一、母牛犊子比公牛犊子贵还是便宜？
如果是奶牛，母牛犊子比公牛贵，如果是肉牛，公牛犊子比母牛贵
二、牛犊子的做法？
猪肚做法;
1、将肚头剥去脂皮、硬筋，洗净，用刀划上网状花刀，放入碗内，加盐、湿淀粉拌和，鸡胗洗净，批去内外筋皮，用刀划上间隔2毫米的十字花刀，放人另一只碗内，加盐、湿淀粉拌和。
2、另取一只小碗，加清汤、绍酒、味精、精盐、湿淀粉，拌匀成芡汁待用。
3、炒锅上旺火，放入猪油，烧至八成热，放入肚头、鸡胗，用筷子迅速划散，倒入漏勺沥油。炒锅内留油少许，下葱、姜、蒜末煸出香味，随即倒入鸡胗和肚头，并下芡汁，颠翻两下，即可出锅装盘。特点:脆嫩滑润，清鲜爽口。宫保牛肚主料：牛肚 辅料:青红柿子椒、花生米葱、姜、蒜 调料：盐、鸡精、酱油、醋、干辣椒、花椒、水淀粉 烹制方法： 1、将牛肚放入高压锅中压25-30分钟取出备用，取一小碗，加入白糖、醋、盐、鸡精、酱油、水淀粉，水、调成汁，再放入葱、姜、蒜、柿子椒； 2、坐锅点火倒入油，下花椒炸香，再取出，放入干辣椒、加入牛肚，倒入调好的汁，大火爆炒，再加入花生米翻炒出锅即可。 特点:味美鲜香口味适宜此菜为川菜之代表菜蚝汁烧牛肚基本材料牛肚250克、红椒1只、生姜10克、葱10克花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、清汤20克。 1、烧锅入蚝油，烧至100度时放入姜片、牛肚炒香。 2、牛肚洗净切片，生姜、红椒切片、葱切段。 3、注入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、红椒片、葱段用小火烧至汁浓时，用湿生粉勾芡收汁入碟即成。水爆牛肚主料：牛肚领500克。配料：豆腐乳半块，香菜叶5克，姜米2.5克。作料：酱油、盐水、味精、料酒各15克，芝麻酱25克，小磨油25克，辣椒油5克。制法：1、将肚领放墩上，复去油皮，顶丝切成5毫米厚的薄片，在开水锅里笊一下，捞入碗内，添入半碗凉开水。2、将豆腐乳、芝麻酱蹚开，与其他作料对成汁，同肚片一起上桌。走菜时外带辣椒油、香菜。
三、牛犊子蜂学名？
学名：Vexpa ducalis（Vespa tropica） 别名：双金环虎头蜂；黑尾胡蜂。
分布：主要分布于低、中海拔500-1,500公尺地区，高海拔零星分布。
体长：雌蜂3.6-3.8厘米，雄蜂3.0-3.2厘米、少数2.6-3.0厘米，工蜂3.6-3.8厘米、少数3.2-3.8厘米。
特征：腹部每一、二腹节为暗黄色、并有一黑色环带，第二腹节支环带分成三段，第三腹节以后为黑色。因此也称黑尾虎头蜂，体型第二大的虎头蜂。 4-5 月间筑巢於现成的土穴、石穴或树洞中。
四、牛犊子怎么保存？
生的可放入冰箱的冷冻室保存，多放几天也没有问题，吃时提前拿出来，让其自然解冻后再烹饪。
如果是熟的，可放冷藏室，不过只可放一二天，不可多放，多放几天的话，应放入冷冻室，吃时再重新回炉烧一下。不放冷冻室怕坏掉，可以隔二天回炉烧一下，这样的话就是味儿不好了，熟的最好买回来就吃。
五、牛犊子走失如何找回？
找那种小型的信号发射器，每个牛身上一个，发现不见牛时候，就把你能找的牛的信号发射器关了，拿一个信号接收器专门找那个不见得牛。都属于科学发现之列。
而且在现代科学研究中，各种类型的科学发现和科学方法，都是相互制约的，应在各种科学方法的综合中开发创造性思维。
今天，偶然性仍在科学发现中起着一定的作用，培养科学工作者的怀疑精神和对科学现象的敏感性，仍然是科学发现方法得以灵活运用的重要条件。
六、怎么防止牛犊子过大？
如果牛犊子过大，那么大牛生产是很难的，所以不希望牛犊子过大，后来再慢慢长大也是可以的。
七、像牛犊子啥意思？
像牛犊子是比喻说壮士劲头大，不怕，不畏惧
八、牛犊子体温多少正常？
牛犊子的标准温度在38.5--39度左右，都属于正常。
九、牛犊子吃绳子怎么？
正常现象，是每个牛的共性，都有这个表现，请别担心没事的。
十、牛犊子肉能吃吗？
刚生下来的牛犊子肉能吃！牛犊肉富含水分，鲜嫩多汁，蛋白质含量高，而脂肪含量低，风味独特，可以做成爆炒牛犊肉，是一道有名的菜品！
