一、我买的海胆,长成这样是真的么
是真的,不过应该是人工养殖的,没传说中那么好了
真的,不过肉太少了
是,去了刺的样子。
是的亲……
二、海胆黄是啥味道?谁给俺形容下
“鲜、嫩、滑”,看起来类似鱼籽,味道和出锅蒸水蛋相像。
一、常见吃法:
吃法一:生吃。将海胆剖开外壳,挑取新鲜海胆黄直接入口尝吃或蘸调料吃,其味鲜美至极。
吃法二:用海胆黄腌酱。这种酱酱能存放数月不腐。
吃法三:用新鲜海胆黄作汤。
吃法四:与鸡蛋一同炒吃或蒸吃。
吃法五:用海胆黄入馅,包馄饨和饺子等。
二、食用时间:
大连沿海自然生长的可食性海胆有四种,其中的紫海胆在四五月份产卵,马粪海胆在十一二月份产卵,因此,在这两个时段上市的海胆黄最为肥美。不过,近年人工育苗养殖成功,所以,四季都有海胆上市。由于运输方便快捷,即使在内地,也可以在全年品尝到新鲜的海胆黄了。
不是不知道,只是不太好形容吧。看起来有点像鱼籽,可以用“鲜、嫩、滑”来表述,类似出锅蒸水蛋。多用来生吃和蒸水蛋。
海胆味道很鲜美,一般都是蘸上醋和芥末生吃活的。滑滑的嫩嫩的感觉很爽口。 个人觉得不要吃的太快,慢慢的,一勺一勺蘸上调料细细品味。那种感觉要比你说的这个味道好很多。您可以试一试!谢谢
三、不同规格黄海胆的翻转时间
不同规格黄海胆的翻转时间是不一样的。根据查询相关公开资料显示,黄海胆,是北部岛屿重要的海珍品资源,其对水质要求高,生长周期长等原因,人工养殖比较精细,不同规格黄海胆的翻转时间是不一样的,以确保养殖成功。
四、不同规格黄海胆的翻转时间
不同规格黄海胆的翻转时间是不一样的。根据查询相关公开资料显示,黄海胆,是北部岛屿重要的海珍品资源,其对水质要求高,生长周期长等原因,人工养殖比较精细,不同规格黄海胆的翻转时间是不一样的,以确保养殖成功。