这是什么菜?播种时袋子上写着红苋菜,可现在长出来都是纯红色的,感觉不像呀,求科普这是啥菜,谢谢!

养殖吧 2023-02-03 07:15 编辑:admin 218阅读

一、这是什么菜?播种时袋子上写着红苋菜,可现在长出来都是纯红色的,感觉不像呀,求科普这是啥菜,谢谢!

这是全红叶苋菜的幼苗,子叶细长,,特征符合苋菜!红叶苋菜,有很多种红,这是全红叶苋菜(幼苗)。叶、柄、茎均为红色。叶圆形。耐热、耐湿、耐寒,抗病。生长快速,播种至收获约30天,品质优良,纤维少,口味好。适合炒食。是喜欢红色苋菜地区首选品种。早春大棚栽培更能发挥其红色的优点。

血苋

别 称红叶苋、红洋花、圆叶洋苋、红靛、中国红

你这个叶片那么光滑,有厚度没有,有应该是甜菜,或者红背厚皮菜之类的,请确认一下吧

二、跟马齿苋(马蜂菜)非常相似的一种植物学名叫什么

跟马齿苋(马蜂菜)非常相似的一种植物,应该是水花生,即:空心莲子草,别称: 水花生,喜旱莲子草,革命草,水蓊菜,空心苋 。详细,请参考:

跟马齿苋很像,但是它是一种有毒的植物,折断后会流出白色的汁液。

太阳花,有的地方叫死不了,园林上有用到,很好活的

有图吗?

三、苋菜有几种

苋菜是一种颇受消费者喜爱的叶类蔬菜,据统计,苋菜有商丘绿苋、青米苋、柳叶苋、木耳苋、圆叶红苋、尖叶红米苋等品种。

一、青苋有哪些优良品种

(1)商丘绿苋:商丘市农家品种。该品种生长势强,成株高两米左右。茎粗壮直立,基部粗(直径)3-4厘米。茎幼嫩时呈青绿色,成株时呈紫红色。叶互生,叶片长于叶柄。植株上下部叶片小,中部叶片大。叶片全长40厘米左右,叶柄长16厘米左右,叶片长25厘米左右、宽14厘米左右。叶全缘,青绿色,长椭圆形。嫩叶柄浅绿色,后变浅红色。叶肉厚,较柔嫩,品质优良。为中熟种,耐热力强,产量高,一般头茬亩产净菜1000千克以上。

(2)青米苋:上海市农家品种。该品种生长势强,分枝较多,叶片黄绿色,卵圆形和阔卵圆形,先端圆,全缘,叶面略有皱褶.叶肉较厚,质地柔嫩,品质优良。耐热,中熟种.上海地区4月中、下旬露地播种,6月上旬可开始间拔上市,从播种到采收需50天左右,可采收3-4次,亩产l500-2000千克。

(3)柳叶苋:广州市农家品种。该品种叶片披针形,长12厘米,宽4厘米,叶片先端锐尖,边缘向上卷曲呈汤匙状,叶片绿色,叶柄青白色,耐热和耐寒性均较强,适于春秋季栽培,也可作保护地栽培。

(4)木耳苋:南京市地方品种。该品种叶片较小,卵圆形,叶色深绿发乌,有皱褶。

二、彩色苋有哪些优良品种

(1)圆叶红苋:江西省南昌地方品种、该品种分枝较多叶片阔卵圆形,叶面微锻,叶片外围绿色,中部呈紫红色,叶柄红色带绿,叶肉较厚,品质中等。抽薹早、植株易老,耐热力中等,为早熟种,从播种到采收需40天左右,江西地区3-6月均可播种,亩产约1200千克。

(2)鸳鸯红苋菜:湖北武汉市农家品种。该品种因叶片上部绿下部红而得名.植株长势中等,叶簇半直立,开展度为25厘米,叶圆形,叶面直径为4.5厘米。叶全缘,叶面稍皱,叶柄浅红,茎绿色且泛红,纤维少,柔嫩多汁,品质好,茎叶小易老化,生长期为40天左右。耐热,播期长,商品性较好播种较稀时可多次采收侧枝,一般亩产2000千克。

(3)尖叶红米苋:上海市地方品种,又名镶边米苋。该品种叶片长卵形,长12厘米,宽5厘米,先端锐尖,叶面微皱,叶边缘绿色,叶脉周围紫红色,叶柄红色带绿。较早熟,耐热力中等。

(4)尖叶花苋:广州市地方品种。该品种叶片长卵形,长ll厘米,宽4厘米,先端锐尖,叶面较平展,叶边缘绿色,叶脉周围红色,叶柄红绿色。早熟,耐

野苋菜,这个品种的菜叶形会呈鹅卵形状,青绿色的叶片与白苋菜有点相像,很好分辨出来。

马齿苋,它的顶部嫩芽最好吃,其叶子细小扁平,马齿状,很像瓜子,也被称瓜子菜。

红苋菜,它的叶片中央是紫红色的,叶片边缘是绿色的,煮熟后,其汤汁也会变成紫红。

白苋菜,口感还会比红苋菜更嫩,它的叶片细小圆阔,叶色白绿,且整个根部为白绿色,也被称为白圆叶苋菜。

扩展资料

一、苋菜的营养价值

苋菜中含有大量的蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素物质,特别是蛋白质的含量比高钙的牛奶更容易被人体吸收,胡萝卜素的含量甚至要高于一些茄类食材,能给人体提供丰富的营养物质,自古就有长寿菜的美称。另外苋菜中丰富的纤维素也能有助于一些减肥人士食用,能起到很好的促进消化、清热排毒的作用。

二、苋菜的功效与作用

苋菜具有补血、补钙的功效。

苋菜所含有的钙的含量是西红柿的三倍,并且苋菜并没有像其他蔬菜那样含有草酸,苋菜中钙物质比牛奶还容易被我们的身体吸收,特别是苋菜的质地比较细嫩,所以说非常适合幼儿和一些中老年人补充钙元素。苋菜中的铁质含量也非常多,我们知道铁离子有利于我们身体合成血红蛋白,并且还可以加快我们身体中氧气的运输,有利于血液的快速流动,所以说对于一些贫血的患者或者是月经期间的女性,可以起到补充血液的效果。

四、苋菜是什么菜?谢谢!

苋菜

【科属】为苋科植物苋的幼苗及嫩叶茎。

【别名】青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋。

【性味归经】性凉,味微甘;人肺、大肠经。

【功效主治】清热利湿,凉血止血,止痢。主治赤白痢疾,二便不通,目赤咽痛,鼻衄等病症。

【营养成分】每100克可含水分90 .1克,蛋白质1.8克,脂肪O.3克,碳水化合物5.4克,粗纤维0.8克,灰分1.6克,胡萝卜素1.95毫克,维生素马0.04毫克,维生素马0.16毫克,尼克酸1.1毫克,维生素C 28毫克,钙180毫克,磷46毫克,铁3.4毫克,钾577毫克,钠23毫克,镁87.7毫克,氯160毫克。

【食疗作用】

1、清热解毒,明目利咽 苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。

2、营养丰富,增强体质 苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。

3、促进儿童生长发育 苋莱中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的校校者。更重要的是,苋莱中不含草酸,所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值