紫菜在海里是什么颜色的(东海的紫菜还能吃吗?)

养殖吧 2023-03-03 02:19 编辑:admin 371阅读

一、东海的紫菜还能吃吗?

答:能吃。

紫菜为藻类植物的藻体,藻体紫色,一般高12到30厘米,养殖的坛紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。紫菜属红藻类植物,生长在浅海岩礁上,颜色分红紫、绿紫和黑紫3种,干燥后均呈紫色,因可入菜而得名紫菜。为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。

二、紫菜为什么是绿的?

因为紫菜种植都在海里,经过海水冲刷养育和太阳的照射,紫菜就会长成绿色的

三、紫菜的颜色是紫色的正常吗?

1、干燥后的紫菜是紫色的。长期储存的紫菜会逐渐变成绿色,这是正常现象,可以放心吃。

2、紫菜一般生长在浅海岩礁上,颜色有紫红、绿紫及黑紫,但干燥后变成紫色。紫菜之所以是紫色的,是因为紫菜中含有一种叫“藻红素”的特殊色素蛋白。藻红素可以溶解到水里。并且,这种色素蛋白并不稳定,特别是遇热容易分解。

四、紫菜明明是黑的,为什麽要叫紫菜?

紫菜有很多的品种,大多数品种都富含色素,在海里面的时候和晒干以后都呈紫色,所以才被称为紫菜。它是红毛菜目红毛菜科紫菜属的植物。它属于海藻类的植物,主要生长在海洋的潮间带里面。它可以人工栽培,在我国已有300年以上的栽培历史。它可以食用,并且含有很多营养成分。

五、紫菜在海里什么样?

它在海水中生长时,为黑紫状态,也有带点红紫、绿紫的颜色。在海岸上看远处海面,网格里的紫菜都呈黑色,像一块块黑宝石,被整齐地划割过,铺盖于蓝蓝的海湾中。