一、翘嘴鳜鱼能在东北地区过冬吗
可以的，翘嘴对水温要求并不高的。
明确的回答，可以。
松花江鳜鱼 是中国四大淡水名鱼之一，鳜鱼在东北的松花江、黑龙江均有分布。
具体习性可查阅百度百科。
二、东北地区适合养桂鱼吗？
最适生长pH值为7-10,生存水温1℃-4℃,适宜生长水温为22℃-28℃。冬季鱼体钻入池底泥层越冬。
所以不适合
三、北方适合养殖什么鱼
冬天的鱼除了鲤鱼外，鳙鱼（就是胖头鱼）也挺不错
四、哪里可以学养殖脆肉脘鱼
可以给你几点建议参考一下：
关键在于水质和饲料
1。要求水质清新、溶氧充足，溶氧量以不低于5毫克/升为宜。最好引用水库、山溪水，也可用清新的河水。在急剧流动的池水里，鱼飞速游动，使肌肉经常运动，减少脂肪积累，增加肌肉韧度。日复一日，年复一年，脆肉鲩成为游泳健将。
2。养脆肉鲩的饲料，主要是售价昂贵的纯天然东北蚕豆。蚕豆不用粉碎，整料用清水浸泡一昼夜以上，使其浸透变软发胀，便于草鱼摄食、消化。
脆肉鲩肌肉超微结构分析
应用电子显微镜对脆肉鲩和普通草鱼的肌肉进行了分析，其目的是为脆肉鲩肉质脆化的进一步研究提供依据。通过对脆肉鲩和普通草鱼肌肉超微结构比较，结果表明：脆肉鲩肌肉超微结构中出现了较明显的变化，如肌原纤维中出现间隙，肌丝之间距离减小，但肌原纤维的外形仍保持完整。
脆肉鲩肌肉营养特性分析
采用生化分析方法对来自同一个养殖场的脆肉鲩和普通草鱼的肌肉营养成分(水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、氨基酸、钙和磷)进行分析。通过与其他鱼类的营养成分比较，评估了脆肉鲩的营养价值。结果表明:脆肉鲩和普通草鱼肌肉中的营养成分在组成上是一致的。在含量上存在着差异，脆肉鲩肌肉粗蛋白质含量比普通草鱼肌肉高2.2％；粗脂肪含量是普通草鱼的140％;氨基酸总量比普通草鱼、黄鳝、鳜鱼、黄颡鱼、万安玻璃红鲤、青鱼和团头鲂都要高，其中谷氨酸含量更是达到3.93％，远远超过对照组鱼类。
五、以北方的气候和水质，观赏鱼类，适合养什么品种的鱼？
北方我有很多的鱼友，特别是葫芦岛和鞍山的养殖鱼友比较多，不过北方适合大规模养殖的多数是剑尾和燕子等对水的酸碱度要求不是很苛刻的鱼种，如果你打算养殖观赏鱼，建议你先去鞍山那边先去打工，学习好了技术后再考虑投资养殖的事，毕竟养殖是门技术活，指望网上别人的帮助是掌握不了关键技术的。
六、海南的水质和气候能养桂鱼吗
海南的水质和气候能养桂鱼。
桂鱼对水温有较强的适应性，在中国南北方的水系里均有分布。桂鱼生活在水清的江河湖泊中的近底层，特别喜欢藏身于水底石块之后，或繁茂的草丛之中。秋冬水温低的季节，则潜身于深水处越冬，等到春天水温回升后，逐渐游到食物丰富的靠近岸水草丛中寻觅食物。鳜鱼以夜间活动为主，白天一般卧于石缝、树根、底坑中，活动较少。鳜鱼吃食时十分仔细，吞下鱼、虾以后，会吐出鱼刺和虾壳，只把肉留在腹中。这种独特的特点，在其他食肉鱼类中是不多见的。