一、黄皮果混种什么果好?
黄皮果混种黄桃果和沙柚都行。
二、黄皮果搭配什么煲素汤?
材料:鲜黄皮果、鲜春笋各150克,茭笋2根(约100克),水鸭1只(约750克),猪瘦肉250克。
做法
1.先将水鸭宰杀,去除羽毛及内脏,洗净,斩大块,和洗净切好的猪瘦肉块一齐放进加有陈皮(或柑、橘、柚叶)的沸水中稍焯
2.接着捞出用冷水冲洗干净血沫;黄皮果洗净,纵切开两半;春笋剥去外壳,洗净,切厚片,用开水煮10分钟,捞出放入冷水中浸泡1小时
3.茭笋削去老皮,洗净,斜刀切厚片。
黄皮果,也被广东人称作“正气果”,黄皮的味道酸中带甜,家里老一辈人常说,在消化不良的时候,或者感冒初期,痰多咳嗽的时候可以适当吃一些应季的黄皮。相比龙眼和荔枝的燥热性质,黄皮可是这三种水果中的“养生水果”。
三、黄皮苹果汤怎么做好吃?
主料
苹果500g
辅料
蜂蜜适量,枸杞适量
步骤
1.将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。
2.备好苹果。
3.切去苹果坏的部分,去核,不要削皮,并将苹果切成大丁。
4.取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。
5.大火煮开,转小火25分钟。注:怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮。
6.最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。注:也可调点蜂蜜口味更加好。
四、黄皮跟什么水果搭?
1、黄皮+荔枝
夏日水果
最近路过菜市场,小摊上的水果弥漫着夏天的味道。
荔枝与黄皮正当时节。
尤其要叙述一下,今年的黄皮格外的甜。
这是一个我疯狂迷恋黄皮的夏天。
本黄皮痴迷爱好者宣布,在俘获本人芳心大赛中,黄皮今年夏天完胜。
黄皮+梨
可以和梨一起榨汁,一起榨汁的话营养会更全面,梨含有大量水分而橙子含有大量维C,一起榨汁不错的搭配
五、柠檬黄皮果膏的做法?
1
摘下黄皮果,再摘个柠檬,将黄皮一颗颗剪下来,放点盐巴搓一搓,洗干净。
2
准备好材料,5斤黄皮,1个柠檬(也是家里种的),2斤冰糖,2片不知几年的陈皮(家里有,就拿来用了),1个罗汉果(我用的是广西这种黄色的罗汉果,甜的不苦)。
3
将洗干净的黄皮去籽,用手挤一下就能出来了,很简单。有的人说要水煮一下去籽,一挤就出来了,不用煮。
挤出来的籽还能用噢,撒到泥地上,又能种成黄皮树的,几年后又是一横大黄皮。
4
将挤出籽的黄皮肉➕皮放进炖盅里面,加陈皮(剪成丝),加三片柠檬(不要放太多,多了会夺黄皮的味),加上罗汉果(切开小块),加上冰糖,开炖,炖5个小时。不用加水!不用加水!会出水的,黄皮肉里面有汁。
5
隔水炖了5小时,出锅,待凉了用个玻璃罐子装好,放冰箱,想吃就舀一勺放杯子里冲水,酸甜酸甜,生津可口,开胃润喉。
六、黄皮果柠檬膏的做法
1
摘下黄皮果,再摘个柠檬,将黄皮一颗颗剪下来,放点盐巴搓一搓,洗干净。
2
准备好材料,5斤黄皮,1个柠檬(也是家里种的),2斤冰糖,2片不知几年的陈皮(家里有,就拿来用了),1个罗汉果(我用的是广西这种黄色的罗汉果,甜的不苦)。
3
将洗干净的黄皮去籽,用手挤一下就能出来了,很简单。有的人说要水煮一下去籽,一挤就出来了,不用煮。
挤出来的籽还能用噢,撒到泥地上,又能种成黄皮树的,几年后又是一横大黄皮。
4
将挤出籽的黄皮肉➕皮放进炖盅里面,加陈皮(剪成丝),加三片柠檬(不要放太多,多了会夺黄皮的味),加上罗汉果(切开小块),加上冰糖,开炖,炖5个小时。不用加水!不用加水!会出水的,黄皮肉里面有汁。
5
隔水炖了5小时,出锅,待凉了用个玻璃罐子装好,放冰箱,想吃就舀一勺放杯子里冲水,酸甜酸甜,生津可口,开胃润喉。