大蒜直接用蒜头一瓣瓣插在土里便可。
适合大蒜种植的时间在秋季，大蒜喜欢比较冷的天气，每年的9～10月份下种，以入冬前长出5～6片真叶为宜。迹稿模
如果是自己在阳台上种植的话，时间晚一点都没关系，因为住宅区的温度，可要比露地田野等地高得多。
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大蒜种植注意事项
一、大蒜种一般从春季敬尘收获时便开始选种，不宜在发病田块留种，选择蒜头肥大、蒜瓣均匀的植株，贮藏好。在播种前用人工扒皮掰瓣，将被病虫危害的、有伤残无种皮、干瘪的蒜瓣剔除，按蒜瓣的大小进行分级，一般蒜瓣大的含营养多，播种后大蒜长势要大，但用种量较大，因此蒜瓣的重量5g左右为好，小种瓣可用于生产蒜苗。
二、选地及整地质量
大蒜根系为姿缓弦线状须根，根系小，根毛少，吸收水肥能力弱，因此种植土壤的选择关系到大蒜的长势及产量，一般质地疏松、排水良好、肥沃的砂壤土为宜；同时，大蒜忌重茬或与其他葱蒜类作物轮茬，葱蒜类作物的病虫害发生情况较为相似，可选择上茬为玉米、茄果类蔬菜等。
三、大蒜秋播的地区在北纬38°以南，播种时期一般在9月下旬至10月中旬，各地区应根据气温进行调整，一般播种时平均气温在20-22℃为宜，采用地膜栽培的要比露地晚播5-7天，早播容易因温度高导致出苗慢，甚至烂种。
蒜头就是一瓣种出来的，具帆亮体方法如下：
1、准备好大蒜头，水泡一下就可以。
2、大蒜掰开成一个瓣一个瓣的。
3、准备好花盆，稍微喷湿土壤，用铲子挖出小坑，蒜头尖朝上放置好。稳固一点，以免浇水的时候冲跑了。
4、气温适宜的话，一周左右就会抽出小芽来。这个时候经常晒太阳，不至于徒长的又细又弱。
5、小苗长到一定程度的话，可以适穗旅当的施肥，建议是水肥啊，鸡粪肥，牛粪等等都可以，密了的话需要间苗。
6、到了冬天的时候就算下雪也不用担心，如果是放在露天阳台的话，它们很耐寒。如果实在怕它们冻着，可以盖上一层薄膜。
7、随着春天气温渐渐升高，它们越长越好，就可以掐下蒜苗来吃了。吃的时候注意不要连根拔起，蒜苗摘的吃掉态族宽了，其实下面还可以再长出一到两次的苗可以吃的。另外再过一段时间，下面会长出白白胖胖的大蒜来。可以当作料或者留着下次播种用。
用一瓣种就行，蒜苗多了蒜头也就多了，只不过一个在地上一个在地下。
我感觉用蒜头种出来的是蒜苗吧
好像长衫郑毕不出蒜头的
我就试着种过丛神许多的蒜头
结果 我家的地里多了3排蒜苗或芹
每个月都能吃一回了
做种只要一瓣一瓣的就行.