茶叶的营养与功效(茶叶的营养与功效与作用)

一、茶叶的营养价值？

1.能减低心脑血管发病和死亡风险2.有降低胆固醇和血压的作用3.有助于防治早老性痴呆4.有抗压力和抗焦虑作用5.杀菌消炎6.瘦身保健

二、茶叶喝了有什么好处和不好处？

（1）解渴：茶水中主要是水，喝茶可以补充机体水分，达到解渴的目的。

（2）补充营养：根据食物成分表，茶水中含有钠、磷、钾、镁、钙、铁、锰以及微量的蛋白质（0.1%），可为人体补充一定的营养。

（3）使口气清新：茶叶中的含有的茶多酚等多种植物化学物质，溶解到水中，呈现出茶水特有的清香，喝了可使人口气清新。

2.喝茶的坏处：

（1）经常喝浓茶会影响人体对钙的吸收，可能会引起机体缺钙。茶水中含有鞣酸，鞣酸易与铁发生反应，生成鞣酸铁，经常喝浓茶也可能会影响人体对铁的吸收。

（2）影响睡眠，

三、茶叶的成分与营养价值？

茶叶主要成分，主要是茶多酚、氨基酸/蛋白质、生物碱、色素、糖类、其它（维生素、类脂类、茶皂素、果胶、酶类、有机酸、芳香物质、水分、矿物质、无机化合物）等。

营养价值 ：茶叶中含有10多种维生素，在泡茶时可充分利用。特别是维生素C对人体有多种功效