看看这条鱼是什么鱼，总之不是鲳鱼

一、看看这条鱼是什么鱼，总之不是鲳鱼

这是鲂鱼

鲂鱼即鳊鱼，学名鳊，英文：Parabramis pekinensis，亦称长身鳊、鳊花、油鳊，长身鳊；古名槎头鳊，缩项鳊。在中国，鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称。该鱼全长40厘米，比较适于静水性生活。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。因其肉质嫩滑，味道鲜美，是中国主要淡水养殖鱼类之一

二、烤鲳鳊鱼 烤鲳鳊鱼的做法 烤鲳鳊鱼怎么做好吃

主料

鲳鳊鱼600g 姜洋葱橄榄油随意

烤鲳鳊鱼的做法步骤

烤鲳鳊鱼的复做法图解11. 鱼洗净，切开。姜用料理制机加水打成汁。连汁带姜泥涂抹鱼身。两面涂匀。然后就两面抹盐，涂一层，包括切口内。入冰箱冷藏一两个小时。

烤鲳鳊鱼的做法图解22. 活一点稀面团。在锡箔纸上涂匀。

烤鲳鳊鱼的百做法图解33. 放洋度葱片。

烤鲳鳊鱼的做法图解44. 放鱼，上面放洋葱。倒橄榄油。完成，包好。入烤箱220度四十分钟。我家烤箱可能温度不够。自己掌握时间

烤鲳鳊鱼的做法图解55. 烤好后去掉洋葱。开吃

三、这是什么鱼。。。

这个应该是鲳鱼或者是鳊鱼~

【平の楽＠＾-＾＠小平平】