燕麦片功效和作用

养殖吧 2023-01-19 22:57 编辑:admin 198阅读

燕麦片功效和作用

燕麦片功效和作用,燕麦片是燕麦经过加工后得到的一种速食食品,因为它的营养价值高而且方便,因此在生活中很多人喜欢买燕麦片,那么,燕麦片功效和作用是什么呢?

燕麦片功效和作用1 ,

燕麦片的功效与作用

1:预防糖尿病

燕麦片是一种高纤维的食材,平时人们多吃一些能促进身体内胰岛素分泌,也能预防血糖升高,对现代人类高发的糖尿病有明显预防作用,而那些,已经出现高血糖或糖尿病的人群,多吃一些燕麦片,还能防止病情恶化,减少糖尿病并发症发生。

2:减肥瘦身

燕麦片还是一种能减肥瘦身的食材,它是一种低热量低脂肪的食材,而且纤维素含量特别高,平时人们使用它以后不会吸入过多的热量与脂肪,而且会,增加身体保护感,能促进肠胃蠕动,加快身体代谢,经常食有可以让人们的.体重明显减轻。

燕麦片的吃法

1:水果牛奶燕麦片

燕麦片有多种不同的吃法,但它在吃的时候加入适当的水果与牛奶,会让它的营养更均衡,也会让它的口感变得更加诱人。在吃的时候,可以准备两大勺的即食燕麦片和一杯鲜牛奶,以及半个香蕉和适量的葡萄干。把燕麦片放在杯子中,用开水冲泡,然后加入鲜奶,随后放入压成果泥儿的香蕉和葡萄干,调匀以后就可以直接吃。

2:大米燕麦粥

燕麦片和大米放在一起煮粥喝,口感也特别好,在煮制的时候,需要把准备好的大米用清水淘洗干净,放到锅中加清水煮开,再煮半小时左右,等锅中的大米变得软糯以后,把准备好的燕麦片放到锅中,和大米一起煮制时,左右然后关火,这时香气浓郁的大米燕麦粥也就做好了。

燕麦片功效和作用2 ,

1、燕麦片的功效与作用

1、预防心血管疾病。有效地降低人体中的胆固醇,如果经常食用的话,对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。

2、降糖。对糖尿病患者是有好处的,因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。

3、通便。经常吃燕麦粥有通大便的作用,对此有很多老年人大便比较干,容易导致脑血管意外的发生,燕麦能够解便秘这一个优点。

4、补钙。燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙的佳品。

5、延年益寿。燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

2、燕麦片的食谱

1、豆浆燕麦粥

做法:取豆浆500克、燕麦片50克、精盐适量。先将豆浆与燕麦片加水一同放入锅中,用旺火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,以表面有粥油为度,加入精盐,即成。

每日早晚餐温热服用,可以补虚强身,并可用于动脉硬化,高血压病、冠心病等症状的辅助食疗。(注:用铁锅或砂锅)

功效:补虚润燥,利咽止咳。

2、牛奶燕麦粥

做法:取鲜牛奶适量。燕麦片100克放入锅中,加清水适量,用旺火烧沸,再用小火熬成粥,调入牛奶,即成。每日分数次食用。

日常食用可养生美容,并可用气血亏虚,症见面色无华,精疲懒言、形体瘦弱、不思饮食,或肺燥干咳、或肠燥便咽干、口渴、噎嗝、或病后虚弱、饮食无味等症的辅助食疗。

功效:补虚养血、润滑养颜。

3、桂圆燕麦粥

做法:取桂圆肉30克,红糖20克,纯燕麦片100克。先将桂圆肉与燕麦一同入锅,加水1000克,用旺火烧开后再用小火熬煮成稀粥,调入红糖即成。

每日分数次食用。食之可健脑益智,并可用于心脾虚损,气血不足引起的失眠健忘、惊悸等症的辅助食疗。

功效:补血养心、安神益智。

4、胡萝卜燕麦粥

做法:取胡萝卜5根,燕麦片125克。先将胡萝卜洗净切丝,再将燕麦加清水适量旺火烧开后用小火熬煮15分钟左右,煮成稀粥,可早、晚餐食用。

可以保护视力,防止维生素A缺乏。并可用于肝血亏虚引起的涩夜盲、皮肤干燥、血压升高、消渴多饮、食欲不振、消化不良等症的辅助食疗。

功效:养肝明目,补脾健胃。

5、燕麦片红枣粥

做法:红枣7枚,洗净用清水泡软,与50克燕麦片一同放入锅中,加500毫升水,煮沸成粥。早晚服用。

功效:补虚强骨、养颜嫩肤,可用于老年人胃虚食少,脾虚便秘,气血不足,贫血、慢性肝炎,过敏性紫癜、营养不良,病后体虚,赢瘦衰弱等症的辅助食疗。痰湿较重的肥胖者忌食。

3、麦片要怎么煮呢

食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20D30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。