一、黄皮是什么水果？
黄皮是一种南方地区特有的水果，可是许多的南方人也未必认识它，吃过它。就是因为它是一种很小众的水果，在国内也就是在广东、广西、福建部分地区有分布。而且在当地，它是一种名气不输荔枝的水果。黄皮的外观看起来非常像龙眼，也就是超市里常见的干果——桂圆。不认识的人真的会把它当成是龙眼，一串串地挂在树上非常的相似。但是龙眼是无患子科龙眼属植物的果实，而黄皮则是云香科、黄皮属的果实，没错它和我们熟悉的柑橘、柚子等水果是近亲关系哦。这种水果在我国的栽种历史也非常悠久了，迄今已经有1500多年的历史了。
黄皮这种水果在外观上来看是平淡无奇的，它的果子以圆形、椭圆形或阔卵形为主，个头都不大，长约1.5-3厘米，宽1-2厘米，果子成熟了以后果皮是淡黄，或者是暗黄色的。果皮很薄，而里面的果肉肥厚，包裹的还有数粒细小的种子
黄皮这种水果的品种也很多样，普遍都是酸的，也有少数品种是甜的。而近些年当作水果种植的就基本以甜的为主。它的成熟也分早晚，像海南地区种植的就成熟偏早，六月份就开始上市了。而广东、广西地区种植的也有部分早熟品种。
二、黄皮树的果实是什么样的？
黄皮树的果实实际上就是黄皮这种水果。黄皮是外面带着黄色的皮里面有着绿色的核的这么一种水果，类似于一串一串的上面有很多个黄皮，看起来就像厄葡萄串儿一样的，但是呢，只不过它的颜色是黄色的，口味是比较酸酸甜甜的，果肉是比较带着淡黄色的透明的样的。
三、黄皮果是什么树上长的？
黄皮是原产亚热带的常绿果树，黄皮果长得一串一串地，挂在绿色的树冠上，远远望过去，特别像龙眼。但是黄皮果的颜色比龙眼要来得更加的金黄漂亮，所以人们都叫它黄皮果。黄皮果无论是树叶、树枝还是果实，都有一种奇异的芳香，这种芳香味类似柑橘，因为它与柑橘一样同属于芸香科。
四、黄果皮是什么样子的？
黄皮果实呈圆形、卵形或椭圆形，1.5-3厘米长，1-2厘米宽，果皮黄色，上有一层细密的绒毛。果肉为透明乳白色，味道酸甜，具体因品种而异，酸甜程度不一。黄皮果的营养价值黄皮果中含有的营养价值非常高，其中富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、多种氨基酸、黄酮忒和多种人体所需的微量元素。
五、黄皮和金柑的区别？
黄皮果的果实和金柑的果实也是有着非常明显的区别的，黄皮果的果实呈现出黄褐色，外形呈椭圆形、圆形、长圆形等多种形状，有果核且果核数量多个头小，金柑外皮金色，果皮很薄，整体呈圆形，果核有，但数量不算多。
黄皮果和金柑的价值也有一定的差异，金柑因为其果实外皮光滑、味道清香甘甜的原因，是一种比较受欢迎的鲜食类水果，且不剥皮也可以吃，以其果皮喷洒的油脂清香为卖点，而黄皮果除了吃之外，还可以用作药材。
六、黄皮果怎么看是否新鲜？
1、看外形：优质的黄皮大小均匀，无软烂、无干缩，表面无破损。
2、尝味道：甜黄皮适合鲜食，酸黄皮适合加工后食用，消费者要依据用途进行挑选。
3、看颜色：优质的黄皮果皮淡黄至暗黄色，果肉乳白色，如果果肉为半透明则是优质黄皮。
4、看季节：农历五、六月是黄皮成熟的季节，可以买到新鲜的黄皮。
七、黄皮果和什么水果比较像？
外形跟龙眼相似。
黄皮果身着黄褐色的果皮，乍一看会被误认为龙眼。
黄皮果，又称黄皮、黄枇等，是一种色香味俱全，能与荔枝并称的水果。黄皮果色泽金黄，口味独特，有酸、甜两个系统，汁液丰富，非常可口，除了能帮助消化外，其叶、根皮及果核均供药用。
八、怎么判断黄皮成熟了？
首先是看，没成熟的黄皮果表皮呈现淡黄色；然后再摸，没熟的果子摸上去有非常轻微的刺痛感：若是前两个步骤都不能判断生熟那么就捏一捏，熟透了的黄皮果果肉松软而没熟的果子捏上去偏硬。三个步骤下来大概就能判定一颗黄皮果到底熟到什么程度。
全熟的黄皮果是没人吃的，家里人爱吃刚刚熟的果子，甜中带有一点微微的酸味，既不酸到直皱眉头也不甜到发腻。我则喜爱偏酸的黄皮果，倒不是说一定酸到发涩那种，酸中带着微微的甜，同时轻微的涩感带来某种清香的体验，这种黄皮果更加好吃。