一、苏北紫菜的养殖详细过程？
1、种植环境
紫菜会吸收海水中的营养生长，但不能长期浸泡在海水中，以免被鱼类啃食，所以栽种紫菜要选择风浪较大、通风性好、盐分丰富的海区，让紫菜可以在涨潮的过程中浸入海水中，退潮后挂在水面以上的位置。
2、接种育苗
种植紫菜前要对其接种育苗。可以在育苗池中摆满育苗使用的贝壳，然后将紫菜种子搅拌混合呈丝状，喷洒在贝壳上，等待紫菜成功繁殖。而且紫菜在光照充足的环境下繁殖较快，所以在接种后要为其提供全日照。
3、采收时间
紫菜的采收时间在每年的十一月份，此时要由渔女将紫菜采收下来清洗晾晒，而且在采收的过程中，要穿戴红色衣服和帽子，以免养殖地区的风浪过大，导致渔女落入海中，发生危险。
4、后期处理
采摘下来的紫菜，要放入清水中清洗，并将紫菜中附着的杂物清除，然后将清洗好的紫菜均匀的铺在晒板上，放在光照充足的环境中晾晒，一般晴朗的天气，一天的时间紫菜就会晾干。
二、紫菜是怎么养殖的？
紫菜养殖技术 紫菜养成通常指紫菜的叶状体养殖，即通过采壳孢子苗，下海干出片苗分网，日常管理及采取加工等过程。 养成条件 选择线海或潮间带适宜紫菜养殖的生长，且潮位、水流适宜、营养盐丰富，海水比重适中的滩涂水域放养。 （1）海湾：选择冬季风浪较小、水流畅通、又比较温暖不易结冰的南面海湾为宜。 （2）底质：底质以适合打撅下石，不易损坏养殖器材的即可。 （3）潮位：潮间带丰浮动养殖一般选择在小干潮线附近的潮位平均干露时间1.5-3小时为宜。 （4）水流：紫菜养殖区海水流速每称钟10-30厘米为宜。 （5）营养盐：选择NO3-N和NH4+-N含量高于50毫克/米3海区。 （6）海水比重：最适宜紫菜生长的海水比重是1.018-1.022。 养殖方法 （1）支柱式养殖：通常在适合紫菜生长的潮间带涂上设置成排毛竹，将网帘水平张挂，并可调节帘高度。 （2）丰浮式养殖：将网帘固定在短支腿上，成排架在海滩上，其特点可随潮汐涨落而漂浮。 （3）全浮式养殖：即潮下带养殖方式，通常采用10亩为一个养殖网架，张挂60张网帘，网帘不露出水面。 养殖网帘 养殖网帘采用聚乙烯与维纶混纺编制而成，常用网线规格为70股、90股、110股，网帘规格全浮养殖一般采用1.6×18m，丰浮采用2×2m小帘，也有采用全浮大帘。 采壳孢子苗枣干出出苗枣分网养成枣养殖管理枣分期采收。 三角架出苗 目前全浮动式养殖海上育苗通常采用三角架出苗，即采用小竹竿和方浮等器材。使其支撑露出水面成三角形，网帘在三角两边受光，以达出苗效果。 紫菜养殖无需饵料，紫菜因是藻类，其生长靠吸取自然海域中养份，因而对水瘦海区可采用施肥方法。 冷藏网技术，即将经海上出苗的网帘凉干后入库冷藏，冷冻温度控制在-25℃左右，冷藏温度为-18℃，然后适时下海放养，可达到提高紫菜等品质和防止病害作用，是目前较为采用的养殖技术
三、海紫菜养殖技术？
紫菜是海产红藻，既可食用也可以入药，紫菜富含蛋白质、碘、磷、钙等，营养丰富。几乎在大小型商超都能见到紫菜的身影。紫菜在我国沿海地区均有栽培，人工栽培的品种主要是条斑紫菜和坛紫菜。
一、基础条件
1、海域选择：海区的底质应为沙质、泥沙质，滩面平坦，比降小，流速l0厘米/秒-30厘米/秒。水质清新，盐度22‰-30‰。插杆式栽培宜低潮位，潮下带尚可。
2、养殖方式：一般浙江地区采用插杆式养殖。
二、养殖设施
插杆式养殖方式主要由以下组成：
1、网帘：网帘分网状网与条状网，网状网规格长2.0-18米，宽1.8 -4.0米，网目不少于25厘米，方形或菱形;条状网规格为长5米，宽4米，条距7.5-8厘米。
2、插杆：用直径7-12厘米的整枝毛竹制作，长度为7-12米。
3、浮筒：泡沬塑料或毛竹。
4、缆绳：聚乙烯制成，长度为养殖海区高潮水深2倍以上。
5、浮绠：由丝聚乙烯制成。
6、吊绳：由聚乙烯制成，长度为5-10米。
7、桩：由铁锚、木或竹做成。
紫菜怎么养？紫菜养殖技术规范
三、幼苗培育
苗网张挂应在即将涨潮前进行，苗网以三层重叠挂在架上。挂在浮绠上的苗网应尽量拉平吊紧。刚张挂的苗网若离涨潮时间较长，可喷洒海水保持苗网湿润。苗网张挂后每天需巡视管理，苗网不得松动或过分下垂。浮泥较多的海区或苗网上杂藻附着较多时，应及时洗网、晒网。苗网经过30-40天的培育，网线上布满1厘米~3厘米的幼苗，根据需要进行分网栽培或应用冷藏网技术冷藏备用。
四、日常管理
1.小苗期管理
壳孢子采苗在网片后下海，8-15天这个阶段为出苗期，主要提高出苗率，要促使小苗早生、快长、齐全、少掉苗。是一年中养殖的关键时刻，应注意加强管理负责，一般采用下海第三天开始洗网，干露时至网晒干以后三天一次至出苗齐全，保持网片无杂藻无污泥附着，这个时期正碰到10月小阳春，高温要特别注意调节水层，防止小苗死亡。
2.叶状体期间管理
紫菜养殖的产量、质量主要在于叶状体是否生长正常及收获时间长短，并与管理水平有关。所以要着重抓好以下几个环节：
(1)促长。小苗生长齐全后，每天要注意调节水层，干露时间不少于二小时，增加叶状体光合作用时间，在过密海区中间地带表现出缺肥现象，可适当喷施尿素，
(2)保质。提高紫菜干品质量，是紫菜增产增收的关键。在管理期间应注意适时收割，一般叶状体长到20公分以上时可收割第一次紫菜，以后每隔7-10天收一次，这样不使叶状体老化，保持藻体细柔。
(3)剪留，为了达到增产，增收目的，在紫菜收割的第一次，应适当掌握剪留比例，一般剪出叶状体的二分之一。
紫菜怎么养？紫菜养殖技术规范
五、病害预防
紫菜养殖过程中主要采用以下几种预防方法
1、合理控制栽培密度;
2、冷藏网技术：对病烂比较有效的方法还是冷藏网换网;
3、加大科技投入，培育抗病优质品种;
4、酸碱法和干燥法去除硅藻：紫菜抗酸碱性远比硅藻强的多。
六 收获
采壳孢子苗后40-50天，紫菜叶片长到20-30厘米，即可进行第1次采收，以后每隔15天左右收1次。整个养殖期可采收12次左右。
紫菜作为日常海产食物深受人们的喜爱，紫菜虽然价格较为便宜但是需求较大，因此紫菜具有一定的市场空间。
四、滩涂紫菜的养殖方法？
(一)选择适宜养殖海区
选择潮流畅通，稍有风浪，位于小潮高潮线下的海区养殖为宜。底质以沙泥底为佳。水质以含氮、磷较多海区为好，一般要求海水的含氮量在每立方米50毫克以上，比重应在1.010一1.020之间。
(二)做好养殖器材的设置处理。
1.网帘的结构
宜采用丝维尼纶和30丝力土胶丝混纺成六股小绳子，然后编成2X1.5米的条式网帘。
2.消洗
去除漂白剂。新网帘应放在淡水中浸15夭，并要换水3一5次，洗去原维尼纶中残留的洗涤剂、以免影响附苗效果。
3.海区规划要科学
选择海区后，要规划放养面积，特别在养殖户多的地区，应注意不能密集地挤在同一个海区，规划时应加宽行距和加大交通沟，行距在四米以上，交通沟留足10米。才能潮流畅通，达到养殖高产和保持优质。
4.架子设置
一般架子应与流向成60度角，与风向成40度角，显好行距定点插上木椿，把采好茁的网片双头绑上浮竹，将浮竹和网根绳连结起来，一般操作以7一14个网帘这在根绳上，每个网片中间插上一条竹竿或小木椿,用小绳将每个网片吊起来,这样网片就会随流水涨退而升降浮动。
(三)适时放养:
一般掌握在九月底或十月初，以北方冷空气南下时做好采苗准备。第二次冷空气采苗下海为最合适时间。气温和水温高，不利于孢子萌发，甚至影响正常生长。
五、如何栽培紫菜头？
（1）整地。耕深16～20厘米，每667米施用有机肥2000～2500千克、过磷酸钙10～15千克、硫酸钾15～20千克作基肥。
（2）播种。紫菜头春、秋季均可栽培，一般进行直播，但也可育苗移栽。春播在3～4月土温8～10℃时即可开始播种，秋播在7～9月间。条播或穴播，每667米的用种量为750～1000克。行距40～50厘米，株距10～12厘米。
（3）田间管理。出苗后要及时间苗，条播的在1～2片真叶时，每3～6厘米留1株，5～6片真叶时定苗，株距10～12厘米。定苗后和肉质根生长期都要进行追肥，高温干旱时要及时浇水。植株封行前应进行多次中耕，封行后停止中耕，防止损伤根茎。
（4）病虫害防治。紫菜头肉质根出现硬块或黑斑，叶片变小畸形，原因多是土壤中缺硼，这种情况在中性或酸性土壤中容易出现，可在土壤中撒硼砂进行防治。
（5）采收。当紫菜头肉质根的直径达到5厘米时即可开始采收，春栽的8月开始可分批采收至11月。秋季栽培的11月左右可以采收。紫菜头较耐贮藏。
六、紫菜生长环境？
紫菜叶状体多生长在潮间带，喜风浪大、潮流通畅、营养盐丰富的海区。耐干性强；适宜光照强度为5000～6000勒克斯，具有光饱和点高、光补偿点低的特点，属高产作物。对低温的适应力随藻体水分含量不同而变化，在快速干燥至含水20%时，经－20℃左右的低温冷藏数月到1年，放回海水中仍能恢复活力。对海水比重的适应范围广，但以1.020～1.025为宜。丝状体耐干性差，要求低光照，故自然分布于低潮线以下。在气温开始下降、有海水流动的条件下，壳孢子形成后往往在每天上午9～11时大量放散，呈明显的日周期性。紫菜主要分布在沿海地区。福建、浙南沿海多养殖坛紫菜，北方则以养殖条斑紫菜为主。
紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。中国沿海地区已进行人工栽培。21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物；但生物学家普遍认为它不是真正的植物，因为它没有真正的管道组织（木质部和韧皮部），与水草(seagrass)不同。另外，有几种氰细菌与海苔有关。大型海苔多生长在寒冷地带。人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜。