青菜有哪几种青菜
我国青菜有三十多个品种，最为常见的有菠菜、木耳菜、生菜、韭菜、茼蒿、芥菜、芹菜、白菜、香菜等品种。
青菜（学名：Brassicarapavar.chinensis(Linnaeus)Kitamura）是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬，基生叶倒卵形或宽倒卵形，坚实，深绿色，有光泽，叶柄有或无窄边；总状花序顶生，呈圆锥状；花浅黄色，花梗细，和花等长或较短；萼片长圆形，白色或黄色；花瓣长圆形，顶端圆钝，有脉纹，长角果线形，果瓣有明显中脉及网结侧脉；喙顶端细，种子球形，紫褐色，有蜂窝纹。4月开花，5月结果。
原产亚洲，中国南北各省栽培，尤以长江流域为广。青菜的嫩叶供蔬菜用，为中国最普遍蔬菜之一。
有哪几种好吃的青菜，在家就能种，光照充足长势喜人？
有哪几种好吃的青菜，在家就能种，光照充足长势喜人？
无论我们的生活阳台有10平方米，或是只有5平方米，甚至更小都没有关系，只有阳台上每日有充裕的日光，大家就可以在阳台上养一些花草植物绿色植物，养一些盆栽蔬菜新鲜水果。尽管不可以栽到几百盆，不可以保证一应俱全，可是一些简易好吃的蔬菜，还是很容易栽种出去的，充足有利于每一个小空间，激发出最高的功效来，在家种菜，种下来的效果，肯定是很好的。
毫无疑问可以让好多人艳羡。有两种蔬菜，就算是从来没有养过花，从来没有栽菜的人，都能够种好它，小琪也种过，真的是太容易了，另一方面基本上就是零成本，无需花什么钱，就可以在阳台上种几株，我们经常吃，也喜欢吃的蔬菜，就是这么容易，就在阳台上种出来，很简单很好养很实用。
1、小白菜
其实小白菜有许多种，有一般的油麦菜，上海青，油麦菜有翠绿色的油麦菜，也有蓝紫色的油麦菜，也有各种各样的小白菜，种它有一个益处，就是一年四季都能够种。比如说如今吧，气候非常酷热，环境温度比较高，阳光照射也比较强，可是小白菜依然是可以种植的，并且非常适合阳台种植，我们要做的就是找一点种籽回家。
小白菜的种籽如果买得话，大约一块钱一包，可以用好长时间都花不完。如果确实要想划算，还可以在它开花结果的时候，留下几个来，直到它长出种籽来的时候，搜集下去，那样再度栽种也不必须花一分钱，那么接下来就是为了提前准备盆栽花盆和盆土，并没有种好的盆栽花卉，剩余的空盆，恰好可以使用下去，用来种小白菜了。
小白菜的种植方法
只需把以前的盆土再次曝晒消毒杀菌一下，随后松松土，添加一些腐殖土或者添加一些有机肥料，盆土弄好了之后，就直接洒下种籽了，可以遮盖一厘米厚的土，也可以不用遮盖土，随后浇透水，放到自然通风背阳的地方，一般五六天便会发芽了，幼苗逐渐长出来。
它生长速度会快速的，特别是在是在温度较高的时候，在背阳的地方还可以养，在全日照的地方还可以养，但是还记得要及时浇水，维持盆土潮湿，特别是夏天要勤浇水，冬天种得话，浇水就少一些，很放心，很好养，一个多月就可以收获了，吃完了再次栽种，就可再度收获了。
2、地瓜叶
这一蔬菜如今遭受越来越多人喜欢了，因为它的口味真的不错，也很有营养成分，被称作蔬菜王后，因此吃地瓜叶也很普遍，无论炒海熬汤都很美味，并且在家里在阳台上，大家随时都可以种一盆繁茂护眼的地瓜叶盆栽出去，谁看了都艳羡，网民看过也会要学着种，也会很羡慕。
地瓜叶的种植方法
种过很多次，都涨势非常好，种植过程也一样比较简单，大家只要把萌发的地瓜，只需是地瓜都可以用，只需发芽了就可以了，如果叶子看起来比较多，出芽许多，你会把这种芽掰下来栽到盆栽花盆里边，如同插枝的那般。浇水了之后，放到散光眼直射的地方，不必曝晒，它会迅速生根的，长根的速度比太阳花还需要快，另外一个方式就是直接把地瓜水养下去，也会容易长叶子。
此外就是可以把全部出芽的地瓜，种植到盆土里，或者直接水养下去，它都会生得很充沛，特别是盆栽的，土壤要富饶松散，要浇水立即，要照射充裕，它便会猛长，会爬藤植物，冒出一大片的藤条来，叶子确实吃剩。很简单好养的2种蔬菜，在家里也可以养，夏天看起来特别旺，不用愁并没有蔬菜吃完。
小白菜，空心菜，生菜，小油菜，这些菜的生长速度都非常的快，并且成活率非常的高。
菠菜，小白菜，辣椒，番茄，大蒜，苋菜，小葱，韭菜，等几种青菜都是能在家种的。
白菜，油菜，生菜，韭菜，香菜，这些在家里面都是可以种植的，并且生长比较好。