一、木耳菜怎么做着吃？
清炒木耳菜
主料：木耳菜
调料：花生油 大蒜 香油 料酒 盐 味精
做法：
1。木耳菜洗净，捞出沥水备用；
2. 蒜切成末；
3. 炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒；
4. 倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。
二、木耳菜的家常做法大全怎么做好吃视频
材料:木耳菜，蒜，油，盐
做法:
1.木耳菜洗净，沥干水份。
2.锅中做热油，先下蒜末炝锅。
3.出香味后，下木耳菜，翻炒均匀，最后放点盐调味。
小诀窍:
不放蒜的放，用两块腐乳炒也很好吃，要用那种白色的南方腐乳啊~
三、木耳菜怎么做才好吃 木耳菜的做法大全
主料木耳菜300克 辅料油适量盐适量大蒜适量生抽适量
步骤
蒜炒木耳菜的做法步骤11.木耳菜洗净沥干水分。
蒜炒木耳菜的做法步骤22.大蒜切蒜瓣。
蒜炒木耳菜的做法步骤33.锅中热油爆香蒜米。
蒜炒木耳菜的做法步骤44.把木耳菜倒入翻炒。
蒜炒木耳菜的做法步骤55.翻炒至木耳菜变软。
蒜炒木耳菜的做法步骤66.加入适量盐。
蒜炒木耳菜的做法步骤77.淋适量生抽即可出锅。
四、绿色木耳菜怎么做好吃
方法/步骤
1
把木耳菜清洗干净，再沥干菜叶上沾的水份。姜切成姜丝备用。
木耳菜的做法 木耳菜怎么做好吃
木耳菜的做法 木耳菜怎么做好吃
2
炒这道菜我采用的是胡麻油。油烧到五分热的时候加入姜丝爆香就可以加入木耳菜了。
注：油温不宜太高了，太高了胡麻油容易烧。
木耳菜的做法 木耳菜怎么做好吃
3
把木耳菜加入到锅内炒动几下，这时候就可以加入盐了。
木耳菜的做法 木耳菜怎么做好吃
4
再在锅内加入适量的盐。这样时候加盐比较容易进味。
木耳菜的做法 木耳菜怎么做好吃
5
炒到七八分熟的时候就可以出锅，这个菜不宜太咸。把握好盐的份量吧！
木耳菜的做法 木耳菜怎么做好吃
6
抄好以后，就可以出碗装碗了。
五、炒木耳菜的做法，炒木耳菜怎么做好吃，炒木耳菜
食材用料：
木耳菜[图]木耳菜适量
蒜瓣适量
盐
味精[图]味精相克食物
菜谱做法：
1.首先，将木耳菜洗净，择好，切成长段。蒜瓣切片。
清炒木耳菜的做法图解22.将锅烧热后，放入蒜片翻炒
清炒木耳菜的做法图解33.待炒出蒜香后，放入木耳菜。翻炒。
清炒木耳菜的做法图解44.当木耳菜变色时，放入适当的盐。快收锅时，放入味精，翻炒片刻后即可盛出。
清炒木耳菜的做法图解55.当当当！装盘后就可上桌啦！
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
这道菜虽然简单，确实一道常见的家常菜。美味又营养，三餐皆适宜
六、木耳菜的做法
做法一：炒木耳菜
原料：木耳菜 配料：蒜蓉
具体步骤：热了锅，放了油，油开了放蒜蓉，再倒进清洗好木耳菜们炒就是。
关键在于两步：
第一， 洗好的木耳菜一定要放在有许多孔的容器里，清洗时剩下的水尽力空干，水越少越好，不能湿淋淋地就往锅里放。这个特特特特特别影响炒菜的成绩。
第二， 火候要掌握好，时间短了，生，毕竟我们不是兔子。时间长了，嘻嘻，想去吧。
做法二：蒜茸木耳菜
原料：木耳菜
调料：芝麻酱、盐、鸡精、麻油、辣椒油
做法：
1、木耳菜洗净，用沸水焯一下，整齐地码入盘中。
2、芝麻酱用麻油调开，加适量盐、鸡精、辣椒油调味，均匀地淋在木耳菜上即成。