一、紫薯燕麦饼怎么制作?
材料: 黄油75克,全蛋15克,低粉115克,燕麦片60克,紫薯泥40克,糖25克
做法:1 黄油室温软化后,加砂糖稍打发。
2 分次加入蛋液搅拌均匀,每加一次要搅拌均匀再加下一次。
3 将低粉过筛加入拌匀,然后加入燕麦片和薯泥拌匀。
4 拌成面团后,分成15克一份,排放在烤盘上。
5 用手压薄至5~6毫米厚即可。
6 180度预热烤箱,中层,25~28分钟。完工!
二、紫薯燕麦保健月饼及馅料的制备方法是什么?
摘要: 本发明涉及一种紫薯燕麦保健月饼及馅料的制作方法。将紫薯清洗去皮,蒸煮熟化后,捣成泥状,燕麦粒淘洗干净浸泡后蒸煮熟化,混入紫薯泥中搅拌均匀制成紫薯燕麦馅料,可单独使用或与其他月饼馅料混合搅拌均匀。与其他月饼馅料混合重量份数为:紫薯燕麦馅料30份~90份。
三、紫薯芝麻饼的做法步骤图,紫薯芝麻饼怎么做
紫薯芝麻饼的做法
食材明细
紫薯两个
糯米粉150克
生粉(也叫澄粉,小麦淀粉)50克
白芝麻适量
白砂糖适量
甜味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
紫薯芝麻饼的做法步骤
1
将紫薯上蒸锅蒸熟。
2
将蒸熟的紫薯去皮,捣成泥状。
3
将糯米粉和生粉混合,用热水和面,一定要慢慢的加水,直到面有些发散就可以了。
4
再向混合好的面里加上两勺紫薯泥,将面团揉到表面光滑,这样淡紫色的面团就准备好了。
5
将面团揉成长条状。
6
把长条状的面团切成小段。
7
把小段的面团揉成圆形。
8
在圆形的面饼上放上紫薯泥,包起来,再揉成圆形。
9
把准备好的小饼放入装芝麻的小盒子里沾满芝麻,一定要用手按压一下小芝麻们啊,否则芝麻会掉落的哦。
10
平底锅涂上一层油,开火烧热油,将准备好的紫薯芝麻饼放在平底锅里。
11
将紫薯芝麻饼小火煎到两面金黄(看到小饼饼中间有些鼓起来就好了)。
四、抓饼的做法步骤图,紫薯手抓饼怎么做好吃
紫薯芝麻手抓饼的做法
1.紫薯去皮切片,隔水蒸。
2.蒸熟后用勺子压成泥。
3.揉在提前发的面里。
4.分成小剂子。
5.擀成薄饼。
6.刷一层花生油,洒上白芝麻。
7.卷起来。
8.盘起来。
9.再次擀成薄饼状。
10.电饼铛预热后,刷一次油。放薄饼。
11.翻个烙熟。挑开就可以了。
五、紫著有哪些做法
不用功夫也能做出的甜点。给小孩吃最好了,营养又健康。
材料
紫薯150g,鲜奶360g,砂糖50g,鱼胶粉12g
做法
1、鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
2、紫薯去皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)
3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化。
4、加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
5、倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
紫薯玫瑰花,做给心爱的人,很不错哦!
材料
紫薯3颗(可大可小),面粉若干
做法
1、紫薯清洗干净,然后上锅蒸熟。
2、约40分钟后,紫薯熟透,掀锅,静等紫薯变凉,剥掉紫薯外衣。
3、面粉加水和面,和成面团,加入剥掉外衣的紫薯,和成紫色的面团。
4、然后揪出一块面团,刀切成小块,用手指轻轻按压成花瓣的形状,多片花瓣拼接在一起成一朵玫瑰花。
4、再将玫瑰花上锅蒸熟即完成。
六、紫薯牛奶燕麦怎么做好吃
1.准备煮熟的鸡蛋一个、即食燕麦适量、蒸好的紫薯、焯过水的西兰花、压好的香蕉泥
2.紫薯去皮,加入适量牛奶压成泥,注意一点点倒扭奶,让紫薯不干燥即可
3.带上一次手套,取一点紫薯捏成片,再取一丢丢香蕉泥,包好团成团
4.裹上燕麦片
5.依次做完剩下的,微波炉中火3分钟
6.鸡蛋蔬菜水果码在盘里,再打上一杯果汁,美味低脂的早餐就完成啦