,养分积累多,枝蔓生长快,早结,丰产。
扩展资料
防治病害的主要措施:
(1)做好排水工作,防止果园积水,尤其是部分水田和低洼地区果园,需防止局部积水导致烂根和诱发病害.
(2)在果实采收完毕后,结合修剪清园,将病枝、病叶、病果清出园外烧掉减少病源.
(3)在发现根部病害(根腐及白绢)后及时用药除病,可选用恶霉灵、百菌清、甲基托布津、枯草芽孢杆菌等进行灌根,连续2-3次.
(4)炭疽病建议使用咪鲜胺配合苯醚甲环唑、戊唑醇、吡唑醚菌酯等一同预防和治疗.
参考资料:百度百科:百香果 (西番莲科草质藤本)
三、百香果我们国家可有产地?
百香果原产大小安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区,在我国栽培分布于广西、广东、贵州、海南、福建、云南等地。
百香果适应在冬季最低温度0℃以上地区种植。南方地区2-3月始花,边生长边开花,基本上全年有鲜果成熟。在冬季温度低于0℃的地区,需用大棚保护地栽培。
百香果前期以氮肥为主,混合花生麸水淋施,每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤,每株每月两次,施肥量随苗木长大而增加,并配合叶面肥喷施。进入产期后,应增施磷钾肥,促进花芽分化,每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。
据科学预测,百香果其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中包括非常丰富的天然维生素C,每100克果汁中就含有维生素C 34.6毫克,还富含维生素A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
扩展资料:
1、百香果在开花后60-80日果皮逐渐转色,并自然成熟脱落掉在地上,采收时可在地上捡拾。藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜采收,因未熟果经催熟后酸度高,香味低,且有清臭味,影响果汁品质。百香果主要收集果肉,制成果汁。
2、百香果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜 艳,天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称。
3、食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少多余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。水 果 不 可
参考资料:搜狗百科-百香果
四、百香果是哪的特产
百香果原产于南美洲,因其果汁散发香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果
的浓郁香味而被誉为“百香果”,在国外被称为超级绿色保健名贵水果,有“果汁之王”、
“果饮之最”等美称;其英文名为Passionfrit,passyon意为“热情、恋情”,雅称为“爱
情果,情人果”。
五、百香果是什么植物?生长在哪里?有什么营养?
百香果(Passionflora edulisf Flavicarpa Deg)又名鸡蛋果,百香果是热带、亚热带多年常绿藤本植物。原产巴西南部,它叶形奇特,花色鲜艳。 四季长青,其果实为椭圆形浆果,果重60~120克,果法橙黄,馨香优美,具有石榴、菠萝、草莓、柠檬果、芒果、酸梅等数种水果的农郁香味。风味特殊,因而得名百香果。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、碱酸,还有粮维生素和磷、钙、铁、钾等多种化合物及17种氨基酸,营养丰富,且滋补身体,帮助消化,市场供不应求,还可以加工制成果露、果酱、果冻、蜜饯。百香果全身是宝,其种子含油量达25%,油质可与葵花油媲美,适于作食用油;果皮提取的果胶是食品加工的良好稳定剂;根、茎、叶均可入药,有消炎止痛,活血强身,降脂降压等疗效;百香果提取的香精是点心和酒精的良好添加剂。 百香果的种植业与加工业方兴未艾,极具发展潜力,百香 蹦曛种驳蹦杲峁 瓴 ?10斤左右,亩收入一万元以上,可连续收益十年,因此,种植百香果是一项投资少,见效快的致富路。功效性:百香果全身是宝,根、茎、叶均可入药,百香果汁酸甜可口,具有消炎止痛、强身活血、消除疲劳、帮助消化、醒脑、醒酒、降脂、降压、镇静安神、生津止渴、防止动脉硬化及治疗青春豆之功效。保健性:百香果含有165种水果香味,132种以上的芳香物质。全价氨基酸,主要有(亮氨酸,脯氨酸、苏氨酸、赖氨酸等)及可溶性固体物(葡萄糖、果糖、蔗糖及微量的甘露酮糖、天庚酮糖等)、微生素C、A、B、B1,矿物质:钙、磷、铁、钠等含量相当丰富,发达国家把百香果法定为飞行员、海员、运动员、矿工的保健食品。 百香果全身是宝,潜力巨大,在产品开发上发挥它的全价性,皮可提取实用果胶,籽可以提取植物油,浆汁可以提取药物、香料、保健品及饮品等。