木瓜如何放熟

养殖吧 2023-02-27 10:55 编辑:admin 237阅读

催熟不熟的木瓜:用纸箱或胶袋,香蕉加2-3个成熟苹果(或1个成熟木瓜),用塑料袋密封,常温下2-3天可催熟(勿放置在空调房),蕉皮略泛黄,肉质清甜可口。

木瓜的果肉很软,不容易保存,所以买来之后可以及时的进行食用。但是如果买了之后不想要立刻食用。而且要记住木瓜不要放在冰箱中冷藏,可以用报纸将其包好,然后放置在阴凉的地方,那么正常情况下是可以保存4-5天的。

扩展资料:

木瓜营养价值:

1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。

2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等木瓜的功效,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。

4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,木瓜的功效对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

参考资料来源:凤凰网-拿到的木瓜偏生?木瓜如何催熟才科学?

1、牙签

用木瓜捂熟牙签是目前最简单的一个方法了,同时不费事又安全。将木瓜的两头分别用牙签扎出一些小孔,之后就将木瓜放入到保鲜袋中,放置在家中较为温暖的地方,扎过小孔的木瓜大约两天到三天左右就会熟了,可以放心享用美食了。

2、谷糠

木瓜用谷糠捂熟则是另一个不错的方法,在很多山区农村就是用这个方法来捂熟木瓜的。将木瓜放入到谷糠的罐子中去,在表面盖上一层保温的物件,维持谷糠在大致三十度左右的温度环境下面,同样大致两至三天就可以吃熟透的木瓜了。

3、放置

放在紧密不透风的塑料袋中,自然放置三到五天以后,青木瓜就会变色,而且质地也会变软,这就说明木瓜已经变熟,想吃时直接切开食用就可以。

4、苹果

催熟木瓜的苹果一定要选择自然成熟的苹果,在催熟木瓜时可以把苹果切成四块,然后与木瓜一起放在保鲜袋中,密封起来,再存放在温暖的环境中,大约两天以后木瓜就能变熟,可以直接食用。

5、药物催熟

把药物乙烯加清水稀释,然后直接喷洒在青木瓜的表面。喷洒以后再用塑料薄膜把青木瓜盖起来,第2天青木瓜就会变色成熟。

挑选木瓜:木瓜分两种:青木瓜(表皮为青色,久放不变色。瓤为乳白色,有少须珍珠状白色籽。) 熟木瓜(表皮为青色或橙黄色,放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出 现。瓤为浅至深橙色,籽为黑色) 青木瓜很好挑选,皮要光滑,青色要亮,不能有色斑。 熟木瓜要挑手感很轻的,这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟,口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮,橙色要均匀,不能有色斑。还有,挑木瓜的时候要轻按其表皮,千万不可买表皮很松的。木瓜果肉一定要结实。 一般选木瓜的方法如下:买回的木瓜如果当天就要吃的话,就选瓜身全都黄透的,轻轻地按瓜的肚有点软的感觉,就是熟透的了。选木瓜要选瓜肚大的,瓜肚大证明木瓜肉厚,因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的木瓜,瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁,你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。瓜身要光滑,没有摔、碰的痕迹,拿在手里比较坠手,那就是汁水多。吃法:木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃,不过木瓜利尿,受不了的人吃了木瓜会尿多。可以简单加工一下来吃。

挑选木瓜:木瓜分两种:青木瓜(表皮为青色,久放不变色。瓤为乳白色,有少须珍珠状白色籽。)

熟木瓜(表皮为青色或橙黄色,放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出

现。瓤为浅至深橙色,籽为黑色)

青木瓜很好挑选,皮要光滑,青色要亮,不能有色斑。

熟木瓜要挑手感很轻的,这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟,口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮,橙色要均匀,不能有色斑。还有,挑木瓜的时候要轻按其表皮,千万不可买表皮很松的。木瓜果肉一定要结实。

一般选木瓜的方法如下:买回的木瓜如果当天就要吃的话,就选瓜身全都黄透的,轻轻地按瓜的肚有点软的感觉,就是熟透的了。选木瓜要选瓜肚大的,瓜肚大证明木瓜肉厚,因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的木瓜,瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁,你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。瓜身要光滑,没有摔、碰的痕迹,拿在手里比较坠手,那就是汁水多。吃法:木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃,不过木瓜利尿,受不了的人吃了木瓜会尿多。