一、适合七月高温种的蔬菜有哪些？
七月份正是高温的夏季，农家菜园里可以种植的蔬菜特别多，比如：辣椒、茄子、黄瓜、番茄、西葫芦、胡萝卜、生菜、空心菜、丝瓜、苦瓜、南瓜、芹菜、冬瓜、韭菜、油菜、茼蒿、菠菜、木耳菜、油麦菜等等众多蔬菜。每家可以根据当地的物候特点、种植条件、家人喜好等因素，来考量在7月份选择种植什么蔬菜。
比如我们菜园里种植秋辣椒，通常在7至8月份进行播种，从种下至开花结果，大致在10月份左右就可以吃了；比如秋茄子，通常也在7~8月份种植，秋天收获；比如秋黄瓜、秋番茄、丝瓜等蔬菜，我这里都可以在7月份播种，秋天收获，也是当地人喜爱吃的蔬菜。
在高温多雨的七月份种植蔬菜，如果选择速生蔬菜，要选择耐高温的蔬菜种植比较好，适合七月份的环境条件，长势才能喜人。而选择种植秋收的露天蔬菜，要根据当地物候，根据蔬菜的生育期，选择一些幼苗期喜欢高温环境，进入生产期喜欢秋时的气候比较好。比如说我们当地菜园里喜欢种植秋辣椒、秋豇豆、秋茄子、丝瓜等蔬菜。就是根据这类蔬菜生长发育期耐高温的特点，在结果期又喜欢秋季的季节性气候的特点来进行种植，自给自足。
通常情况，这个时候我们当地农家的菜园里，正是春季种植蔬菜丰收的时候，比如春西红柿、黄瓜、豆角、辣椒、红苋菜、空心菜等，每天都在采摘食用。在空闲的地方，撒上上农家肥或者部分化肥、草木灰，翻耕土地，然后就会种植上一些秋季收获的蔬菜，使得家里菜园里的蔬菜，尽可能的不间断供应。而没有菜地的城市居民，如果阳台有空间，又喜欢种植蔬菜，安全的情况下，可以根据家人的喜好，购买一些菜苗或者种子，在阳台上用花盆等器皿，种植一些蔬菜，美化环境又能家人食用，也不错！
二、木耳菜 几月份播种
木耳菜，可在清明后播种。
木耳菜种皮坚硬，发芽困难，播前必须进行催芽处理。先用35的温水浸种1-2天后，捞出放在25-30的温度下催芽。4天左右，种子“露白”即可播种。播种前每667m施腐熟的有机肥3000-4000kg、过磷酸钙50kg，深翻、耙平，做成平畦。畦宽1.2m。并及时搭好大棚。
播前均应浇足水，播后覆土2-3cm，覆盖好地膜和草帘保温，以保证出苗。播种后待70%幼苗出土后揭去地膜。整个生育期保持小拱棚+大棚双膜覆盖。出苗整齐后根据气候情况白天揭盖小拱棚，夜间覆盖。适时敞开大棚通风、换气，控制棚内温度在35度以下。
扩展资料：
木耳菜，别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，菊三七属植物，多年生高大草本，高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。
其在南北方普遍栽培，在南方热带地区可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。
多年生高大草本，高1.5-2米。茎肉质，基部木质，直径1.5-2厘米，下半部平卧，上部直立，有多数伞房状分枝，绿色或带紫色，有明显的槽沟，无毛或上部多少被毛。
叶大，无柄或有短柄；叶片倒卵形，长圆状椭圆形，椭圆形或长圆状披针形，长10-30厘米，宽4-11厘米，顶端渐尖。
基部楔状狭成短柄或无柄而扩大抱茎的宽叶耳，边缘有不规则的锐锯齿，齿端具小尖，侧脉12-30对，弧状弯曲，上面绿色，下面有时变紫色，两面无毛；上部叶渐小，长圆状披针形或披针形，顶端长渐尖或尾尖。
参考资料：百度百科-木耳菜
三、7月份适合种什么蔬菜
蔬菜：韭菜，四季豆
豇豆
种点菠菜或者油麦菜、小葱、水萝卜、心里美萝卜、或者黄瓜也成！
黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，莴苣，四季豆（芸豆），小白菜，扁豆，等等．
7、8月份正是夏季最热的时候，应该吃的清热解毒的蔬菜，比如苦瓜、
盖菜
、黄瓜等……您要是自己家种植就种黄瓜、西红柿和豆角吧。这三种菜都是对人体很好的，而且特别容易种植，不用怎么管理就能有很好的收成。哈哈，希望你早日能吃上自己种植的可口的时令蔬菜哦。
7月份适合种植的蔬菜
生菜
7月初播种育苗，8月初定植，9月上旬出地。茎椰菜：7月中旬播种育苗，8月中下旬定植，12月中旬出地。
青菜
7月中旬开始播种育苗，9月上旬出地。
秋西瓜
7月上中旬直播。选用耐热、抗病、生育期短、品质好的早熟或中早熟品种。
番茄
如大番茄，樱桃番茄。
黄圣果
在7月中至8月上旬用营养土播种育苗。播后加盖遮阳网。
茄子
7月上中旬及时定植。
辣椒
辣椒于上中旬.在7月中旬至8月上旬用营养土播种、遮阳网覆盖育苗。
需要注意的是：
这个月是苦瓜和丝瓜是生长旺盛时期，结瓜多，要注意追肥、整枝，提高雌瓜率。
1、夏冬瓜要注意整枝、追肥、盖瓜草。
2、清洁田园，堆制培养土。
清除菜园作物的残枝、病叶，将其晒干烧毁、灭菌、灭虫。
培养土用猪粪、牛粪或家禽粪、渣肥、园土各1/3堆制，加1%过磷酸钙，1%生石灰拌匀封严堆制。
阳台种菜：
萝卜、胡萝卜、菠菜、生菜、韭菜、小白菜、油菜、鸡毛菜、木耳菜、苋菜、黄瓜、油麦菜