油桃和水蜜桃有什么区别?你更喜欢哪个?
这个油桃比较小一个,而且外面它表面是光滑的,水蜜桃外面是有毛的,而且非常大个,我比较喜欢吃水蜜桃,特别是吃起来脆脆的那种,非常好吃 ,又脆有甜。
区别就是成熟以后油桃是硬的,而水蜜桃是软的,所以我更喜欢水蜜桃。
区别是水蜜桃更甜而且更软,但我比较喜欢油桃。
水蜜桃和油桃的区别就在于外形不同,口感不同,收获时间不同。相比较之下更加喜欢水蜜桃,因为口感较软,汁水较多。油桃和水蜜桃都是我们日常生活中很熟悉的两种桃类,其实它们无论是从外形看还是品尝起来都是完全不同的。
首先是外形不同,我们将油桃和水蜜桃放在一起后会发现它们之间的明显差异,油桃的形状相对扁长一些,顶部有尖尖凸起。而水蜜桃顶部通常没有凸起,看起来更加圆滑。油桃的个头很小,可能两三个才能抵得上一个水蜜桃。重点是油桃的表面光滑,基本上没有任何绒毛,清洗起来相对简单。水蜜桃又叫毛桃,顾名思义摸上去有些毛茸茸的,如果不及时洗手还会弄得身上很不舒服,洗的时候也必须要用一些力气,将上面的绒毛完全洗掉才可以使用。油桃成熟后通常呈现出鲜红色或深红色,外表看上去油光瓦亮。而水蜜桃则是粉红色,很少有颜色过艳的水蜜桃。
其次是口感不同,油桃吃起来很脆,而且还带着一些酸甜口。而完全成熟的水蜜桃甜度比油桃更高,肉质也相对软糯,汁水较多。所以如果你比较喜欢吃脆甜的桃子,一定要选择油桃,如果喜欢吃软一些的桃子,那最好是选择水蜜桃。比方说我就很喜欢吃水蜜桃,因为很甜很软,稍微用手捏一捏,用吸管一吸就好像在和天然的桃子汁一样。
最后,两种桃子的收获时间也完全不同。油桃的上市时间相对早一些,基本上每年5月份左右就能够看到,而水蜜桃的上市时间通常在每年的6~7月份,甚至有一些水蜜桃8月份才会上市。不过也不排除一些农户大棚种植,基本上一年四季都能够吃得到。
油桃毛桃可以进冷库储藏吗?
油桃和毛桃可以放入冷库储藏,油桃和毛桃冷库储藏的标准分别如下:
1.油桃冷库储藏条件
油桃保鲜冷库储藏温度为0℃~1℃,湿度为:85%~90%。温度过低(0℃以下)会导致油桃果肉的冻伤。温度过高会加速油桃的成熟导致油桃变质;
油桃气调冷库储藏温度为0℃,相对湿度为85%~90%。氧气含量为3%,二氧化碳含量为5%。
2.毛桃冷库储藏条件
毛桃保鲜冷库的储藏温度为0.5~ 1 ℃ 、相对湿度气90%一95%。贮藏周期 2 一 8 周;
毛桃气调冷库氧气浓度为 2 %~ 3 %,二氧化碳浓度为 3 %~ 5%,储藏温度为0.5℃。
油桃和毛桃冷库储藏建议选择气调库储藏,造价虽然高一些,但是储藏商品率是最高的。
可以的,一般保鲜冷藏温度在2--8度,如果您想储藏保存时间更长点 还可以做气调库,气调库比普通的冷藏库效果更好些,当然造价也相对贵些。和顺制冷
可以 的 啊