一、茶叶放冷藏还是冷冻？
茶叶最好放冰箱冷藏！
茶叶放冰箱里保存，冷藏的温度在10℃左右，茶叶储藏的效果最好，但不常饮用的茶叶可以放冰箱冷冻，需要饮用时再拿出，使用完之后立即密封保存好，以免茶叶中所含水分凝结，发生变质。
茶叶保存在冰箱里面的时候，最好放在保鲜袋或锡纸袋中密封保存，茶叶吸味性强、容易吸湿，在保存的时候不要和有异味的物品放在一起，以免茶叶吸收异味，影响茶叶口感。
但不是所有的茶叶都可以放在冰箱保存，如普洱茶、白茶、黑茶等茶类不能放在冰箱里保存，适宜放在阴谅、干燥、常温的地方保存，能更好的保存茶叶，不影响茶叶品质
二、茶叶保存冷冻还是冷藏好呢？
冷藏，一般来说，长时间不喝的没有打开的好，一般是放冷冻。如果是平时家里喝的茶，打开了茶， 这个时候可以放冷藏，但放冷藏一定要注意，一定要把茶叶密封好，一般家里的冰箱多多少少会放一点菜，而且冷藏会有水汽的，茶叶也是特别吸收异味。
三、茶叶放冷藏还是冷冻？
茶叶最好是放冰箱冷藏保存，特别是对于绿茶，冷藏既能保持茶叶本身的色泽，也能维持较好的口感。
茶叶含有较多的儿茶酚。从化学的角度，酚类的羟基在空气中极易被氧化，且温度越高，氧化的速率越快。所以茶叶放入冰箱冷藏时，最好是加一个密封的包装，自封袋或者密封罐都行，隔绝空气保存。
茶叶中还含有一些维生素，当维生素在较低的温度下容易变质，所以也不建议放冰箱冷冻保存，会破坏有效成分。
虽然茶叶放冰箱冷藏可以保存一段时间，但是也不建议长久保存，时间越久，色泽、口感和有效成分都会流失，所以还是一次少买，喝新鲜的最好！