一、山黄皮泡密糖?
山黄皮泡蜂蜜 功效:止咳化痰,润肺。
儿童咳嗽时给他吃一点,有助缓解咳嗽,起到化痰作用。做法:1、山黄皮买回来后,用清水洗干净,再用热水冲一下,然后将里面的子(核)压出,自然晒干。
2、再用宽口的玻璃瓶,将干身的山黄皮装下,然后倒进新鲜的蜂蜜等。蜂蜜放的量不能太满,要预留有3CM的空间离瓶子盖之间。不然瓶子会有爆裂的情况发生。盖好瓶子后放到阴凉的地方存放,大约半年左右可以吃用了。
二、山黄皮在卤料中的作用?
山黄皮在卤料中是去腥提鲜的
还可以消食健胃、化痰平喘、助消化
三、山黄皮属介绍?
山黄皮属俗称“鸡皮果”,属芸香科植物,果实、树叶均具有特殊香味。
主要分布在广西西南边陲少数民族聚居的石山地区。 果实含有18种氨基酸及人体所需的多种矿物营养,具消暑、消炎、化滞、祛湿、健脾健胃的功效。