一、苏北紫菜的养殖详细过程？
1、种植环境
紫菜会吸收海水中的营养生长，但不能长期浸泡在海水中，以免被鱼类啃食，所以栽种紫菜要选择风浪较大、通风性好、盐分丰富的海区，让紫菜可以在涨潮的过程中浸入海水中，退潮后挂在水面以上的位置。
2、接种育苗
种植紫菜前要对其接种育苗。可以在育苗池中摆满育苗使用的贝壳，然后将紫菜种子搅拌混合呈丝状，喷洒在贝壳上，等待紫菜成功繁殖。而且紫菜在光照充足的环境下繁殖较快，所以在接种后要为其提供全日照。
3、采收时间
紫菜的采收时间在每年的十一月份，此时要由渔女将紫菜采收下来清洗晾晒，而且在采收的过程中，要穿戴红色衣服和帽子，以免养殖地区的风浪过大，导致渔女落入海中，发生危险。
4、后期处理
采摘下来的紫菜，要放入清水中清洗，并将紫菜中附着的杂物清除，然后将清洗好的紫菜均匀的铺在晒板上，放在光照充足的环境中晾晒，一般晴朗的天气，一天的时间紫菜就会晾干。
二、紫菜养殖为什么风险大？
紫菜叶状体多生长在潮间带，喜风浪大、潮流通畅、营养盐丰富的海区。耐干性强；适宜光照强度为5000～6000勒克斯，具有光饱和点高、光补偿点低的特点，属高产作物。福建、浙南沿海多养殖坛紫菜，辽宁、山东等北方则以养殖条斑紫菜为主。
并且紫菜养殖受气候和海洋环境影响较大，随着气候变暖，海洋环境不稳定等因素的影响，我国紫菜养殖产业也将面临较大的风险。
三、有机紫菜和无机紫菜有什么区别？
生长环境不一样。
有机紫菜其生长和加工条件都是极为苛刻的，首先，海域必须是无污染的，海水的PH值必须在6-10以下。采取一种有机的耕作和加工方式。
紫菜一般在风浪大而且营养盐丰富的海区生长。适合生长的温度大概是10摄氏度到20摄氏度。
四、紫菜生长环境？
紫菜叶状体多生长在潮间带，喜风浪大、潮流通畅、营养盐丰富的海区。耐干性强；适宜光照强度为5000～6000勒克斯，具有光饱和点高、光补偿点低的特点，属高产作物。对低温的适应力随藻体水分含量不同而变化，在快速干燥至含水20%时，经－20℃左右的低温冷藏数月到1年，放回海水中仍能恢复活力。对海水比重的适应范围广，但以1.020～1.025为宜。丝状体耐干性差，要求低光照，故自然分布于低潮线以下。在气温开始下降、有海水流动的条件下，壳孢子形成后往往在每天上午9～11时大量放散，呈明显的日周期性。紫菜主要分布在沿海地区。福建、浙南沿海多养殖坛紫菜，北方则以养殖条斑紫菜为主。
紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。中国沿海地区已进行人工栽培。21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物；但生物学家普遍认为它不是真正的植物，因为它没有真正的管道组织（木质部和韧皮部），与水草(seagrass)不同。另外，有几种氰细菌与海苔有关。大型海苔多生长在寒冷地带。人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜。
五、为什么大海会有大量的海苔浮上岸？
是因为某些省市近海养殖紫菜等海洋作物导致海水富养化，加之气温升高导致浒苔过度生长随洋流来到海面上。
飘来的裙带菜和海木耳，是可以吃的，但要确定是没有被污染过，要很好的清洗才行，被污染的菜不能吃。
有些飘到海滩上的石莼，颜色也是翠绿色，虽然也可以吃，但是口感不好，它有可能吸附大量的重金属，成为有毒的污染物，是不能食用的。
六、江苏养殖紫菜对环境的影响？
紫菜生长在大海，是一种海藻类，也是我国沿海重要的海洋经济藻类之一。那么，紫菜养殖对于海洋生态有哪些影响呢？这些影响是好还是坏呢？在紫菜产业高层论坛会议上，何培民教授对紫菜对海洋生态的影响做了专题报告：《紫菜在海洋生态的作用》。
何培民，上海海洋大学教授、博导，在江苏省紫菜协会举办的紫菜产业高层论坛上论述了紫菜养殖对海洋生态环境的影响，何教授指出，紫菜对海洋生态有改善和修复作用。在报告中，何培民教授指出，紫菜养殖对海洋生态环境主要表现在吸收氮磷和去富营养化作用。因为紫菜的生长需要氮磷和营养盐，故而通过紫菜养殖可以从海洋环境中移除大量的氮磷等营养盐。
研究发现，在紫菜养殖时，紫菜养殖海区的营养盐浓度显著低于其他海区，这可以减少赤潮危害。
七、养殖紫菜为什么会污染海洋？
养殖紫菜对海洋有好处，不污染海洋
在紫菜养殖时，紫菜养殖海区的营养盐浓度显著低于其他海区，这可以减少赤潮危害。经测量，紫菜养殖区域的海水水质通常要比其他同类海洋优一个等级左右。近年来沿海地区经常受到赤潮危害，但是江苏省沿海与其他未养殖紫菜的海区相比要轻得多。
紫菜养殖能够利用海水中的二氧化碳，间接防止地球变暖。而且紫菜的养殖为鱼、虾和贝类提供良好的栖息环境，有利于保护海洋生物多样性。
八、紫菜的原产地为什么是青岛？
因为青岛是沿海城市，有海就可以养殖紫菜，青岛的海水营养价值很高，适合紫菜的生长和繁殖，而且生产的紫菜营养价值很高，可以做紫菜包饭可以出口国外，青岛的海水没有污染，适合紫菜的成长空气好，阳光好，紫菜长的也好，而且紫菜长的又大又好吃，
九、为什么紫菜养殖插杆要选用玻璃钢插杆？
深海紫菜养殖海水较深、风浪较大，海水腐蚀性高，，复合材料紫菜养殖专用玻璃钢插杆、撑杆，耐紫外线、耐老化、耐高温、抗龟裂、抗腐蚀等（产品在长期暴晒下或在－50度至100度之间使用，都不会使物理性能和介电常数变化）。