一、黄皮果的吃法?
黄皮果清洗干净,直接放到嘴里吐核就可以吃。
二、黄皮子的吃法?
1、直接生吃
把黄皮果洗干净之后可以直接食用,用手轻轻一挤,就可将里面的浆肉吮食口中,吃起来非常的清香。黄皮果的果肉可以去解油腻,所以一般都在饭后吃,还能促进消化。
2、制成蜜饯
可以将黄皮果连皮一起制作成果脯、蜜饯食用,把果肉里面的青色籽核挤出,晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮,待其入味再风干即可。平时多吃黄皮果蜜饯有消食化痰的功效,对身体帮助是比较大的。
3、黄皮果做菜
黄皮果的果肉可以用来制作各种美味佳肴,一般最常见的是和肉类相搭配,如黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡等等,也是非常好的搭配,味道也是比较好的。
黄皮果的吃法比较多,可以直接生吃,同时也可以制成蜜饯来吃,还可以用黄皮果做菜,吃起来都是不错的。
三、桔贝黄皮的吃法?
直接食用:黄皮果是可以在洗干净之后直接食用的,新鲜的黄皮果清洗干净后,像吃葡萄一样将皮和果核去掉后,直接吃果肉。
也可以将黄皮果的果皮、果肉、果核一起咀嚼食用,去火和防中暑的功效的。
制成蜜饯:黄皮果是可以连皮一起制作成果脯、蜜饯食用的,将黄皮果中的果核去掉后,将其晒干,然后加上川贝、蜂蜜浸煮,等到入味之后再进行风干就可以了。
四、黄皮果的吃法?
1、直接作水果食用
黄皮果洗干净之后可以直接食用,用手一挤,就可将里面的浆肉吮食口中,有一股酷似橘柚的清香。黄皮果的果肉可以去解油腻,所以一般都在饭后吃,还能促进消化。
2、制成蜜饯
其实,黄皮果的皮也能吃,但是因为果皮粗粝,口感不好,不宜直接吃,所以也有做法将黄皮果连皮一起制作成果脯、蜜饯食用。把果肉里的几粒青色籽核挤出,晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮,待其入味再风干即可,多吃有消食化痰的功效,还能快速消除烟酒导致的口气。
3、酿酒
黄皮果可以用来酿酒。将黄皮果洗净挤出籽核,铺放到坛内,根据五比一的比例撒入冰糖,然后封紧盖口,令其自然发酵。黄皮果富含果酸,与冰糖产生反应,就会生出果香浓郁的酒浆,风味独特,且能除暑热。
4、做菜
黄皮果的果肉可以用来制作各种美味佳肴,一般最常见的是和肉类相搭配,如黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡等等。在烹饪菜肴的时候也可以将果核一同炒菜,十分开胃。但是需要注意火候,避免让黄皮本身的口感流失。
5、制成酱料
黄皮果还可以用来做酱佐食。把果肉挤出,皮、核皆弃,然后佐以油盐味料一同做成蘸酱。黄皮果天然的果酸味道清香,在吃烤羊肉、烤鸭、烧鹅一类的食品时可以蘸食,真心是绝佳的搭配。
五、黄皮果生吃好吃吗?
最简单方便的方法当然是直接生吃了,用手一挤就能吃到里面的果肉啦,会有一种类似橘子类似的清香,酸甜可口。直接吃黄皮果的果肉能够缓解油腻,在饭后吃能够促进消化。
六、黄皮能不能生吃?
黄皮果是南方尤其是广东人特别喜欢的一种水果,主要产地是广东和广西,它受欢迎不仅是因为好吃,也因为有一定的药用价值。作为一种可药用的水果,黄皮果全身都是宝,但食用的时候也需要注意一些禁忌。要说黄皮果的副作用,其实它对人体并没有什么危害,但是需要注意的是,黄皮果不可多食。黄皮果洗干净之后可以直接食用,用手一挤,就可将里面的浆肉吮食口中,有一股酷似橘柚的清香。
黄皮果的果肉可以去解油腻,所以一般都在饭后吃,还能促进消化。