一、夏天能种出来蒜苗吗
夏天能种出来蒜苗，种植方法：
一、选择腊滑纯适宜的品种
若栽培伏青蒜苗，宜选择蒜瓣大、生长势强、适应性广休眠期短、发芽早、较抗热的做种蒜；若栽培秋青蒜苗，宜选用耐寒性强的做种蒜；若栽培四季青蒜苗，宜选用抗热又耐寒的种蒜，利用日光温室生产，技术简单，容易操作。
二、整畦施肥。选通风阴凉处做畦，蒜畦宽1.5米，畦面比地面深30厘米。打起垄后，畦净宽1.2米，垄上宽15厘米左右，覆土后，垄高20厘米左右。畦内施优质圈肥每亩4000公斤、饼肥150公斤，耙平畦面后即可栽种。
三、蒜种处理。把蒜头从蒜辫上贴脖剪下让陪，蒜须剪掉，拔掉老梗。用45℃温水先泡2～3小时，任其降温或者直接用冷水泡轮咐，但时间应长一些，一般12～24时，蒜皮柔软即可。泡蒜每500公斤干蒜加入0.35公斤硝铵，可使蒜苗生长茁壮。蒜泡好后，放置于竹帘子上淋水，然后再用草苫盖到蒜堆上，闷8～10小时。然后剜掉蒜头上的老根及残留的蒜薹梗，可促进蒜苗早发。
四、播期与播量。山东省伏蒜苗一般在7月下旬至8月上旬栽种，栽种后对畦面遮阴，以利出苗，降雨时要及时排除积水。秋蒜苗多在8月下旬至九月上旬栽种。每平方米下种15--20公斤。
能啊，把盘底放些水，放上整棵的蒜，几天就开始长了，水不要太多
夏天是可以种的!
但要具备要求：
1、品种选择。最好选用紫皮蒜类或白皮蒜类中生长快的品种，如紫皮蒜、竹蒜、白贡大蒜等，这类蒜生产的蒜苗，生长健壮，整齐耐寒，抗病性强，产量较高。
2、建池保温。选用房前屋后的菜地、空地或室内空闲房等，用砖垒成高(深)60厘米左右，长和宽根据栽培地及栽培数量而定。
3、适时栽蒜。选用瓣大而且大小均匀、色正的蒜头。剥去外衣，剔除烂瓣、蒜盘、蒜薹，用清水浸泡18－24小时。将蒜瓣摆在池内(或畦面上)、顶简瞎部应齐平，再盖上厚约2－4厘米的潮湿细砂或沙壤土。
4、水分管理。栽后立即喷一次水，幼苗生长过程中，每隔4－5天喷一次水。生长前期水量少，后期生长温度高、苗大或砂壤土排码咐御水速度快，应该多淋水，收获前3－4天停止淋水，使蒜黄长得厚实。每隔一周左右，用0.1％磷酸二氢钾或0.2％－0.3％的尿素水溶液喷一次，有利于提高产量。
5、通风见光。软化栽培蒜苗一般不揭草帘，若蒜黄呈雪白色，可以在收割前几天，选择晴天中午开池或拱棚，以改迟岩善色泽和品质。如出现高温、高湿即要通风，以防烂苗。
6、适时收割。一播后50天左右即可陆续分批采收鲜嫩蒜苗上市，为延长供应期，增加产量，应采用隔株采收分批上市。
扩展资料
蒜苗的营养价值
1、蒜苗中富含膳食纤维，多吃蒜苗能使排便顺畅，对消化道的生理作用有重要影响，并可延缓血糖上升速度，帮助调节血中胆固醇。
5、蒜苗中富含维生素B1，能消除疲劳、促进糖类代谢。
3、蒜苗中富含磷，可维持体内的血液和体液的酸碱平衡，并能促进糖类、脂类、蛋白质的新陈代谢。
4、蒜苗中的蒜素对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可驱虫、预防流感、防止伤口感染并治疗感染性疾病。
蒜苗的功效
1、有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化作用，防止血栓形成；保护肝脏，激发肝细胞脱毒酶的活性。
2、蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，可预防流感，防止伤口感染。
3、蒜苗富含维生素、无机盐类、类胡萝卜素、碳水化合物及硫化合物，可杀菌、促进食欲、预防流感。
食用蒜苗的注意事项
1、蒜苗过多的食用对视力不利，而且还容易损伤肝脏，也不利于消化吸收。
2、蒜苗不宜过量食用，每天60克左右就可以了，过食会影响视力；肝病患者慎食，不可过量，否则会加重病情。
3、从中医角度来说，蒜苗性属温热，一般来说温热的食物容易耗损阴液，而贫血者和血虚者差不多，食用耗损精血的食物，对其病情不利。
参考资料:百度百科-蒜苗
正常情况下夏天大蒜处于休眠状态，无法发芽种土里会烂
二、夏天可以种大蒜么？能活么?
应该可以种吧
三、江南夏天可以种大蒜么?
大蒜虽好，但不要贪吃：大蒜对防病治病虽有如此功能，但绝不是吃得越多越好。过多生吃大蒜，易动火，耗血，影响视力，对胃肠道也有刺激作用。所以，阴虚火旺，患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不宜多吃。由于大蒜有较强的杀伤力，在杀死肠内致病菌的同时，也会把肠内的有益菌杀死，引起维生素B2缺乏症，易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤病。因此，专家建议，每日食用3-4瓣蒜较科学，但不能空腹食用，也不可与蜂蜜同时服用。 生活中，不少人都很怕吃大蒜，因为每次吃完，嘴里都会有一股蒜臭味，久久不散。其实，我们身边一些常见的东西，都是大蒜味的“克星”，读者不妨一试。 有些人会尝试嚼口香糖或茶叶来缓解口气，但还是不能彻底去除蒜味。在这里，给大家介绍一个好方法：吃完大蒜后，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，就可以有效去除蒜味了。不过，喝牛奶时，注意要小口慢咽，让牛奶在口腔中多停留一会儿，而且最好喝温牛奶，这样效果会更好。 此外，还有一些简单易行的方法，也能减轻蒜味。比如，吃了大蒜后，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合，就可以使口中的蒜味去除；用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道