河鳗和海鳗哪个贵

养殖吧 2023-02-04 14:15 编辑:admin 298阅读

一、河鳗和海鳗哪个贵

相对而言,河鳗更贵一些,特别是野生的河鳗更加贵,与产量低、难养活等原因相关。鳗鱼统称为鳗鲡,分为河鳗和海鳗,为名贵食用鱼类,滋补价值高。鳗鲡体内的脂肪和碳水化合物含量丰富,在所有鱼类中独占鳌头。河鳗又称白鳝、蛇鱼,其特点是含脂肪量高,含胆固醇也较多。海鳗与河鳗相比,脂肪含量要低得多,胆固醇含量也少,更健康一些。

二、白鳗鱼贵还是黑鳗鱼贵

白鳗鱼贵还是黑鳗鱼贵,可能在不同的地方会有不同的差异,在我们这边白鳗鱼和黑鳗鱼的价格是一样的,白鳗鱼和黑鳗鱼我都尝试过,从口感上来说,我觉得差别不是很大,不管是白鲢鱼和还是黑鳗鱼我通常都是拿来红烧的,这两者任意买一个就可以了。

三、海参和鳗鱼哪个贵

海参贵

湿海参大约100元一斤,干的就贵了,大约500-1000元一斤左右。鳗鱼价格则大约在40-45元左右一斤。

海参,棘皮动物门海参纲动物,生活在海边至8000米,通常生活在水温颇低的海底,平时以过滤沙子中的杂质为食,又有“海中清道夫”之称。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,其体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等。

四、鳗鱼养殖技术与管理,养殖鳗鱼与野生鳗鱼有什么区别

鳗鱼种培育:1、2、3级池分别喂养0.2-0.3kg,0.3-1kg,0.5-2kg的鳗鱼,刚开始养殖时,饲料以丝蚯蚓和肉糜为主,后期改为专用饲料,每日投喂2次,日投喂量占鳗苗总体重5-8%。

成鳗的培育:密度根据需求产量以及养殖环境进行调整,饲料喂食量为鳗鱼总重量的2-5%。

一、鳗鱼养殖技术与管理

1、鳗鱼种的培育

(1)建池:养殖鳗鱼的池子共50亩,其中一级池1亩,二级池4亩,三级共7.5亩,成鳗池37.5亩。池子规格为:一级池,面积为50-60平方米,池深0.8-1m,水深0.5-0.6m;二级池,面积为200-400平方米,池深1.2-1.5m,水深0.8-1m;三级池,面积400-800平方米,池深1.4-1.5m,水深1-1.2m;成鳗池:面积800-1200平方米,池深1.5-1.6m,水深1-1.2m。

(2)放苗:一级池每平方米放养0.1-0.2g的鳗苗0.2-0.3kg,二级池每平方米放0.3-2g的鳗苗0.3-1kg;三级池每平方米放养2-20g的鳗种0.5-2kg。放苗时间为3-4月,当水温为20℃以上时放养。

(3)喂食:先进行1个月的摄食训练,训练成功后,每日投4次,日投喂量占鳗苗总体重的10-15%,饲料以丝蚯蚓和蚌肉、猪脾或鲜鱼等鲜饲料的肉糜为主;15天以后,逐渐将丝蚯蚓或肉糜与配合饲料混合投喂,并逐步加大配合饲料的比例;1个月后,全部改用鳗苗配合饲料,每日投喂2次,日投喂量占鳗苗总体重5-8%。

(4)水质:使用微囊藻种增加水池中的氧气浓度;同时池水要保持浓绿钯,透明度以25cm左右为宜;当透明度大于25cm时,连续两天,每亩池子追施0.5-1kg硫酸铵。当透明度小于15cm时,注入新水,使透明度提高到25cm左右。

(5)预防病虫害:每亩喂养10-20尾2龄鳙鱼限制轮虫繁殖,使用敌百虫来限制浮游动物的繁殖速度。

2、成鳗的培育

(1)放养时间:在3月中、下旬到4月上旬,水温为13℃以上时放养。

(2)放养量以及密度:对于亩产1000kg以上的放养量为:规格20g/尾的鳗种,每亩放养150-200kg;规格50g/尾的鳗种,每亩放养300-400kg。如果是半流水池塘,每平方米可放体重20g的鳗种3-5kg,设备良好的流水池每平方米放养10-15kg。

(3)喂食:在水温为25℃时,饲料喂食量为鳗鱼总重量的2-5%,其中新鲜饲料占10-15%,喂养时间为每天上午9-10时。

二、养殖鳗鱼与野生鳗鱼有什么区别

1、口感:野生鳗鱼味道鲜美,肉质丰富;养殖的鳗鱼口感较差,吃起来较软,不筋道。

2、重量:野生鳗鱼体型较小,一般只有150-200g左右;养殖的鳗鱼个头较大,有500g左右。

3、价格:野生鳗鱼的价格比人工养殖鳗鱼贵一半左右。

4、外形:野生鳗鱼脊背通常是绿色的,有金属光泽,肚皮一般为黄色;养殖的鳗鱼其脊背一般是灰黑色的,肚皮一般是白色的。