为什么大米比不过小麦有营养

养殖吧 2023-01-25 16:19 编辑:admin 276阅读

一、为什么大米比不过小麦有营养

小麦中含淀粉63-65%、蛋白质7-14%、水分12-13%、粗纤维素1-1.5%。

大米的组成是:淀粉65-72%、蛋白质7-9%、水分11-13%、共含碳水化合物75-85%左右。

小麦的蛋白质含量比大米高。

二、水稻粒小麦粒玉米粒哪个做饲料营养价值高

这个当然是玉米粒做饲料营养价值更高些。

更多的信息可以查看凡特施特。

三、大米和小麦,哪个营养高

不要偏食,营养都差不多

大米主要是淀粉,其他营养物质含量不多。 小麦中除淀粉外还含有多种蛋白质,不过主要在表皮中,所以全麸面粉营养价值高些。精面粉和大米差不多。

四、大米和小麦的营养成分有什么差别

按含量与小麦相比。大米的淀粉高,纤维少,蛋白差不多,脂肪略少,维生素少

但分子有区别,你可百度营养来比较