一、黄皮果茶制作方法？
用料：黄皮果五六个左右、白糖适量。
1、准备好材料，黄皮果，杯子，糖。黄皮果清洗干净，摘下来几个，连皮捏破放杯子中。
2、加点白糖，（看自己的口味）冲入开水。泡几分钟，可以加点冰，或者等水凉了后放入冰箱冻着即可。
黄皮果含蛋白质、碳水化合物、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、维生素Ｃ和黄酮苷、酚类、黄皮新肉桂酚胺，以及各种矿物质。黄皮果每１００克鲜果含水分８７.６克，蛋白质１.６克，脂肪０.２克，粗纤维４.３克，糖类５.６克，维生素Ｂ１０.１３毫克，维生素Ｂ２.０６毫克等。
二、冰糖泡賁皮果怎么操作？
1、冰糖黄皮果在制作时需要准备一千克新鲜的黄皮果，300克冰糖，再准备适量的蜂蜜，把准备好的，黄皮果要去掉枝叶，再用清水把它洗干净，在清洗过程中可以加入适量面粉，用手反复揉搓，然后再用清水洗净，这样可以洗掉它果皮上的残留物。
三、黄皮干泡茶怎么泡最好？
1、选果，个个精挑细选果实盐水浸泡后清水搓洗两次。
2、一个一个的挤籽。
3、把挤籽后的黄皮果放太阳下暴晒。
4、反复地翻晒至黄皮果至7成干即可（太干没有了药效，太湿容易发霉）。
5、晒好的黄皮果放风扇下吹凉后按果干1：3.5蜂蜜的比例浸泡；再加老陈皮、干草各25克。（以此类推）
6、用玻璃瓶装，只装瓶身8分满即可。蜂蜜冲入后切勿忙于封盖。次日等蜂蜜气泡完全没有了再封盖不然容易破裂或溢出蜂蜜。
7、半年后开始饮食，时间越久越有药用价值，可直接吃或泡水喝。
四、黄皮果的果皮晒干可以泡茶么？
可以。是特别好的保健品。
所述黄皮果皮茶呈甘黄色，味道浓，干燥后硬度大，冲泡的茶颜色甘黄，香气较浓，而味道有甘味，口感好，且具有一定的保健功能，所述制备方法操作简单，成本低廉、制备周期短，极大限度提高黄皮的使用价值和经济效益，适合在市场上进行推广。
五、黄皮仙露的做法？
黄皮，北方很少见甚至很陌生不认识，而南方人爱得深沉的水果。可盐可甜生津解暑的黄皮茶饮。用料
黄皮果 适量
0卡糖浆或白糖 适量
栀子花绿茶 一勺
海盐 适量
柠檬 半个
冰块 适量
做法步骤
1、用盐水把黄皮搓洗干净，捏扁去核备用
2、栀子花绿茶用热水泡5分钟，过滤茶渣备用
3、料理机中放入黄皮果、糖、海盐、栀子花茶汤一起榨汁后过滤
4、杯中放入冰块，倒入黄皮果汁，黄皮仙露就制作好啦
5、杯中放入柠檬片、黄皮果、冰块、糖，用擀面杖疯狂爆锤
6、杯中加冰块，倒入暴打黄皮果汁，暴打柠檬黄皮就制作完成啦
小贴士
黄皮果皮用盐搓洗比较干净。果皮有股柑橘科的清香，清奇得来又略带侵略性，不喜欢的可以把皮去掉哦。