生物菌适合养殖龙虾吗(生物菌适合养殖龙虾吗为什么)

养殖吧 2022-12-25 16:05 编辑:admin 259阅读

1. 生物菌适合养殖龙虾吗为什么

高温季节来临之前,应该经常使用芽孢杆菌和em 菌这些对小龙虾养殖有利的来改底净水,由于高温季节,水质容易恶化,而且改底效果不是很明显,缺氧严重容易反复,所以提前预防是最重要的,这里还有一个需要注意的地方就是,由于翻耕之后的稻茬浸泡在水中,在腐烂的过程中有可能会漂浮上来,养殖户在平时的管理过程中,发现这种情况,要及时将这些腐烂发黑的稻茬打捞上来,以免污染水质。

2. 龙虾有没有寄生菌

湛江市,旧称广州湾,位于中国大陆最南端。是一个富有亚热带风光的美丽的海港城市。现辖雷州、廉江、吴川三市和徐闻、遂溪二县以及赤坎、霞山、坡头、麻章四区,全市总面积12471多平方公里,人口约713万。市政府驻赤坎区。 湛江市三面环海,海岸线长达1556公里。她东出南海,西临北部湾,南与海南岛相望,北靠大西南,居粤、琼、桂三省交汇点,是海南岛通往大陆的必经之地。 湛江地处北回归线以南的低纬地带,属亚热带海洋性季风气候,年平均气温约22.8℃,最热月(7月)均温28.7℃,最冷月(1月)均温16℃,冬无严寒、夏无酷暑,四季长青,终年常绿。其得天独厚的热带植物,神奇的火山湖泊“湖光岩”,1556公里长的海岸线和104个岛屿暗沙形成的众多海滨旅游度假胜地令游人乐而忘返。还有以雷州为中心的红土文化景观,富有深厚的历史文化底蕴,近两千年的文化遗迹,有雷祖古庙、三元古塔、天宁禅寺等。加上吴川的飘色、泥塑、花桥、东海岛的人龙舞、雷州的雷剧等民俗风情,奇趣无穷。 广东三岭山森林公园 寸金桥公园 广州湾法国公使署旧址 粤西文物库--市博物馆 赏绿摘果进奇园 浩气长存--寸金桥 特殊的特呈岛 林与海的雄风--南三岛 游港湾,揽海胜 湛江本地人饮食为正宗粤菜风味,但因其所处环境、气候、物候、风俗的不同,形成了自己的风味食品。 下面择要介绍一小部分: 白切鸡 白切鸡 广东不少地方有吃白切鸡的习惯,但湛江人尤其喜爱白切鸡,它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。本地人做白切鸡一重选鸡,二重煮鸡,三重配味。所选鸡均为本地细骨农家鸡,绝无用饲料鸡和大骨鸡;煮鸡要求慢火煮浸,熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸。本地之白切鸡均肉嫩骨香,十分可口。市上及酒店出售之白切鸡每公斤价在30~50元。 白切狗 白切狗 湛江人爱吃狗肉,而其吃法却很特别,喜欢白切,而且一年四季照吃无忌。白切狗的制法是:挑选嫩狗,去净毛及内脏,成条放大锅中煮熟捞起,根据需要多少而斩食。食白切狗定以蒜茸、辣椒酱作配味。在市区及徐闻、雷州、遂溪等地的街头巷尾,每当夜幕降临之际,摊档上,一条条香喷喷的熟狗立于案上,只见人们三五成群围蹲于小圆桌旁,要来一碟白切狗,加上几两土炮米酒或威力神酒,慢斟细酌,谈天说地,此情此景令不少外来人感到惊讶。狗肉白切而食,看似原始,但保持了原有之风味,很有特色,因此,受到越来越多人的喜爱,许多外地人到湛江亦乐于尝试一下其独特风味。市面经营之白切狗价格每公斤25~40元。 清煮花蟹 清煮花蟹 湛江人吃花蟹,其吃法特别之处是清煮。方法是将花蟹洗净,整个放于锅中盖好,不下水,慢火煮,闻到香味即可吃。这样的蟹保持了其本身的风味,因此特别可口。食花蟹少不了以甜醋作配味,因为蟹中有一种寄生菌,遇醋即死。市区花蟹价格一般每公斤10~30元,每年夏秋两季最便宜,若逢大潮汐即闻市场叫卖花蟹声。各酒家均有清煮花蟹出售。 沙虫汤 沙虫汤、沙螺汤 沙虫、沙螺均为本地著名海产品,有滋阴补肾养液之功。本地人十分喜欢沙虫、沙螺煲汤、煮粥。在宾馆、酒楼白的沙虫为名菜。 油炸虾饼 湛江市区及各城镇,遍布油炸虾饼小档,香气流溢。其制作方法:米粉加葱花调糊,用小铁器盛装,再加两条去壳鲜虾,后放进油锅炸至金黄色即捞起,配以少量精盐、一片生菜,香味诱人。参加广东美食节,深受中外客人好评。 雷州白(米乙) 在雷州半岛流传一句这样的话:雷州城一拜三元寺,二吃雷州白(米乙);可见雷州白(米乙)已久负盛名。其制作方法是以优质糯米粉做皮,椰子丝、白糖等作馅,猛火蒸熟。其特点一是够甜,二是爽滑。雷州城经营白糖者每日不少于三五十档,日销上万个,圩日、节日则销量更大。参加广东省美食节获得好评。 雷州大粽 雷州大粽历史悠久,曾有天南佳品之称。做法是以糯米为皮,莲子、猪肉、红枣、香菇等作馅,用海南大粽叶包裹,蒸4~5个小时即熟。雷州人吃大粽常与牛肉汤一起吃,称之牛肉大粽。 木叶夹 逢年过节,本地人喜欢做饼食走亲访友,木叶夹是最受欢迎的品种。木叶夹有香、甜两种,均以糯米粉作皮,香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅;甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅。做好后用木菠萝叶或者蕉叶在两旁包住,蒸大约一小时即熟。 糯米甜糟 做甜糟,在本地历史悠久,十分盛行。制作方法是将糯米煮成饭,后加酒饼,用较为密封的容器装好,若冬天则加一定温度,发酵36~48小时即成。这些甜糟味道醇甜,一般人均可饮用,若加少量红糖及鸡蛋煮熟吃更有健身作用。本地城乡妇女坐月时一定少不了甜糟,大都提前一个月做,并加少量米酒一起浸,每天吃几大碗,以滋补身体,壮气活血。做满月,做大寿,客人一进门上一碗甜糟,然后才去做饭菜。历史上以雷州市乌石所产的甜糟最负盛名,今各农贸市场均有出售,每公斤价3~5元。 番薯丝粥 番薯丝粥原为素来缺粮的湛江人主要充饥之物,后来由于米粮丰阜而几乎绝迹。但近几年来,随着人民生活水平的提高,番薯丝粥成了人们的时兴食物。廉江廉城及安铺等地首先推出番薯丝粥,继之流行全市,高级酒店也出售番薯丝粥,外地人到湛江亦纷纷一尝其风味,尤以盛夏番薯丝粥更受欢迎。现在番薯丝粥加白切鸡是湛江人的一大乐趣. 食在湛江——话海鲜 湛江海产品之丰富闻名遐尔,其新鲜、质优、价廉,各农贸市场均有大量供应,在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式,因而,湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地,近年来有“要吃海鲜到湛江”之说。 对虾:本市沿海盛产对虾,历来为全省有名的对虾产区,年产一般2000多吨,以墨吉对虾、长毛对虾最多。70年代初郊区开始试养对虾获得成功,1985年后全市沿海大规模建设虾场。至1991年建有虾池18万 亩,放养数万亩,总产量9824吨。以廉江、雷州、坡头、麻章为主要产区,其中有龙营、雷高、企水、南三等4个万亩虾场。品尝对虾以天然海产者为佳,其肉嫩特别味美、营养丰富,白灼海虾、椒盐虾为本地名菜。养殖对虾大部分收购出口。 龙虾:主产于硇洲岛东南海域,该岛谭井村家家捉龙虾,有“龙虾之乡”之称。在硇洲岛及市内高级酒店可吃到鲜龙虾。硇洲岛制的龙虾标本亦是很有特色的工艺品,产品销国内外。 蟹:沿海各地均有出产,主要有青蟹、膏蟹、花蟹。优质青蟹称膏蟹,其中东海民安和吴川芷寮所产膏蟹以其膏黄、肥嫩、味美而闻名,近年来膏蟹已成为名贵的出口海产品,酒家、市内各大市场均有出售。花蟹则物美价廉,一般人士均可品尝到。 海蜇:为高蛋白海产品,营养价值高,在日本等国际市场可卖较高价钱。主产吴川黄坡一带及坡头区乾塘海域,品种有红蜇、梅花蜇等,尤以红蜇质优,其味美色佳,脆口,别有风味,常吃不厌。吴川市一般年产数百吨,近年来已大批加工腌制出口。海蜇凉拌是本地名菜 。 鳓鱼:本市著名高级海鱼,肉丰味美。清蒸活鳓鱼是高级名菜。 黄花鱼:为本市渔区特产,硇洲岛、徐闻县东部沿海,雷州沿海为主要产区。黄花咸鱼为省港地区及酒席上珍品。 花鳝:沿海均有出产,近年亦有人工养殖。各市场及酒店均有出售,价廉物美。清蒸活花鳝和烧烤花鳝串为本地名菜。 海参:本市很有名气的水产品,蛋白质含量甚高,质优价廉。炒海参是本市名菜。 东风螺:为贝类海产品,形似田螺,其吃法亦似广州人吃田螺,爆炒东风螺是本地名菜。 江瑶柱:高级海产品,盛产于遂溪及郊区等地,高级宾馆可品尝鲜江瑶柱。 除了以上海鲜,本市还有一种闻名全国的水产品珍珠。雷州半岛沿海历史上以产“南珠”素负盛名,尤以明代采珠最盛,现遂溪仍有乐民珠城的遗址。近年来各县发展人工养殖,全市有养殖场700多个,产量约占全国三分之二。尤以雷州最多,该市流沙港家家户户养珍珠和加工珍珠工艺品,成为著名的、富裕的“珍珠之乡”。 时代广场 海滨公园 辟邪纳吉的--云脚古樟神林 金鹿园 奇果之旅--廉江市 青平同安古堡 宏达农家乐园 拍案惊奇雷文化 茗皇茶文化大观园 茫茫山稔原--双峰嶂 遍山顽石 " 龙飞嶂 " 民俗狮舞 南路革命纪念地 罕见的野生荔枝林--谢鞋山 青年运河天桥 海上怪木--红树林 高高的螺岗岭 人造海洋鹤地水库 绿色廉江简介 甜县遂溪 奇异的习俗 九龙山自然保护区 湛江最美丽的农村--蛤岭村 浪石击飞吉兆湾 北部湾上最美的大渔港--乌石 状元故里吴阳镇 昌竹园古碉堡(碉楼 ) 历史名人和民间艺术之乡--吴 奇镇英利览风 靖海宫楹联艺术碑廊 古代富户之居“邦塘古村” 雷州高山寺 天宁古寺 西湖公园--名人纪念公园 三元塔公园--文物公园 万象鹭鸟家园 神秘石狗 雷王纪殿雷祖祠 雷州市--雷王的故乡 包宅生态旅游村 热带农业四季兴旺 中国唯一的火车渡口 徐闻博物馆 悠悠白沙湾 《牡丹亭》•汤显祖和贵 汉代海上丝绸之路始发港遗址 徐闻--浩大的近海珊瑚区 中国大陆最南端的“好望角” 湖光镜月--湖光岩 硇洲岛—水火相融出奇观 弄潮东海岛 观海长廊

3. 龙虾养殖用什么菌

阿文菌速杀龙虾的。龙虾在河里不可能杀死的。

4. 生物菌适合养殖龙虾吗为什么不养

一稻虾兼作养殖技术一、

1稻田环境条件养虾稻田应是生态环境良好,远离污染源,不含沙土,保水性能好的稻田。水源充足,排灌方便、不受洪水淹没。面积大小不限,一般以5。可用的饲料有饼粕、麸皮、米糠、豆渣等。

2、施肥亲虾或虾苗投放前施足底肥,一次性投施腐熟农家肥(猪、牛、鸡粪)00kg/亩。追施腐熟农家肥用量为50kg/亩100kg/亩。在稻田小龙虾养殖过程中可全程使用酵素菌虾蟹专用肥。施用前,用水浸泡30分钟以上,每次3kg/亩,每月施用3次,保持水质透明度35厘米。

二、巡查与调控水深月保持田面水深30cm50cm,随着气温的下降,逐渐加深水位至40cm60cm。第二年的3月份水温回升时用调节水深的办法来控制水温,促使水温更适合小龙虾的生长。调控的方法是睛天有太阳时,水可浅些,让太阳晒水以便水温尽快回升;阴雨天或寒冷天气,水应深些,以免水温下降。

三、水稻栽培

1、水稻品种选择养虾稻田一般只种一季中稻,水稻品种要选择叶片开张角度小,抗病虫害、抗倒伏且耐肥性强的紧穗型品种。

2、稻田整地稻田整理时,田间如存有大量小龙虾,为保证小龙虾不受影响,建议采用稻田免耕抛秧技术和围埂方法。

3、施肥施足底肥,每亩施用生物有机肥40kg,严禁使用对小龙虾有害的化肥,如氨水和碳酸氢铵等。

4、秧苗移植秧苗一般在6月中旬开始移植,采取浅水栽插,条栽与边行密植相结合的方法,养虾稻田宜推迟10天左右。无论是采用抛秧法还是常规栽秧,都要充分发挥宽行稀植和边坡优势技术,移植密度以30cm×15cm为宜,以确保小龙虾生活环境通风透气性能好。

5、水位控制稻田水位控制基本原则是平时水沿堤,晒田水位低,虾沟为保障,确保不伤虾。3月控制在30cm左右;4月中旬以后逐渐提高至cm;越冬期前的月份控制在30cm左右;越冬期间适当提高水位进行保温,控制在cm。

6、科学晒田晒田总体要求是轻晒或短期晒,即晒田时,使田块中间不陷脚,田边表土不裂缝和发白。田晒好后,应及时恢复原水位,尽可能不要晒得太久,以免导致环沟小龙虾密度因长时间过大而产生不利影响。

四、收获上市

1、成虾捕捞

(1)捕捞时间。第一季捕捞时间从4月中旬开始,到5月中下旬结束。第二季捕捞时间从8月上旬开始,到9月底结束。(2)捕捞工具。捕捞工具主要是地笼。地笼网眼规格应为2.53.0cm,保证成虾被捕捞,幼虾能通过网眼跑掉。成虾规格宜控制在30g/尾以上。

(3)捕捞方法。虾稻共作模式中,成虾捕捞时间至为关键,为延长小龙虾生长时间,提高小龙虾规格,提升小龙虾产品质量,一般要求小龙虾达到最佳规格后开始起捕。采用网目2.53.0cm的大网口地笼进行捕捞。开始捕捞时,不需排水,直接将虾笼布放于稻田及虾沟之内,隔几天转换一个地方,当捕获量渐少时,可将稻田中水排出,使小龙虾落入虾沟中,再集中于虾沟中放笼,直至捕不到商品小龙虾为止。在收虾笼时,应将捕获到的小龙虾进行挑选,将达到商品的小龙虾挑出,将幼虾马上放入稻田,并勿使幼虾挤压,避免弄伤虾体。

五、幼虾补放第一茬捕捞完后,根据稻田存留幼虾情况,每亩补放34cm幼虾尾。幼虾从周边虾稻连作稻田或湖泊、沟渠中采集。挑选好的幼虾装入塑料虾筐,每筐装重不超过5kg,每筐上面放一层水草,保持潮湿,避免太阳直晒,运输时间应不超过1h(小时),运输时间越短越好。

六、亲虾留存由于小龙虾人工繁殖技术还不完全成熟,目前还存在着买苗难、运输成活率低等问题,为满足稻田养虾的虾种需求,我们建议在89月份成虾捕捞期间,前期是捕大留小,后期应捕小留大,目的是留足下一年可以繁殖的亲虾。要求亲虾存田量每亩不少于kg。

5. 养虾需要什么菌

EM菌是近几年养虾中最常用的一种菌类。它可以最大限度的提高饲料的利用率,同时还能提高虾的免疫力,起到抗病虫害的作用,从而提高虾的产量和品质。

其次就是EM菌还能起到净化水质的作用,这样就可以减少换水的次数。但是要注意的就是,在使用的时候,不要和其他的药剂一同使用,否则不仅不能达到想要的效果,还会造成水污染,引发虾群发病甚至死亡。

6. 野生龙虾怎么养能活

①底栖

龙虾喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中。该虾昼伏夜出,不喜强光。在正常条件下,白天多隐藏在水中较深处或隐蔽物中,很少活动,傍晚太阳下山后开始活动,多聚集在浅水边爬行觅食或寻偶。若受惊吓,迅速逃回深水中。该虾多喜爬行,不喜游泳,觅食和活动时向前爬行,受惊或遇敌时迅速向后,弹跳躲避。

②趋水

龙虾有很强的趋水流性,喜新水活水,逆水上溯,且喜集群生活。在养殖池中常成群聚集在进水口周围。下大雨天,该虾可逆向水流上岸边作短暂停留或逃逸,水中环境不适时也会爬上岸边栖息,因此养殖场地要有防逃的围栏设施。

③好斗

龙虾生性好斗,在饲料不足或争栖息洞穴时,往往出现凌强欺弱、欺小怕大现象。

幼体的再生能力强,损失部分在第2次蜕皮时再生一部分,几次蜕皮后就会恢复,不过新生的部分比原先的要短小。这种自切与再生行为是一种保护性的适应。

④掘洞

龙虾喜欢掘洞,并且善于掘洞。

第一,掘洞深度与速度

龙虾掘洞的深度是决定其危害程度的关键因素。据我们对35例龙虾洞穴的实地测量,大多数洞穴的深度在50-80厘米,约占测量洞穴的70%左右,部分洞穴的深度超过1米,我们测量到最长的一处洞穴达2.1米。通常,横向平面走向的龙虾洞穴才有超过1米以上深度的可能,而垂直纵深向下的洞穴一般都比较浅。龙虾的掘洞速度很快,尤其在放入一个新的生活环境中尤为明显。大丰龙虾试验池甲,放入龙虾经一夜后观察,在砂质土壤条件下,大部分龙虾所掘的新洞深度超过30厘米。

第二,龙虾洞穴的位置

龙虾掘洞的洞口位置通常选择在水平面处,但这种选择常因水位的变化而使洞口高出或低于水平面,故而一般在水面上下20厘米处,龙虾洞口最多。但龙虾掘洞的位置选择并不很严格,在我们试验基地,在水上池埂,水中斜坡,及浅水区的池底部都有龙虾洞穴,较集中于水草茂盛处。

第三,生存环境对龙虾掘洞的影响

水体底质条件对龙虾掘洞的影响较为明显,在底质有机质缺乏的砂质土,龙虾打洞现象较多,而硬质土打洞较少。在水质较肥,底层淤泥较多,有机质丰富的条件下,龙虾洞穴明显减少。但是,无论在何种生存环境中,在繁殖季节龙虾打洞的数量都明显增多。

适应性

①环境要求龙虾对环境的适应能力很强,各种水体都能生存,无论是湖泊、河流、池塘、河沟、水田均能生存,甚至在一些鱼类难以生存的水体也能存活。龙虾耐低氧能力较强,在水体缺氧的环境下它可以爬上岸进行鳃呼吸以维持生存。水质的PH值在5.8-9范围内,溶氧低于1.5mg/L时仍能正常生存。正常生长要求溶解氧在3ml/L以上。

②水温

龙虾生长适宜水温为24℃-30℃,当温度低于20℃或高于32℃时,生长率下降,水温15℃以下时幼体成活率极低。饲养水域昼夜温差不能过大,仔虾幼虾昼夜温差不要超过3℃,成虾不要超过5℃,否则会造成重大损失。

在珠江三角洲及华南沿岸地区,一般均能自然越冬,为防较大寒潮袭击,可将越冬成虾放在较深的养殖池中,并在养殖池西北角搭挡风墙或防寒棚。胚胎发育适宜水温为22℃-32℃,若保持28℃-30℃,孵化时间可大为缩短。

③PH值

龙虾适宜PH值范围为5.8-9,但在繁殖孵化期要求PH值为7.0左右,溶氧量3mg/L以上。但它的抗逆力很强,能生活在一些生活污水、轻度工业废水中,在农药施用地区的田沟、渠道中也有分布。

7. 怎样培养水微生物养龙虾

(1)建蓄水池1个,净水池1个;建若干养殖温室;

(2)生产用水使用水库水源,取水库中层水使用,导入蓄水池沉淀,静止水流、自然沉淀,进水口渔网过滤;蓄水池再通过虹吸法导入净水池,进行生态链净化;根据水质培水;

(3)水通过管道从净水池利用高位自流形式进入养殖温室的温室水箱,调节温度;从净水池进入温室的水保持温度30度以下;养殖温室采用管道相连法,达到无费用循环水使用;采用独立进排水法,控制水体不相互病菌感染;有病菌的温室小龙虾进行单棚处理;温室水体加氧;

(4)养殖温室间相连管道采用溢水法,U型渠的水进入沉淀池达到二次增氧作用,进行沉淀、过滤,并添加各种有益微生物、钙、肥、氨基酸、有机果酸和硝化细菌;沉淀池调节好水质后,由水泵供给温室使用,起到三次增氧作用;

(5)软硬件设施辅助模式:在养殖温室安装365天x24小时循环水质在线监测系统,渔病远程诊断系统和水产品质量安全可追溯系统。

8. 养殖龙虾有寄生虫吗

小龙虾几乎全身所有的器官都集中于头部,包括胃、心脏、消化、排泄器官等,是吸收并处理毒素最多的地方。

虾头会富集环境中的重金属而受到污染,也会受到水环境中寄生虫的污染,成为血吸虫、肝吸虫、肺吸虫等寄生虫的宿主。

在70°到100°之间,除了线虫,其他的寄生虫都可以在1分钟之内杀死。

只有线虫比较特殊,杀死线虫,温度必须达到70°以上,而且烹饪时间必须达到10分钟左右。

所以烹煮小龙虾的时候,最好温度高一些,烹煮时间长一些,这样吃起来才放心。

任何水产生物都有寄生虫,对于我们来说,小龙虾身上的寄生虫最熟悉的莫过于血吸虫和蛔虫以及线虫。

理论上来说。

淡水养殖的鱼虾没有杀不死的,要杀死这些寄生虫取决于两个条件,烹饪的温度以及烹饪时的时间长短。

从小龙虾的源头减少寄生虫种类、数量。

大家都认为小龙虾很脏是因为人们对它的家园存在一个很大的误区,认为小龙虾生活在废水、污水里且什么都吃,不可否在这样的环境里生长出来的小龙虾确实很脏,身体里也存在大量的寄生虫以及细菌,我们在购买小龙虾时候应该从正规渠道购买,尽量避免食用那些臭水沟里的小龙虾。

不要烹饪已经死亡的小龙虾,因为小龙虾体内含有很多的细菌,在死亡之后细菌会立刻分解、扩散,如果食用这类的小龙虾容易引起腹泻和食物中毒。

小龙虾的烹饪一定要高温熟透,切勿操之过急,待细菌和寄生虫彻底杀死后才可放心食用。

对于小龙虾来说,最好是吃多少做多少,切勿让小龙虾隔夜,每次做的小龙虾应该在就餐时候吃完,放置时间过长的小龙虾里也容易滋生细菌,食用这样的小龙虾容易引起腹泻,这个注意点不仅针对小龙虾,对于其他海鲜食品也一样。

9. 生物菌适合养殖龙虾吗为什么不能吃

生物菌

生物功能菌一种新型性状为粉剂的生物菌种,具有繁殖快速、生命力强、安全无毒等特点。特性:菌种纯、活菌数高、无杂菌;促进农作物生长,提高农产品品质,预防病害;改良土壤,溶解无效态磷;耐高温,在造粒烘干过程中不失活,能长期保存。