一、海胆到底有没有胆？
海胆没有胆，只是名字叫海胆
二、海胆失去内脏后会不会死？
答案是不会，因为海胆的再生能力很强，当它失去内脏后，大概50天左右的时间就会重新长出一副全新的内脏。所以，海胆剖出内脏后在海水环境中是不会死的。
它们在受到创伤或失去身体的某一部分后，能够较快地愈合伤口，或者再生出失去的那部分躯体。
三、海胆去哪里了？
游客去海南三亚点了一份海胆蒸蛋。吃了半天发觉海胆蒸蛋里头有蛋没胆。面对疑问，三亚的监管部门迅速出击，查出真相，公告于世：这个季节三亚的海胆里头是多汁儿少胆的，少到成什么程度呢？你可以相信它是近乎无胆的。
四、海胆蒸蛋没有胆？
海胆蒸蛋肯定是有胆的，但是最近海南三亚的海南，海胆蒸蛋，颇受争议
五、海胆无胆是哪个餐厅？
海胆无胆是游客在海南的一家餐厅吃到的，只有蒸鸡蛋。未见海胆。
六、海胆什么季节没胆？
通常情况下，不同的海胆品种的繁殖期有差异，以我国东南沿海的浙江、福建、广东、广西、海南等地分布的紫海胆为例，繁殖期为每年4月份至翌年1月份，尤其是4-6月份繁殖最旺，也就是说春末夏初的海胆精囊或卵巢相对最为丰腴，因此这个季节三亚的海胆“汁多肉少”的可能性不大，就好比每年秋天流行吃螃蟹一样，这个时候的母蟹几乎个个蟹黄满满，而公蟹的性腺发育也达到最佳程度，试问“黄肥膏白”的时候不吃更待何时？
七、海胆为什么是空的？
正常情况下，海胆里面是有黄的，不是空的，因为海胆这种海洋生物只有体内的海胆黄可以供人们食用，其他部分食用以后对身体没有任何好处，所以海胆在出现没有黄的情况以后，需要直接扔掉，即使是那些没有处于繁殖期的正常海胆也不能食用，它体内没有多少肉而且肠胃中都有对人体有害的物质，食用以后会直接危害人们的身体健康。而三亚海胆之所以是空的可能是当季本地海胆汁多肉少，与其他地区口味有所差异，或者是以下几点原因：
原因一：没有进入生殖期或刚过了生殖期
海胆并不是一年四季都有海胆黄的，因为海胆黄是动物还挡住了生殖腺也叫海胆卵，只有它们进入繁殖期以后才会有海胆黄存在，人们购买或捕捞的孩子没有进入生殖期，或者刚刚过了生殖器，那么把它打开以后，就会出现没有黄的情况。
原因二：已经腐烂变质
海胆在离开海水以后，保质期特别短，在两三天以内就会出现腐烂变质，如果人们购买的海胆不新鲜，离开海水时间超过了24小时，那么这样的海胆在打开以后就容易出现没有黄的情况。
原因三：是假的
海胆在打开后，若是里面没有海胆，很大可能是买到了造价以后的海胆，因为海胆这种生物在海洋中捕捞出来以后，必须尽快食用或销售，这种特定的条件是，海胆在市场上的数量比较少，有些商家为了追求利益就会制作假的海胆来出售，这样的海胆在打开以后是不会有海胆黄存在的。