鳊鱼肉质鲜美需求旺盛，鳊鱼养殖技巧有什么？
鳎目鱼就是我们常说的武昌鱼，是一种河鱼，因其头小、体扁宽而得名。鳎目鱼肉含有丰富的蛋白质和对人体有益的物质，营养价值很高。《本草纲目》记载。副食，美味如牛羊，能调脾胃，补五藏。消化不良者食之，以助其消化。鳎目鱼是中国特有的。野生的鳎目鱼分布广泛，是草食性动物，也吃水生植物和湖底的浮游生物。吃独角鳊可以减少低血糖和贫血的概率。
这是一种大家都喜欢吃的鱼，肉质鲜美，脂肪非常高。在生活中很常见，那么如何养殖副花鱼呢？在选择鱼塘时，要看池塘内的水源是否充足，水质是否清洁无污染，以及整个鱼塘的排水和换水功能是否完善，尽量不要有生活污水流入池塘产生，在池塘底部也有一定的沉积物。池塘的大小可以根据你想养多少条鳊鱼来决定。池塘的深度不应低于两米。还需要对散养的鱼苗进行消毒，将生石灰撒满池塘，这样池塘里的虫子或其他野生鱼就会被杀死，养殖的鳊鱼就不容易生病，也不容易受到其他鱼的竞争影响。
消毒后，晾晒一周，就可以直接注水，放鱼苗。选择合适的鱼苗可以使副鲷鱼快速生长。选择时，尽量选择身体没有伤口，涨势很好，身体比较强壮的鱼苗，规格一般保持在八到二百二十五PX左右。然后用生理盐水或高锰酸钾洗澡，再放入鱼塘中。养殖时，可以混养一些其他鱼类，如大头鱼、鲫鱼等，与鳊鱼一起养殖效果好。在正常情况下，一亩鱼塘养的母庙数量为1200条鱼苗，再加上100条鳙鱼和300条鲫鱼，这样，副鱼就可以更快地生长。梭鱼喜欢呆在相对干净、清澈的水草中，所以池塘中的透明度应在30至1000PX之间。加入适量的溶氧，ph值就可以达到7。
在喂食的时候，水体容易富营养化，所以每隔一段时间要抽出一部分水，注入新水，保持池塘水体相对清澈。投喂时可放入一些花生麸或麦皮和青饲料等，至于投喂量要看当时的天气情况，一般在5-10月份，可适当增加投喂量。
第一鱼塘深度要够，二是投放时间要把握，2月初投放团头鲂鱼种，15天后再放混养鱼种，以团头鲂为主养品种，适量混养鲢、鳙、鲫鱼，鱼种规格整齐，体质健壮，无病伤，鳊鱼放养时先用3%～5%食盐水或高锰酸钾溶液浸浴5～10min消毒。
在准备放养的时候用生石灰泼洒整个池塘，杀死池塘中潜在的病原体和其他野生的小鱼，减少疾病的发病率与发生野生小鱼抢食将池塘暴晒一周，在注入干净的水至少一米再放养鱼苗。
水源一定要非常的宽广，温度要适宜，氧气要充足，然后经常喂食鱼饵，要经常给它们杀菌消毒，避免感染细菌病毒。
这种鱼养殖比较简单，只要控制水温20度以上，保证每天投食且定期给池塘杀菌就可以了。
鳊鱼怎么养殖鳊鱼养殖注意哪些事项
1、要想养殖出优良鳊鱼，就要从选择鱼塘和水源充足的地方入手，养殖鳊鱼一般建议活水塘养殖，能进水能排水，要求水源干净充足。鱼塘大小最好在二亩以上，水深度1.5米至3米，塘底要求在冬季时候暴晒干裂，不可有过多的淤泥在池塘。最主要是不可有污水排入，在放水进塘前十天，要用生石灰泼洒池塘进行消毒，每亩用生石灰50斤，暴晒十天后再排水进塘。
2、鳊鱼放养时间一般在清明前后投放，天气较冷的地方最好是过了清明后再投放鱼苗。鱼苗的挑选中要求无伤口、残弱，尽量选择健康强壮的鱼苗，且体型最好在两个手指大以上的鱼种。养殖鳊鱼一般都是混养形式为主，比如和鲢、鳙鱼、草鱼、青鱼、鲫鱼、罗非等，一起混养有助于鳊鱼活跃起来，每亩大约放鳊鱼200尾，要是主供养鳊鱼的话，每亩放养500-800尾。
3、养殖鳊鱼水质要求一般和四大家鱼一样，水的透明度保持在25-30厘米，水质pH值在7.6-8.5之间。鳊鱼生长旺季在6月到9月之间，平时要注意换水，要观察天气变化，要正确装有增氧机设备。如果遇上阴雨、无风、闷热的天气，每天早上要开增氧，早上起床要多看看鱼的动情，发现鱼浮头缺氧应及时灌水和开增氧。
4、鳊鱼和草鱼食性一样，都是以草为主或人工配制饲料，每天投喂_次，草喂的话一般建议浮萍，浮萍细小嫩，鳊鱼十分喜欢摄食。也可投喂花生麸、麦麸和玉米粉等人工制成的颗粒饲料，投喂要定时、定点，让鱼群吃饱为主。
5、在农村散户养殖中，都是不用水质消毒，因为他们养殖密度小，没什么病害发生，都是放鱼进去，就投喂到长大了，基本上不用什么药物消毒。要是传业养殖的话，最好平时有空的时候消毒鱼塘水质，大约一个多月消毒一次，每亩使用生石灰20斤，发成石灰水泼撒全鱼塘。生石灰有杀菌治病预防的功效，又能净化水质，预防鱼生病，降低水质咸酸度，对鱼体生长有一定的帮助。